Multe gospodine stăpânesc cultivarea de verdeață proaspătă, echipând paturi improvizate chiar pe pervaz. Sezonul scurt de creștere al busuiocului vă permite să recoltați tot timpul anului și nu este nevoie să mergeți la supermarket sau la piață pentru condimentarea salatei sau a primelor feluri de mâncare. În articolul nostru vă vom spune cum și ce soiuri ar trebui cultivate acasă din semințe.
Este posibil să crească busuioc pe pervaz
Busuiocul este o planta populara. Se cultivă cu succes în ghivece chiar acasă în bucătăria sau balconul unui apartament. Pentru începătorii în grădinăritul la domiciliu, este recomandat să începeți cu acest condiment, așa cum este nepretențios în îngrijire.
Iarba se simte minunat în interior, oferind o recoltă generoasă. Momentul plantării și recoltării frunzelor nu se limitează la date; busuiocul crește bine vara și iarna. Articolul descrie în detaliu regulile tehnologiei agricole și alte caracteristici ale cultivării la domiciliu.
Există multe modalități de a planta și crește busuioc pe pervaz: folosind butași, lăstari tineri și semințe. Metoda semințelor se distinge printr-o formare lungă și abundentă de verdeață pe tufiș.
Ce soi să alegeți pentru a crește acasă
Cei care doresc să achiziționeze un pat verde chiar pe pervazul ferestrei pot folosi orice varietate pentru însămânțare. Cu toate acestea, având în vedere particularitățile cultivării la domiciliu și spațiul limitat, ar trebui acordată preferință soiuri de formare a grinzilor subdimensionate bazilică.
Pitic
Un tufiș compact cu frunze mici atinge doar o înălțime 8-10 cm (sezon de creștere 60-65 zile). Potrivit pentru cultivarea în aer liber și în interior, unde formează frunze tot anul.
Planta este folosită ca condiment, are un gust excelent, dar pe lângă aceste avantaje are o compoziție bogată de vitamine, saturată cu micro și macro elemente utile.
Utilizarea verdeturilor are un efect benefic asupra sistemului digestiv, întărește funcția de protecție a corpului.
Marchiz
Busuioc de coacere timpurie medie cu o perioadă de vegetație de 65 de zile. Aroma plantei este saturată cu o aromă de cuișoare-ardei, frunze verzi mici. Înălțimea tufișului nu depășește 25 cm... Diametrul ramificării este de aproximativ 20 cm, ceea ce permite cultivarea culturilor în ghivece.
Cu o tehnologie agricolă adecvată, puteți elimina 100-120 gr. verdeaţă... Pe lângă faptul că este folosit pentru diverse feluri de mâncare, Marquis va completa băuturile (ceai, cocktailuri) cu un gust delicat și rafinat.
Pregătirea solului pentru plantare
Pentru a planta busuiocul, veți avea nevoie de oale, lazi din lemn sau recipiente din plastic. O condiție prealabilă este prezența găurilor de drenaj în partea inferioară a containerelor. Volumul potului este selectat în interior 1-2 l, adâncimea containerului - mai mult de 15 cm.
Una dintre condițiile importante pentru cultivarea verdețurilor este considerată a fi un amestec de sol compus corespunzător.
Poate fi folosit sol universal sau pregătiți-vă singur substratul. Următoarele opțiuni sunt ideale pentru busuioc:
- sol universal + sol de grădină + turbă (1: 1: 1);
- biohumus + substrat pentru plante de interior (1: 4);
- turbă, sol fertil, compost (1: 2: 0,5).
Solul folosit trebuie să fie coaceți în cuptor pentru dezinfectare (1 oră la temperatura de 100 de grade).
Umplerea recipientului cu substratul trebuie efectuată în următoarea ordine:
- fundul este acoperit cu pietricele sau lut expandat cu 2-3 cm (drenaj);
- următorul strat de sol (3-4 cm nu ajunge la marginile oalei).
Semănatul semințelor
Semințele trebuie prelucrate înainte de plantare. Deși această etapă este considerată opțională, atunci când cumpărați materiale de la producători necunoscuți sau de la mâini, există o mare probabilitate de infectare a lăstarilor tineri cu boli fungice.
Dezinfectarea se efectuează folosind o soluție slabă de permanganat de potasiu, în care trebuie să înmuiați semințele timp de 2 ore. După procesare, boabele sunt spălate cu apă curată și așezate pe pânză de brânză pentru a se usca.
Cu o zi înainte de aterizare aveți nevoie udă solul prin pulverizarepentru a nu-l supra-umezi.
