Cartofii sunt cea mai populară legumă de mult timp. Leguma este folosită atât în formă pură, cât și parte a unei mari varietăți de feluri de mâncare. Pe lângă gustul lor excelent, cartofii sunt îmbogățiți cu substanțe nutritive. Astfel de proprietăți ale tuberculilor au dat un impuls reproducerii diferitelor soiuri. Rocco este un soi popular de cartofi., este crescut de crescătorii olandezi. Acum este cultivat în multe țări ale lumii, inclusiv în Rusia.
Descrierea cartofilor Rocco
Conform descrierii, Rocco este un soi varietal de mijloc de sezon. Unii o atribuie maturării târzii.
Cartofii se coc la 150 de zile după plantare in pamant. Principalul avantaj al soiului este randamentul său ridicat.
Se pot recolta până la 12 tuberculi dintr-un tufiș. Rocco este unul dintre soiurile de cartofi cu cel mai mare randament.
Dar acestea nu sunt toate avantajele acestui soi. Alte avantaje includ următoarele:
- gust excelent. Potrivit pentru gătit și prăjit. În procesul de tratament termic, leguma păstrează culoarea fructului - alb cremos. De asemenea, folosit pentru a face cartofi prăjiți și chipsuri;
- rezistență la boli, inclusiv virale;
- rezistență la condiții meteorologice uscate;
- nepretenția în creștere. Răsadurile se înrădăcinează bine, iar cartofii sunt practic indiferenți la condițiile de creștere și condițiile meteorologice;
- acești cartofi se păstrează bine.
Greutatea unui cartof poate ajunge la 125 de grame.
Rocco este unul dintre soiurile mele culinare preferate... Conținutul de amidon din cartofi este de aproximativ 17%. Nu va fi dificil să îl cumpărați pe piața alimentară, deoarece este unul dintre cele mai cumpărate soiuri.
Caracteristici botanice
Fructele în sine au un gust plăcut și miros de pulpă. Culoare carne - alb crem... Culoarea nu se schimbă în timpul procesului de gătit. Tuberculii înșiși nu sunt deformați. Tuberculul are o formă similară cu un oval rotunjit.
Pielea tuberculilor este subțire. Suprafața sa este netedă. Culoarea pielii - roz pal.
Tufișurile de cartofi au o înălțime de până la jumătate de metru. Tulpinile sunt îndreptate vertical în sus. Prin urmare, Rocco este suficient de ușor pentru a se distinge de alte specii varietale. Florile sunt liliac cu o nuanță de visiniu.
Uneori acești cartofi nu înfloresc... Dar acest lucru nu neagă creșterea activă a tuberculilor - aceasta este caracteristica sa.
Istoria apariției
Rocco a fost crescut de crescătorii olandezi... În Rusia, a început să crească în 2002. În scurt timp, a reușit să se îndrăgostească de grădinarii din toată lumea.
Este cultivat cel mai activ în țările din China, Olanda, Franța, India și Australia. Acum Rocco este cultivat în Rusia, în CSI și în țările vecine.
Caracteristici în creștere
Rocco este un soi nepretențioscare este rezistent la multe boli și condiții meteorologice aride. Soiul se poate adapta oricăror condiții meteorologice.
Nu numai grădinarii cu experiență pot să-l cultive, dar și celor care tocmai au început să facă această afacere.
Aterizare
Există o serie de pași de urmat atunci când plantați:
- Solul pentru plantarea soiului ar trebui să fie slab, solul solid nu este prea bun pentru acesta, deoarece sistemul radicular nu se va dezvolta atât de activ.
- Înainte de plantare, locul trebuie să fie nivelat și curățat de buruieni.
- Înainte de plantare, este necesară prelucrarea materialului de plantare. Pentru procesare, sunt adecvate o soluție de sulfat de cupru, o soluție de permanganat de potasiu și o soluție de acid boric. Epin este, de asemenea, bun.
- Se recomandă așezarea tuberculului la 4 cm în pământ.
- Înainte de a arunca tuberculul de semințe în orificiul de plantare, este recomandabil să adăugați niște cenușă pe fundul orificiului. Acest lucru va crește nivelul de amidon.
Plantarea este de dorit la sfârșitul lunii martie sau aprilie. Acest lucru este valabil mai ales pentru regiunile centrale și sudice ale Rusiei.
În regiunile nordice nu va fi posibil să aterizați atât de devreme, dar este foarte descurajat să întârziați cu aterizarea.
Nuanțele îngrijirii
Îngrijirea culturii include următoarele nuanțe:
- este necesară înlăturarea regulată a solului;
- soiul este tolerant la secetă, dar udarea este necesară în perioadele uscate și dacă solul este excesiv de uscat;
- periodic se recomandă slăbirea și strângerea solului între tufișuri și între rânduri. Aceasta crește permeabilitatea la aer a solului;
- siderate - lupinul și muștarul ajută la protejarea împotriva gândacului din cartoful Colorado;
- pentru combaterea bolilor, se recomandă utilizarea substanțelor chimice, precum și a remediilor populare;
- se recomandă dezgroparea tuberculilor după ce vârfurile sunt complet galbene și uscate;
- pansamentul de sus este important. Cenușa lemnoasă, îngrășămintele organice și salpeterul sunt potrivite. Îngrășămintele minerale cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor sunt, de asemenea, importante.
Depozitare
Cartofi Rocco bine depozitat și transportat... Este important să respectați unele dintre caracteristicile depozitării tuberculilor:
- puteți păstra tuberculii săpați în cutii de lemn sau în plase de nailon. În cutii, trebuie mai întâi să faci fisuri;
- poate fi depozitat în beciuri, podele subterane. Este necesar să se creeze condiții de depozitare favorabile - temperatura aerului nu prea scăzută, lipsa umezelii;
- calitatea tolerează transportul lung.
Recenzii despre cartofi
Alexey, 62 de ani, Kostroma: „Cartofii lui Rocco au venit din greșeală la mine de la un vecin într-o căsuță de vară. La început erau aproximativ cinci tufe. Mi-au plăcut cartofii pentru gustul lor și pentru faptul că produc un randament ridicat de 10 ani deja. "
Irina, 44 de ani, Samara: „Nu l-am pus încă pe Rocco în închisoare. Un prieten m-a tratat odată cu piure de cartofi, ceea ce m-a surprins cu un gust delicat și foarte plăcut. Am luat tuberculii pentru plantare ".
Tatiana, 31 de ani, Novosibirsk: „L-am văzut pe Rocco la dacha vecinilor. O trăsătură distinctivă este tufișurile erecte cu frunze ondulate. Potrivit unui vecin, aproximativ 10 tuberculi mari sunt recoltați dintr-un tufiș în fiecare an. Am luat mai mulți tuberculi de semințe. Cu siguranță voi planta în primăvară ".
În acest fel, Rocco este unul dintre cei mai buni cartofi olandezi cu caracteristici excelente. Este fără pretenții să crească, se păstrează bine și oferă, de asemenea, o recoltă bogată cu gust excelent.