Când fac grădinărit, mulți oameni se gândesc la cum începe să crească plante noi și neobișnuite... Acestea includ căpșuni albe. Modul de a începe să crească această boabă neobișnuită va fi descris în detaliu în descrierea de mai jos.
Ce este căpșuna albă și caracteristicile sale
Căpșunile albe sunt un hibrid obținută prin încrucișarea căpșunilor chiliene și virginiene... O astfel de plantă crește pe diferite continente, așa că, în timp, au apărut căpșuni cu o culoare neobișnuită. În cursul evoluției unei astfel de boabe, gena responsabilă pentru pigmentul roșu a fost pierdută. Cu aceasta, a dispărut capacitatea fructelor de padure de a provoca alergii la persoanele ale căror corpuri nu pot tolera acest pigment.
Boabele de căpșuni albe sunt mult mai mici decât cele roșii, cu excepția soiului White Swede, care uneori este chiar mai mare. Fructele încă necoapte au aceeași culoare verde deschis ca la căpșunile de grădină cu fructe roșii, iar când coapte dobândesc o nuanță ușor roz.
Soiuri White Swan și Yellow Miracle au o nuanță gălbuie datorită numeroaselor semințe galbene. Gustul căpșunilor albe este foarte neobișnuit - cu note de ananas, căpșuni, dud și miere sălbatică. Boabele în sine sunt foarte dulci, uneori cu aciditate. În cultivare, acestea sunt nepretențioase și cresc în tufișuri mici, nu ocupă mult spațiu pe site. Nu sunt depozitate mult timp, deci nu se pun în vânzare - acesta este poate singurul dezavantaj.
Cele mai populare soiuri
Pineberry
Un tip popular de căpșuni albe este căpșunul de pin sau ananas importat din Olanda. Boabe mici (1,5 - 2,5 g) cu semințe roșii și aromă de ananas... Căpșunile de grădină au un randament redus, dar sunt nepretențioase și rezistente la diferite boli.
Anablanca
Soiul a fost adus din Franța. Anablanca este un soi rar, deoarece a apărut relativ recent. În ceea ce privește proprietățile și metodele de cultivare, este similar cu speciile anterioare. Pulpa este fragedă, roz, datorită expunerii îndelungate la soare... Soiul are un randament ridicat, compact și, la fel ca pinul, nu este sensibil la boli.
Lebăda albă și Lotusul alb
Aceste soiuri sunt importate din Japonia. Acestea ating o înălțime de 15-20 cm, remontant... Boabele din soiul White Swan, cu gustul mierii de tei, cântăresc 2,5 - 4 g. Căpșunile White Lotus sunt mai mici și mai alungite, gustul este desert.
Suedez alb
Se referă la soiuri cu fructe mari. Boabele ating o masă de 25 g și mai mult... Sunt în formă de con, cu arome dulci și acrișoare de ananas, dud și căpșuni sălbatice. Tufișurile sunt ghemuite și se răspândesc. Această varietate este rezistentă la dăunători și secete, nu se teme de vremea rece.
Cum și unde crește căpșuna albă?
Căpșunile de grădină cu fructe albe practic nu diferă de cele obișnuite, deci pot fi cultivate atât în patul de grădină, cât și în seră. Soiurile cu boabe mici pot fi cultivate și în containere. Plantarea nu este posibilă într-o zonă însorită, nu necesită udare abundentă... Dacă există un exces de apă, boabele vor deveni apoase, dar își vor păstra gustul dulce și bogat.
Este imposibil să plantați căpșuni albe cu semințe, doar o mustață.
Pentru a răspândi o plantă, trebuie să înrădăcinați mustața în recipiente de plastic și apoi să o separați de tufiș.
Regulile de aterizare
Căpșunile albe de grădină adoră căldura, deci este recomandabil să crești în sere, dar poți și pe câmp deschis. Dar pe site, această boabă nu poate prinde rădăcini bine în fiecare loc. Un loc bun ar fi locul în care crește porumbul sau leguminoasele... Dacă anterior ați crescut castraveți, roșii sau cartofi, atunci solul nu este potrivit pentru căpșuni.
Înainte de a planta răsaduri, este necesar să îndepărtați orice murdărie, buruieni, rizomi inutili. După ce a dezgropat pământul cu o adâncime de 30-35 cm, este necesar să se satureze solul cu îngrășăminte minerale: azot, potasiu, fosfor. Pregătiți găuri de 10-15 cm, turnați puțină apă și așezați răsadurile cu rizomi îndreptați. Lăsați o distanță de 20-25 cm între tufișuri pentru creșterea lor.
Este necesar și cum se taie corect boabele?
O dată pe an, este imperativ să tundem tufișurile. Frunzele și mustățile vechi iau multă energie din plantă și, prin urmare, randamentul tufișului scade... Această procedură poate fi efectuată atât primăvara, cât și toamna.
Cea mai bună opțiune ar fi să vă acoperiți căpșunile de grădină pentru iarnă. În acest caz, ar trebui să tăiați tufișurile în toamnă și să vă asigurați că îndepărtați mustața. Mustața poate fi, de asemenea, îndepărtată, după cum este necesar. În timpul verii, frunzele inferioare ale tufișului sunt cele care își dau toată puterea, așa că ar trebui îndepărtate, tăind cu grijă frunzele inferioare fără a le deteriora pe cele superioare, care au deja muguri pentru sezonul următor.
După îndepărtarea mustăților și a frunzelor, dăunătorii și infecțiile nu vor ajunge pe căpșuni. Dacă nu a existat nici o tăiere în toamnă, cu siguranță trebuie să faceți acest lucru în primăvară.... Este necesar să îndepărtați frunzele vechi și bolnave îngălbenite.
Reguli de îngrijire
O parte din îngrijire este hrănirea, care este împărțită în mai multe etape:
- Prima hrănire se face la plantare.... Când apar pedunculii, trebuie să faceți hrănire organică cu adăugarea de cenușă.
- Când înflorește planta are nevoie și de hrănire, în acest moment se consumă energie, apă și oligoelemente pentru o recoltă abundentă și bună.
- Ultimul pansament realizat în timpul depunerii de muguri noi pentru sezonul următor.
Pentru ca toate mineralele și umiditatea să ajungă doar la boabe, este necesară plivirea în timp util și constantă.
Pentru a reduce buruienile și a oferi protecție de la începutul putrezirii boabelor, este recomandabil să mulciți solul. Un strat de iarbă uscată se întinde cu 8-10 cm deasupra solului. Pentru a proteja fructele de insecte, puteți lega fructele de pădure.
Boli și dăunători
Putregai gri comun formează o floare pufoasă pe fructe de pădure. Această boală este cauzată de ploi frecvente și este răspândită de spori. Pentru a elimina, ar trebui să scăpați de toate frunzele și tufișurile bolnave.
Pentru prevenire, înainte de înflorire, trebuie să pulverizați plantele cu o soluție de iod - 10 picături pe 10 litri de apă. Această procedură va ameliora și alte boli fungice.
Dintre dăunători se găsesc:
- Nematod;
- Gărgărița;
- Acarianul păianjen;
- Medvedka și mulți alții.
Majoritatea insectelor depun ouă în fructele de căpșuni.... Nu ar trebui să plantați o plantă lângă un zmeură, mulți dăunători vor începe să se înmulțească pe căpșuni.
Concluzie
Toate aceste sfaturi și trucuri te vor ajuta să crești o varietate neobișnuită de fructe de pădure. Creșterea corespunzătoare și asigurarea unei îngrijiri buneVă puteți bucura de gustul plăcut și delicat al căpșunilor albe mulți ani.