Varza albă este una dintre cele mai comune și preferate culturi de grădină. Majoritatea proprietarilor de căsuțe de vară și parcele de uz casnic sunt angajați în cultivarea ei cu plăcere și entuziasm. Mulți dintre ei reușesc să crească nu numai capete de varză, ci și semințe de varză.
Ce fel de sol îi place varza atunci când plantează?
Pentru a crește o recoltă bună de varză, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantare... Depinde mult de locul în care se află cabana dvs. de vară. Deci, ce complot să ridici pentru a culege o recoltă bogată mai târziu? Auto-selecția este bună, dar este mai bine să ascultați sfaturile grădinarilor cu experiență. Cea mai bună soluție este o câmpie inundabilă a râului, unde rădăcinile plantei iubitoare de umiditate sunt prevăzute cu o cantitate abundentă de apă. Solul pentru această cultură de grădină poate fi de orice tip cu o reacție alcalină sau neutră. Varza va iubi cu siguranță acest pământ. Solul acru este categoric inadecvat pentru cultivarea varzei, ceea ce crește probabilitatea ca o legumă să fie lovită de o chilă. Dacă solul de pe site-ul dvs. are o reacție acidă, atunci înainte de a crește varza, acesta trebuie calcificat.
Făina de dolomită este considerată cel mai bun dezoxidant. Conține nu numai calciu, din cauza căruia scade aciditatea, ci și magneziu, care are un efect benefic asupra calității produselor vegetale și contribuie la acumularea de zaharuri. Făina de dolomită (calcar) este introdusă primăvara, puteți chiar înainte de a planta varza. Dar varul pufos trebuie aplicat toamna.
Solul pentru seră este pregătit dintr-un amestec de gazon sau turbă cu humus în proporții egale, iar cenușa de lemn este, de asemenea, adăugată aici într-o cantitate mică. În seră, amestecul de sol este acoperit cu un strat gros sau mai mare de 10 cm. Dimensiunea optimă de seră pentru răsadurile de varză este de 3x1,5, deși acest lucru nu este critic.
Cum să crești o recoltă bună?
Pentru a obține un randament ridicat de varză, este necesar să urmați tehnici agricole în toate etapele de creștere a unei culturi de legume, și anume:
- pregătiți corect materialul semințelor;
- semănați și creșteți puieți sănătoși puternici;
- plantați răsaduri în pământ conform tuturor regulilor;
- efectuați îngrijirea necesară a plantelor;
- recoltați cultura rezultată fără pierderi.
Pregătirea puieților de varză albă
Pentru a obține răsaduri sănătoase puternice și, ulterior, un cap mare de varză și un randament ridicat de varză albă, ar trebui să aveți grijă în timp util de a obține material de semințe de înaltă calitate. Mulți grădinari își cultivă propriile semințe de varză.
Răsadurile de varză albă pot fi plantate în sere, sere, teren deschis. Este posibil acasă, dar, după cum arată experiența, în acest caz, răsadurile sunt slabe, mai puțin rezistente la boli.
Cea mai obișnuită metodă este în continuare cultivarea răsadurilor de varză în sere de diferite dimensiuni și modele.... Este posibil să se semene semințe într-o seră de la începutul lunii aprilie. Amplasarea serii este preselectată și echipată. Iluminarea uniformă a zonei de către soare este o condiție necesară.
Semințele sunt semănate cu atenție în caneluri transversale, îngropate nu mai mult de 10 mm. După plantare, zona este nivelată. Solul este ușor umezit, iar culturile sunt acoperite cu un film. Sera este deschisă în mod regulat pentru ventilație, aproximativ o dată la trei zile.
Răsadurile sunt pregătite pentru plantarea în câmp deschis la aproximativ 3 săptămâni după însămânțare. De îndată ce apare a 4-a foaie reală. Dar nu trebuie să vă grăbiți, puteți aștepta până când sistemul rădăcinii și întreaga plantă ca întreg devin mai puternice. Acest lucru va garanta că varza va crește și va înflori cu încredere în câmp deschis. Obișnuit disponibilitatea deplină pentru transplantarea într-una permanentă apare atunci când sunt desfășurate 5-6 frunze.
Semințele de varză din soiurile de maturare timpurie sunt semănate pentru răsaduri în martie, soiurile de maturare medie - la sfârșitul lunii martie-aprilie, soiurile de maturare târzie - în aprilie.
Plantarea răsadurilor în primăvară în teren deschis
Când răsadurile sunt pregătite pentru plantare în teren deschis, pentru a fi siguri că vor crește confortabil, se desfășoară următoarele activități:
- Se deschide o seră pentru întărirea plantelor.
- Cu o săptămână înainte de plantarea planificată, rata de udare este redusă, dar pentru a preveni ofilirea.
- Cu o zi înainte de transferul plantelor într-un loc permanent, acestea sunt fertilizate cu îngrășământ de potasiu.
- Se pregătește un pat pentru plantarea varzei: acestea dezgroapă, îndepărtează buruienile, marchează găuri.
În funcție de perioada de coacere, plantele sunt plasate la o distanță de 50-60 cm una de cealaltă. Varza este plantată fie în rânduri, fie în șah, respectând distanța recomandată între exemplarele adiacente. Este necesar să plantați răsaduri cu atenție pentru a nu acoperi punctul de creștere cu pământ. Fântânile sunt vărsate în prealabil cu apă și după plantare și se efectuează și udări abundente.
Îngrijire după aterizare
Tehnica agricolă pentru îngrijirea varzei este destul de simplă și include:
- udare;
- pansament de sus;
- slăbirea și strivirea;
- combaterea buruienilor, bolilor și dăunătorilor.
