Pere este un fruct parfumat cu pulpă suculentă delicioasă. Fiecare grădină nu este completă fără un par.
Fructele sunt consumate proaspete și pregătesc, de asemenea, compoturi, gemuri, dulciuri și fac suc. Avantajul fructului este că are o durată lungă de valabilitate.
Fiecare grădinar se străduiește să obțină o recoltă bună. Dar se întâmplă ca fructele să putrezească înainte de a avea timp să se coacă pe copac... Care sunt motivele și cum se salvează fructele?
De ce perele putrezesc și crăpă pe ramurile copacilor?
Toată lumea a observat pere putrede pe copac, soiurile de reproducere vechi sunt în principal susceptibile la acest fenomen. Întrucât strămoșii lor sunt direct legați de para sălbatică.
Putregaiul fructelor este o boală fungică care distruge culturile. Dacă observați o mică pată pe pere care crește în timp, aceasta este putregai. Ea este capabilă să acopere întregul fruct și să recolteze suficient de repede.
Se întâmplă asta există doar o mică pată pe piele, iar în interior toată carnea este maro și foarte moale... Aceasta vorbește despre insidiositatea ciupercii, care este gata să distrugă nu numai aspectul, ci și gustul.
Putregaiul fructelor pe măr și pere:
Sporularea ciupercii apare pe fructul infectat, pe care se formează conidii. Sunt purtate de vânt, ploaie și insecte.
Ca urmare, fructele rămase sunt complet infectate. Putrezirea unei pere începe cu coada și prin coacere completă, fructul poate putrezi complet.
Problema trebuie rezolvată radical, adică trebuie să îndepărtați copacul vechi.
Există o altă opțiune salvează recolta. Recoltați pere necoapte. Pere verzi mari și ferme sunt așezate la umbră, iar după câteva zile vă puteți bucura de fructele aromate și dulci.
În ceea ce privește soiurile noii selecții, acestea se coc pe copac. Depozitat mult timp într-un loc răcoros. Ciuperca devine cauza putrezirii.
Această boală se numește monilioză. Afectează fătul. Nu afectează scoarța unui copac; servește ca purtător al infecției.
Lupta împotriva bolii este necesară instantaneu. Recoltați pere infestate departe de oamenii sănătoși. Fructele infectate cu monilioză nu trebuie îngropate în pământ sau depozitate într-o groapă de compost.
De ce? Acest lucru se datorează faptului că sporii fungici tolerează bine frigul, astfel încât să poată cădea pe alți copaci primăvara. O înfrângere masivă amenință cu lipsa recoltei.
Monilioza pe pomi fructiferi:
De unde vine putrezirea fructelor pe copaci?
Ciuperca monilioză poate intra în făt prin leziuni la nivelul pielii. Este ușor să deteriorați fătul. Acest lucru poate fi făcut de insecte, grindină, ploaie, vânt.
Infecția este, de asemenea, posibilă datorită contactului strâns cu un făt infectat cu o ciupercă. De anul trecut, fructele infectate pot rămâne agățate, ceea ce răspândește infecția la noua cultură.
Coroana unui copac poate răspândi și boala, prin urmare, toate frunzele, ramurile, fructele afectate trebuie îndepărtate în timpul tăierii sanitare.
Fructele infectate care nu au fost recoltate după recoltare se întunecă, se usucă și are loc mumificarea naturală. Este indicat să tăiați aceste fructe împreună cu ramurile.de care atârnă.
Ciuperca poate fi pe coaja unui copac mult timp, în timp acest loc se întunecă. prin urmare ramurile bolnave sunt tăiate cu capturarea lemnului sănătos cu zeci de centimetri. Toate lăstarii uscați sunt tăiați într-un loc cu lemn sănătos.
Boala este răspândită de sporii ciupercii de către vânt și de insectele cărora le place să se delecteze cu pulpa fructului dulce. Condițiile favorabile pentru dezvoltarea moniliozei sunt căldura și umiditatea ridicată.
Practic, copacii cu coroane îngroșate sunt bolnavi de putregaiul fructelor. Prin urmare, pentru a preveni apariția bolii, tăiați în mod regulat ramurile slabe.
Semne de fructe putrezesc pe copaci:
- Simptomele fungice pot începe să apară încă din primăvară.
- Infecția poate apărea și în momentul coacerii fructelor. Deoarece în această perioadă pielea devine mai moale, iar sporii fungici pot pătrunde în ea. Ca urmare, mucegaiul începe să se dezvolte, care se răspândește la întregul fruct.
