Statul american Illinois, cu verile sale calde și umede, tornadele devastatoare și furtunile de zăpadă de iarnă, găzduiește multe soiuri moderne de mur de grădină.
Acolo, la Universitatea din Carbondale, hibridizând soiul Darrow cu Thornfrey și numărul de reproducere US1482, s-a obținut superstarul grădinilor rusești - Satin negru. Zonată inițial pentru Illinois și California, a intrat foarte repede în posesia zonelor de plantare din toată Europa și s-a aclimatizat în Rusia.
Descrierea soiului
Să începem prin a descrie varietatea fructelor de pădure. Satinul negru sub formă ocupă o poziție intermediară între kumaniks și rouă. Acesta este un soi semi-târâtor, ale cărui caracteristici principale sunt colectate în tabel:
Obicei | Arbust puternic, care nu este predispus la îngroșare. Nu formează descendenți rădăcină. |
Evadări | Lăstarii sunt în creștere rapidă, cu o secțiune transversală rotundă, fără spini, foarte lungă - până la 5 metri. La începutul creșterii - erect. Când cresc dincolo de marca de 1,5 metri, încep să se strecoare. Viile tinere sunt verzi și devin maronii pe măsură ce se maturizează. Al doilea an este maro, foarte dur și gros - până la 3 cm în diametru. Frunza este complexă, zimțată, din 3-5 plăci de frunze. |
a inflori | Florile sunt roz la înflorire, a doua zi se estompează până la roz pal sau alb. |
Fructificarea | Excepțional de abundent. Boabele sunt mari, de până la 8 grame, negre, cu un luciu de satin, motiv pentru care a apărut numele soiului. Gustul este excelent, dulce și acru, cu o aromă puternică de mure. Maturarea este prelungită, din august până în octombrie. Unele fructe prind prima zăpadă. Începe să dea roade anul următor după plantare. |
Durabilitate | Rezistență moderată la îngheț, până la -22⁰C. Vârfurile lăstarilor se pot îngheța ușor. Adăpostul este necesar pentru iarnă. Poate fi afectat de mucegaiul gri. |
Randament | Foarte ridicat - până la 25 kg de fructe de padure pe tufă pe sezon. |
Scopul fructelor | Universal. |
Transportabilitate și păstrarea calității | Ambele sunt scăzute. Fructele coapte sunt moi, își pierd rapid prezentarea și se deteriorează. |
Astfel, murele din satin negru au multe avantaje:
- boabe mari de gust excelent și utilizare universală;
- productivitate ridicată;
- lăstari fără spin;
- densitatea controlată a bucșei.
Dezavantajele includ:
- păstrarea slabă și transportabilitatea fructelor;
- rezistență la îngheț insuficientă;
- instabilitate la putregai gri.
Cu toate acestea, aceste dezavantaje pot fi corectate cu ușurință. De exemplu, putregaiul gri afectează boabele prea coapte și este suficient să le scoateți din tufiș la timp pentru a evita acest lucru. Fructificarea extinsă vă permite să vă apropiați de plantă la fiecare trei zile și să luați o cantitate mică de fructe, consumându-l imediat sau punându-l în procesare.
În ceea ce privește transportabilitatea, conform unor observații, acest indicator crește semnificativ odată cu vârsta plantei. O boabă dintr-un tufiș vechi, cu o structură mai densă, nu se sufocă atât de ușor și, atunci când este culeasă cu abilitate, poate supraviețui unei călătorii scurte.
Inclinația Satinului Negru pentru randamente treptate este atât un plus, cât și un minus. În regiunile cu debut precoce al iernii, este posibil ca soiul să nu aibă timp să arate tot ce este capabil.
Plantare și plecare
Este mai bine să alegeți un loc pentru plantarea murelor din satin negru, care să fie însorit, protejat de curenți, cu sol ușor fertil. Acest soi nu tolerează apa stagnantă, prin urmare drenajul trebuie făcut pe soluri umede.
Este mai bine să așezați răsadurile într-un loc permanent primăvara. Cu toate acestea, dacă materialul de plantare este achiziționat în toamnă, nu contează: atunci când plantați o plantă în toamnă, trebuie să aveți grijă de adăpost și îngrijire.
Groapa de plantare este pregătită astfel încât să fie posibilă umplerea ei până la jumătate cu un compost matur. Deja la debarcare, trebuie să țineți cont de necesitatea unei jartiere de gene de mure și să faceți un sprijin.
Vigoarea soiului Black Satin este o sabie cu două tăișuri. Pe de o parte, acest lucru permite recolte bune. Pe de altă parte, creează dificultăți pentru adăpostirea unei plante adulte pentru iarnă. Lăstarii acestei mure se îndoaie foarte rău. Există două căi de ieșire.
„Educarea” poziției corecte a viței de vie
Nu permiteți plantei să împingă prea mult lăstarii în poziție verticală. Deja atunci când ating o lungime de 35-40 cm, este necesar să îndoiți ramura la sol și astfel să o fixați. Când vița de vie are 1,2 metri lungime, o puteți elibera și așeza pe orizontală pe spalier. Pentru iarnă, lăstarul îndoit poate fi îndepărtat cu ușurință și plasat sub adăpost.
