Mulți grădinari cultivă coacăze roșii pe site-ul lor. Această boabe are un gust plăcut și multe proprietăți benefice.... Cel mai adesea, fructele strălucitoare sunt procesate, dar există și soiuri cu fructe mari, care sunt perfecte pentru consumul proaspăt, de exemplu, Ilyinka sau Alpha. Cele mai bune soiuri pentru regiunea centrală sunt considerate Roseta, Rondom, Natali și Gollandskaya krasnaya, dar cel mai rezistent la iarnă este Uralskaya krasavitsa.
Soiuri de coacăz roșu pentru Rusia centrală și centrală
Principalul indicator că varietatea coacăzului roșu este potrivit pentru banda din mijloc este rezistența sa la îngheț și secetă. Clima schimbătoare din regiunea centrală permite cultivarea numai a plantelor puternice. În ceea ce privește gustul, mărimea și alte caracteristici ale fructelor de pădure, fiecare grădinar își alege individual. Cei mai buni reprezentanți ai soiurilor din această categorie sunt:
Iubit
Soiul este rezultatul muncii crescătorilor din Belarus. Un arbust de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită, nu densă. Boabele sunt de culoare roșu deschis, de dimensiuni mici, cântărind până la 0,5 grame... De asemenea, soiul se distinge prin randamente ridicate și auto-fertilitate, tolerează bine înghețurile, fructele tolerează bine transportul. Dezavantajul este susceptibilitatea la bolile fungice.
Roland
Soi olandez, arbust mijlociu cu lăstari groși, tolerează bine înghețul și aduce 6-7 kg de recoltă... Boabele sunt stacojii, cântărind de la 0,7 la 1,5 grame. Potrivit pentru prelucrare și atunci când este prea copt pentru consumul proaspăt. Gustul este acru. Roland nu este susceptibil la boli fungice, dar există o amenințare cu atacul acarienilor de la rinichi.
Crucea Rosie
Acest tip de coacăz a fost crescut în Statele Unite. Arbust de înălțime medie cu coroana largă, răspândită. Boabele sunt mici, greutatea lor este de 0,5 grame... Culoarea cărnii este roșie, dar pielea este transparentă. Soiul este autofertil și rezistent la iarnă, este imun la multe boli.
Soiuri de coacere timpurie a fructelor de padure
Arbuștii care se maturează devreme pot fi recoltați la sfârșitul lunii iunie... Acest indicator atrage atenția multor grădinari care doresc să mănânce fructe de padure proaspete cât mai devreme posibil. Următoarele soiuri sunt considerate cele mai populare:
Jonker van Tets
Unul dintre cele mai vechi soiuri, a fost crescut în Olanda în 1941 și până astăzi atrage atenția multor grădinari. Tufișul este înalt, cu multe ramuri. Boabele unei astfel de plante sunt de dimensiuni medii, până la 0,7 grame, cu un gust delicat, dulce și acru... Fructele se coc devreme. De asemenea, soiul are un randament bun și stabil și o auto-fertilitate relativă. Cel mai bun dintre toate, arbustul se adaptează la condițiile regiunii centrale. Astfel de coacăze nu se tem de frigul de iarnă și au o imunitate bună la făinare și antracnoză.
Dulce devreme
Un soi de maturare timpurie. Un arbust de dimensiuni medii, cu o coroană nu densă, îngrijită. Boabele sunt suficient de mari, în ceea ce privește greutatea lor, pot ajunge la 0,9 grame... Culoarea pielii este roșu închis, pulpa are un gust plăcut și este acru. Este apreciat pentru rezistența sa ridicată la îngheț și secetă.
Cherry Viksne
Acest soi este foarte des utilizat comercial. Letonia este considerată locul de naștere al reproducerii, prin urmare, în Rusia este obișnuit să o cultive în partea europeană. Arbuștii mici aduc anual o recoltă abundentă de fructe de pădure cu greutate medie (0,8 grame)... Culoarea coacăzului este roșu aprins, are, de asemenea, o bună transportabilitate și o durată lungă de valabilitate. Rezistent la îngheț, secetă și antracnoză.
Chulkovskaya
În Rusia, acest soi a fost cultivat din 1947. Arbustul este înalt, coroana este compactă și îngrijită, are o auto-fertilitate bună și nu are nevoie de polenizatori. În medie, o boabă cântărește 0,7 grame, gustul este plăcut, dar cel mai potrivit pentru diferite tipuri de prelucrare... Rezistența la îngheț, boli și insecte este medie. Dar, în același timp, soiul tolerează bine absența precipitațiilor și a vremii uscate.
Cele mai mari soiuri
Obișnuit, coacăzele roșii sunt folosite pentru a face fructe, sucuri, conserve și alte produse prelucrate. Dar soiurile cu fructe mari sunt potrivite pentru consumul proaspăt, deoarece se disting prin gust excelent:
Ilyinka
Este un arbust de dimensiuni medii, cu o recoltă abundentă și anuală. Fructele se coc la mijlocul verii și au o masă foarte mare, care poate ajunge la 1,6 grame.... Pielea fructelor de pădure este roșu închis, de culoare aproape visiniu, gustul este la cel mai înalt nivel. În plus, soiul tolerează perfect înghețurile de iarnă, nu este expus la majoritatea bolilor și dăunătorilor.