Udarea se efectuează regulat, în funcție de vreme, la fiecare 2-3 zile, din abundență, deoarece planta este higrofilă, cu apă rece.
Udarea soiurilor de maturare medie și târzie se oprește cu aproximativ o lună înainte de recoltare. Această regulă nu se aplică soiurilor de maturare timpurie.
După fiecare udare, este necesar să slăbiți solul pentru a asigura accesul aerului la sistemul radicular al plantei. Hilling se face la nevoie, aproximativ o dată la două săptămâni.
Îmbrăcămintea superioară a verzei în câmp deschis se efectuează de mai multe ori.
Prima dată pe săptămână, două după debarcare cu infuzie de mullein, diluat cu apă la o rată de 1 litru la 10 litri.
Realimentarea cu aceeași compoziție se efectuează după 2 săptămâni.
Îngrășămintele cu potasiu și ureea vor fi utilizate atunci când capetele de varză încep să se stabilească. Ambele în cantitate de 10 g sunt crescute într-o găleată de apă și se efectuează hrănirea foliară.
Dăunători
Varza albă este susceptibilă de a fi atacată de diverse dăunători: varză albă, purici cruciferi, melci și altele. Această cultură este afectată și de bolile fungice. Prin urmare, pe întreaga perioadă de creștere, este necesar să se ia măsuri de protecție, preventive și terapeutice. Astăzi, puteți achiziționa mijloace eficiente de combatere a nenorocirilor din grădină și procesarea plantărilor conform instrucțiunilor atașate preparatelor. Remediile populare dau, de asemenea, un rezultat bun.dovedit de zeci de ani.
Rețeta unui mijloc eficient de pulverizare a plantelor din albii de varză, afide și alți dăunători de insecte: fierbeți 400 g de praf de tutun timp de 2 ore în 2 litri de apă, apoi strecurați bulionul, adăugați săpun de rufe într-o cantitate de 50 g și aduceți volumul soluției până la 10 litri. Pulverizați varza cu medicamentul rezultat.
Cum să obțineți semințe de varză
Varza este o plantă bienală. Adică îi puteți obține semințele numai în al doilea ancând planta formează flori și fructe.
Astfel, după ce am crescut capete de varză din răsaduri, trecem doar pe jumătate pentru a obține semințe. Este necesar să selectați plante potrivite pentru plantele-mamă. Se preferă exemplarele subdimensionate cu un buturug subțire, un număr mic de frunze exterioare cu pețioli scurți.
Dacă este posibil, varza este cultivată pe băuturile mamă prin însămânțarea directă a semințelor în pământ. În acest caz, este posibil să se obțină plante cu un sistem puternic de rădăcini și un ciot scurt, care sunt mai bine depozitate.
Mamele sunt recoltate înainte de îngheț, depozitate împreună cu rădăcinile, scufundându-le mai întâi într-o lăcaș de lut.
Lăsând un cap de varză cu 2-3 foi de acoperire, se păstrează separat de alimentele din subsol sau pivniță la o temperatură de + 2 ° C. Cu o lună înainte de plantare, băuturile mamă sunt transferate într-o cameră cu temperatura de + 5 ° C.
La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie a anului viitor, începe pregătirea plantelor-mamă pentru plantare. Rădăcinile putrezite sunt curățate, iar capul este tăiat într-un con, astfel încât diametrul bazei să fie de 12-20 cm. Pentru creșterea buturugilor înainte de plantare în pământ, acestea sunt ținute la lumină timp de 2-3 săptămâni, stivuite, rădăcinile spre interior, stratificate cu humus. Este necesar să vă asigurați că materialul de plantare nu se usucă în acest timp, nu îngheață și nu se udă.
Pentru plantarea băuturilor mamă, zonele din care se topeste zăpada sunt luate. Începând cu toamna, la săpat, un astfel de loc este fertilizat cu gunoi de grajd la o rată de 4-5 kg / m2. Se poate folosi și compost. Primăvara, îngrășăminte cu potasiu și fosfor sunt, de asemenea, introduse aici la o rată de 10g / m2, respectiv 20g / m2. Dacă este necesar, se efectuează fertilizarea cu azot (15 g / m2).
Momentul corect pentru plantarea testiculelor în sol
Ora de aterizare - sfârșitul lunii aprilie... Înainte de plantare, rădăcinile plantelor sunt acoperite cu un amestec cremos de mullein și argilă. Ele sunt plantate în găuri situate la o distanță de 60 cm una de cealaltă, chiar sub capul varzei. Plantele sunt udate și umbrite pentru prima dată de soare și, de asemenea, protejează de îngheț. Îngrijirea testiculelor este aceeași cu plantarea altor legume: plivirea, udarea, slăbirea, hrănirea.
După două săptămâni, plantele înrădăcinate sunt eliberate de rămășițele foilor vechi și ale petiolelor pentru a evita degradarea. Când se dezvoltă pedunculi, se realizează o jartieră pe suporturi. Lăstarii neînfloriți și bolnavi sunt îndepărtați.
Pedunculii în exces sunt, de asemenea, tăiați. Înflorirea durează aproximativ o lună.
Semințele din fructele păstăi se coc la o lună și jumătate după sfârșitul înfloririi. Semințele sunt recoltate fără a aștepta ca fructele să se coacă complet, altfel chiar primele se vor pierde, vărsându-se din păstăi. Se pot recolta până la 50 g de semințe dintr-o plantă. Semințele extrase din păstăi sunt uscate și depozitate.
Nu este atât de dificil să crești o recoltă bună de varză albă și să obții material de semințe de înaltă calitate anul viitor, trebuie doar să urmezi toate punctele tehnologiei agricole ale acestei culturi de grădină. Sfaturile noastre pentru a vă ajuta.