- La locul infecției, apare sporularea ciupercii, în aparență are un contur rotund cu mici pete ușoare sub formă de cercuri. Ciuperca se răspândește rapid, afectând nu numai pielea, ci și pulpa.
- Infecția poate apărea nu numai atunci când este transportată de insecte, ci și prin contactul strâns cu un făt infectat.
- Fructele infectate cad în vânturi puternice, dar pot de asemenea să se țină ferm de tulpină, în timp se usucă și rămân atârnate pe copac. Se întăresc, adică se mumifică și devin negre și albastre. Ciuperca nu se teme de frig, deci poate ierni fără probleme la fructe, ramuri și lăstari.
- Condițiile favorabile apariției sporilor fungici sunt întunericul, temperatura scăzută și aerul umed.
Ce trebuie făcut dacă fătul putrezește, cum să facă față moniliozei?
Grija pentru recoltele viitoare începe în primăvară... De îndată ce zăpada se topește, trebuie să inspectați arborele și zona din apropierea acestuia. Colectați toate frunzele și ramurile de anul trecut și, cel mai important, fructele căzute.
Dacă fructele de anul trecut sunt atârnate de copac, acestea trebuie eliminateb, deoarece pot fi infectați cu spori fungici. Iubește o coroană densă și ramuri uscate care nu dau recoltă.
Dacă soiul de pere este predispus la formarea putrezirii, asigurați-vă că tratați copacul cu medicamente ca măsură preventivă:
- Prima prelucrare trebuie făcut în perioada de umflare a rinichilor. Pentru a face acest lucru, utilizați produse care conțin cupru. Acestea vor ajuta la protejarea copacului de monilioză. Puteți utiliza lichidul Bordeaux ca substanță chimică.
- A doua prelucrare preparate după înflorirea perei.
- În timpul fructificării efectuați procedura de mai multe ori.
- Ultima procesare fungicid care trebuie efectuat după recoltare. Pentru a face acest lucru, utilizați sulfat de cupru, care trebuie să fie bine tratat cu coroana, trunchiul de pere și cercul trunchiului.
La umiditate ridicată a aerului toate soiurile de pere trebuie tratate cu preparate pentru a preveni răspândirea ciupercii.
Se recomandă utilizarea fungicidelor organice precum lichid bordeaux, oxiclorură de cupru... Prelucrarea poate fi efectuată în timpul și după înflorire.
Monilioza afectează numai fructele, dar sporii fungici pot fi depozitați pe frunziș, coroană, sol. De îndată ce observați pere putrezite pe copac, îndepărtați-le imediat de pe ramuri, astfel încât infecția să nu se răspândească mai departe.
Colectați fructele putrezite căzute, deoarece transportă și ciuperca.
Prevenirea putrezirii fructelor
Îngrijirea copacului este necesară pe tot parcursul anului, dar trebuie acordată o atenție specială primăverii devreme:
- Tunderea lăstarilor uscați la sfârșitul iernii, înainte ca mugurii să se umfle... Tăiați ramurile moarte și rupte cu o abordare a părții sănătoase. În acest moment, este necesar să colectați și să distrugeți toate frunzele căzute de anul trecut rămase pe ramuri.
- Colectează toate fructele mumificate, reprezintă un pericol pentru noua cultură.
- Este necesară diluarea coroanei astfel încât copacii să se usuce mai repede după ploaie. Datorită acestui fapt, șansele de a vă îmbolnăvi de monilioză într-un copac sunt reduse de mai multe ori.
- Fructe subțiri... Pentru o recoltă bună, lăsați doar fructe mari.
- Scoateți fructele cu atenție în timpul recoltării, nu deteriorați ramurile. Inspectați fiecare fruct înainte de a păstra para. Pere infectate nu trebuie să rămână pe copac sau pe sol, ci trebuie distruse.
- Tratarea lemnului cu fungicide organice... Când mugurii încep să se umfle, este recomandabil să tratați copacul cu lichid Bordeaux. Este necesar să prelucrați nu numai copacul, ci și teritoriul apropiat de trunchi. Tratamentul trebuie efectuat după înflorire cu preparate fungicide care vor proteja fructele. Procedura se repetă de mai multe ori, înainte de coacerea fructelor și după recoltare.
Sa nu uiti asta lupta în timp util împotriva ciupercilor va salva recolta... Monilioza afectează fructele cu semințe și semințe, prin urmare, la primele semne ale bolii, merită să începeți o luptă activă împotriva problemei.
Aveți grijă de copac la timp, și cu siguranță vă va mulțumi cu o recoltă bogată.