Tunderea americană
La domiciliu, murul Black Satin se formează sub forma unui tufiș compact, după următoarea schemă:
- la mijlocul verii, vârfurile creșterilor anuale sunt ciupite la o înălțime de 110 cm, stimulând creșterea lăstarilor laterali;
- la începutul primăverii, înainte ca mugurii să se trezească, lăstarii laterali sunt normalizați: cei care cresc sub semnul de 45 de centimetri sunt îndepărtați de la sol, restul se scurtează la o lungime de 40 cm;
- toamna, ramurile care dau roade sunt tăiate.
În orice caz, este necesar să eliminați „fructele” uzate. Vița de mure, la fel ca zmeura, are un ciclu de dezvoltare de doi ani, iar după al doilea an nu va îngroșa decât tufa și va contribui la răspândirea putregaiului cenușiu.
Udarea murelor din satin negru este necesară în mod regulat, mai ales atunci când turnați fructe. Ea va răspunde la secetă prin tăierea fructelor de pădure. De asemenea, trebuie evitată înmuierea solului.
Pentru a obține producții anuale bune, murele trebuie hrănite începând cu al treilea an de viață, conform schemei:
- Arc - azot (5 kg de humus și 10 g de uree la 1 m2);
- toamna - potasiu și fosfor (100 g superfosfat și 25 g îngrășăminte potasice).
Murele nu trebuie plantate lângă zmeură. Ca rude apropiate, zmeura și murele suferă de aceleași boli, iar un astfel de cartier poate provoca o „epidemie”.
Boli și dăunători
Practic, acest soi este rezistent la bolile majore de mure. Excepția este putregaiul gri, care a fost deja menționat. Agentul său cauzal, botrytis gri, este o matriță care este utilizată în vinificație.
Poate atinge planta deja în faza de înflorire. Dacă vremea este rece, ploioasă, inflorescențe întregi pot suferi. În etapele ulterioare ale sezonului de creștere, Botrytis se așează pe ovare și fructe. O boabă bolnavă cu putregai gri arată ca una putredă, acoperită cu puf gri. Prin urmare, este mai bine să luați măsuri preventive în avans decât să pierdeți recolta.
- Ramurile inferioare nu trebuie să se întindă pe sol. Sporii de Botrytis sunt depozitați în sol umed.
- Tufa nu trebuie lăsată să se îngroașe. Toate părțile vegetative ale plantei trebuie ventilate.
- Îndepărtați în timp util fructele coapte și îndepărtați cele putrede. Găsiți o împușcare bolnavă, tăiați-o și ardeți-o.
- Primăvara, înainte de înflorire, pulverizați tufișul cu lichid Bordeaux (soluție 3%).
Dintre dăunătorii pentru mure, Black Satin, pericolul este acarianul murei. Această mică insectă este capabilă să înjumătățească recolta de fructe de pădure. Spre deosebire de mulți alți dăunători, acarianul nu hibernează în sol sau sub scoarță. Se așază direct în mugurii de mure, iar primăvara migrează către inflorescențe și fructe de pădure. Fructele afectate de acest dăunător nu se coc, rămânând roșiatice.
Puteți combate acest flagel cu medicamentul "Tiovit Jet", care este de obicei utilizat pentru tratarea strugurilor. Pulverizarea trebuie făcută înainte de spargerea mugurilor.
3 fapte despre BlackBerry Black Satin
- Cercetătorul Fumiomi Takeda de la stația de cercetare Appalachian a experimentat acest soi. Murele au fost împărțite în grupuri, formându-le cu un număr diferit de gene: 3, 6, 9 și 12. Scopul experimentului a fost de a stabili dacă numărul de lăstari afectează randamentul plantei. Rezultatul sa dovedit a fi curios: în ceea ce privește greutatea totală, Black Satin a dat absolut același rezultat în toate grupurile. Diferența a fost în mărimea fructelor de pădure.
- Lucrul cu plantații de mure cu experiență Black Satin, la fel Fumiomi Takeda a inventat spalierul pivotant. Acest dispozitiv vă permite să acoperiți planta pentru iarnă fără a scoate genele din jartieră. Este suficient doar să îl transferați din poziția „de vară” în cea „de iarnă”.
- Se crede că Satinul negru este dificil de reprodus, deoarece nu produce ventuze de rădăcină. Cu toate acestea, practica grădinarilor experimentați arată că acest soi este ușor înrădăcinat de vârfurile lăstarilor. Se selectează o lovitură laterală inferioară bună, presată la sol, fixată cu un suport, îngropată înăuntru. Procedura se efectuează la mijlocul verii. În toamnă, puteți separa răsadul de planta mamă și plasați-l într-un loc permanent.
Cultivarea de mure din satin negru are un avantaj special: vă permite să creați arcade frumoase pe site, împletite cu viță de vie de mure. Având în vedere capacitatea soiului de a păstra frunzele mult timp, un astfel de design nu își va pierde efectul decorativ până toamna târziu.