Procesul de însămânțare include:
- plantați semințe cu pensete la intervale de timp La 2 cm distanță;
- praf cu un strat de sol 1-2 cm;
- crearea unui adăpost din sticlă sau folie de plastic (transparent).
Se pune recipientul pentru germinarea semințelor într-un loc cald... Din când în când va trebui să deschideți pelicula sau sticla pentru ventilație. Udarea nu este necesară în acest stadiu. Cu toate acestea, dacă se observă uscarea excesivă a solului, puteți pulveriza ușor patul improvizat cu apă caldă așezată (de preferință decongelată).
Primii lăstari apar în 7-15 zile, în funcție de regim de soi și temperatură. După apariția lăstarilor în masă, trebuie să îndepărtați adăpostul. Și când răsadurile se întind puțin, poți să le faci în siguranță subțire grădina, lăsând 10 cm între lăstari.După ce busuiocul crește până la 5-7 cm, trebuie să turnați sol (2-3 cm) în recipient.
Regulile de îngrijire a busuiocului la creștere
Cu tehnici agricole adecvate, cu îngrijire adecvată și cu o varietate potrivită de semințe, verdele proaspăt poate fi tăiat aproape tot timpul anului. Una dintre condițiile principale este regimul de temperatură, acesta trebuie să corespundă 20-25 grade... Dacă indicatorul este mai mic, atunci iarba își pierde aroma.
Udare
Amestecul de ghiveci trebuie să fie întotdeauna umed, dar trebuie să evitați apa stagnantă în el. În perioada de vară, este necesar să efectuați o procedură zilnică de hidratare până la pulverizare tufiș.
Apa de la robinet nu este potrivită pentru udare. Prezența compușilor chimici, a metalelor și a clorului în compoziția sa afectează negativ verdele.
Cu utilizare regulată, apare galbenitatea, frunzele uneori se îndoaie. Topirea lichidului sau a apei de ploaie stabilizate este mai potrivită. Temperatura sa ar trebui să fie în interior 18-22 grade... Udarea cu apă rece inhibă dezvoltarea plantelor, în special a sistemului radicular.
Iarna, irigarea trebuie efectuată mai rar, De 2 ori pe săptămână va fi suficient. Dar, în orice caz, este important să se ia în considerare gradul de uscăciune a solului.
Iluminat
Pentru vegetația normală, busuiocul necesită 12 ore de lumină naturală... În perioada martie-august, există suficientă lumină solară lângă fereastră, iar din toamnă până în februarie este mai bine să instalați o lampă fluorescentă pentru lumină suplimentară deasupra grădinii improvizate.
Distanța dintre plante și corpul de iluminat este de 20-30 cm.
Slăbirea
Se efectuează procedura de slăbire a solului 1 dată în 3-4 zile pentru a-l îmbogăți cu oxigen. Pe vreme caldă, când aerul este uscat, este necesar să slăbiți solul mai des, astfel încât să nu se formeze o crustă de pământ la suprafață.
Pansament de top
Pentru a stimula creșterea frunzelor de iarbă de care aveți nevoie Aplicați îngrășăminte complexe o dată pe lună... Prima dată când planta este hrănită în stadiul de creștere activă, înainte de înflorire. În 5 litri de apă, diluați 1 lingură. l. nitrofosfat.
Procedurile repetate se efectuează folosind îngrășăminte universale pe bază de humate și compost. La diluarea soluției de lucru, se respectă dozele indicate de producător.
Atunci când alegeți un loc pentru recipientele de busuioc, trebuie avut în vedere faptul că cultura reacționează negativ la curenții de aer. Pentru a împiedica lumina directă a soarelui să ardă verdele, trebuie să creați umbrire ușoară (folosind tul de aer).
Recoltare
Pentru a extinde ciclul de viață al plantei și pentru a maximiza conservarea aromei din frunze, lăstarii purtători de flori sunt îndepărtați în mod regulat.
Acestea încep să formeze un tufiș după formarea a 4-6 frunze (aproximativ 1-1,5 luni după însămânțare). În acest stadiu, ciupiți vârful busuiocului (2-3 frunze din vârful tulpinii). Această procedură promovează ramificarea și frunzele.
Tăiați blaturile cu ierburi utilizate în scopuri culinare sau uscate pentru o durată lungă de valabilitate. Frunzele de busuioc proaspăt zdrobite pot fi, de asemenea, congelate și utilizate pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Repetați procedura de ciupire la fiecare 2-3 săptămâni.
Creșterea verzii pe pervazul ferestrei poate fi un adevărat hobby pentru gospodărie. În plus, ghivecele cu tufișuri de busuioc au valoare decorativă, aduc o bucată de natură și prospețime în interior.