Asora
Arbust de înălțime medie cu ramuri puternice, răspândite. O varietate de coacere târzie, fructe de o culoare maronie bogată, cântărind până la 1 gram... Asora nu se teme de vremea rece moderată, nu este susceptibilă la diferite boli și atacuri de dăunători.
Alfa
Acest soi a apărut pe piața grădinii relativ recent, dar a reușit deja să câștige atenția multor rezidenți de vară. Un tufiș de dimensiuni medii produce un randament stabil și ridicat. Boabele de nuanță roșie deschisă și cu gust dulce pot ajunge până la 1,5 grame în greutate... De asemenea, soiul este autofertil, nu se teme de vremea rece severă și nu este susceptibil la făinare.
Baraba
Soiul cu maturare medie este un arbust scurt, compact, care produce o recoltă bună în fiecare an. Fructele de culoare roșu intens, în medie, cântăresc 1,5 grame... Soiul are o rezistență ridicată la îngheț și nu este afectat de secetă. Singurul dezavantaj este expunerea la antracnoză.
Soiuri rezistente la iarnă
Grădinarii care trăiesc în zone cu un climat aspru cultivă și coacăze roșii pe parcelele lor. ȘI pentru a obține o recoltă bună și pentru a menține viabilitatea arbustului, este necesar să alegeți soiul potrivit, care se va caracteriza prin rezistență ridicată la iarnă:
Frumusețea urală
Unul dintre cele mai rezistente soiuri de îngheț, un arbust scurt, cu o coroană puternică, ramificată, dă recolte anuale și abundente. Boabele mari (1,7 grame) au un gust plăcut și o aromă dulce... Frumusețea Urală nu are nevoie de polenizare suplimentară, nu este susceptibilă la apariția bolilor și a dăunătorilor.
Luminile Ural
Acest soi a fost crescut relativ recent, în 2000. Un arbust înalt cu ramuri puternice, dense, tolerează bine înghețul și este parțial autofertil. Boabe de dimensiuni medii (0,5 - 0,7 grame), pielea este de un roșu aprins, carnea este dulce, cu o ușoară aciditate... Pe lângă toate celelalte avantaje, un astfel de arbust este imun la multe boli fungice.
Zori stacojii
Un arbust de dimensiuni medii, cu o coroană dreptunghiulară, uniformă. Fructele se coc în termen mediu și sunt fructe de pădure roșii care cântăresc până la 1 gram... Gustul pulpei este dulce și acru; astfel de coacăze sunt potrivite atât pentru procesare, cât și pentru consumul proaspăt. Soiul este fructuos, autofertil, nu este afectat de multe boli și are o rezistență ridicată la iarnă.
Cele mai bune soiuri de coacăze roșii pentru regiunea Moscovei
Pentru regiunea Moscovei, aceleași soiuri pot fi potrivite ca și pentru regiunea centrală... Cele mai populare sunt coacăzele roșii Rondom și Natali, aceste soiuri au cele mai mari și mai delicioase fructe de pădure.
Rondome
Soiul a fost dezvoltat de crescătorii olandezi. Arbust înalt, ramificat cu lăstari puternici, coacerea fructelor are loc la o dată ulterioară... Randamentul nu este foarte mare, dar stabil. Boabele diferă de alte soiuri prin conținutul lor ridicat de vitamina C și, de asemenea, nu se sfărâmă după coacerea completă. Coacăz roșu închis cântărind până la 0,9 grame potrivit pentru consum proaspăt și pentru prelucrare. Rondome este perfect pentru a crește în regiunea centrală a țării.
Natalie
Soiul este potrivit pentru cultivare în regiunile sudice și centrale ale Rusiei. Reprezintă arbust scăzut, îngrijit, cu fructe mari (până la 1 gram) de visiniu și coacere medie... Gustul pulpei este dulce și acru. Soiul are o rezistență relativ ridicată la iarnă și o bună rezistență la boli și dăunători.
Roșu olandez
Unul dintre cele mai vechi soiuri cultivate în Europa. Arbustul este înalt, cu coroană dreptunghiulară. Fructele se coc la începutul lunii august, sunt de mărime medie și au un gust acru plăcut.... Astfel de fructe de pădure sunt utilizate cel mai adesea pentru diferite tipuri de prelucrare. Roșu olandez, la fel ca roz, tolerează bine seceta, dar randamentele cresc cu udare abundentă. Este rezistent la boli.
Rosetta
Un arbust înalt cu ramuri puternice, cu creștere dreaptă, creștere rapidă și viguroasă. Boabele se coc la sfârșitul lunii iulie, au o dimensiune mare și un gust acru plăcut.... Fructe în scopuri universale, coapte pe ciorchini lungi, de până la 12 centimetri lungime. Soiul se distinge prin creștere puternică, fotofilozitate și toleranță slabă la umiditate excesivă.
Coacăzele roșii pot fi găsite în aproape orice zonă de grădină și nu degeaba această boabă este atât de populară. Există un număr imens de soiuri, astfel încât toată lumea poate alege exemplarul cel mai potrivit pentru ei înșiși.