Cultivarea varzei poartă prea multe subtilități, așa că pentru o lungă perioadă de timp pur și simplu nu știi dacă eforturile depuse pot duce la o recoltă bună. Dar, cu o varietate precum Valentina F1, practic nu există rateuri, iar rezultatul poate fi văzut cu mult înainte de recoltare. Această varietate de varză de maturare târzie este un hibrid și a reușit pe bună dreptate să câștige o popularitate binemeritată printre grădinari. Descrierea și caracteristicile acestui soi pot fi găsite mai jos.
Descrierea și caracteristicile soiului de varză Valentine
Cabbage Valentine F1 a fost crescut la stația de reproducere NN Timiryazev de către crescătorii A.V. Kryuchkov, G.F. Monakhos și D. Patsuria. Deja primele teste ale acestui hibrid au confirmat productivitatea ridicată a soiului. și adecvarea sa pentru creștere în diferite zone climatice.
Durează 140-180 de zile de la germinarea lăstarilor până la maturarea hibridului Valentine F1 și poate fi cultivat atât în câmp deschis, cât și într-o seră. Capul de varză are o formă plat-ovală, destul de densă, cântărind 3-5 kg. Afară, este acoperit cu frunze de culoare verde închis, care au o floare ceară albăstruie, care este o caracteristică varietală a hibridului Valentine. Furcile sunt albe la tăiere.
Valentina F1 se maturizează până la înghețuri stabile și tolerează cu ușurință înghețarea pe termen scurt în timpul unei apăsări bruște de frig, care nu are niciun efect asupra depozitării ulterioare. Dacă plantele adulte tolerează cu ușurință înghețurile până la -5 -8 C °, atunci răsadurile - până la -3 C °.
Inițial, varza are un gust ușor de amărăciune, care dispare complet în timpul depozitării. Prin urmare, se recomandă să consumați acest hibrid nu mai devreme de 3 luni după recoltare. În această perioadă, furcile vor deveni fragede, suculente și dulci, fără vene grosiere.
La fel ca orice altă plantă, F1 Valentine are propriile sale avantaje și dezavantaje.
Beneficiile includ:
- bun rezistenta la inghet;
- înalt Randament;
- lung termen de valabilitate, timp în care gustul capetelor de varză nu se îmbunătățește decât;
- fructe rezistent la fisurare;
- capete de varză bune transporta transportul;
- rezistență la multe boliinclusiv fusarium;
- stabilitate bună a furcii datorită piciorul jos;
- capacitatea de a-l folosi sub diferite forme - proaspete, murate, sărate, murate, prăjite.
Dar, pe lângă calitățile pozitive ale soiului, este dotat și cu dezavantaje:
- solicitant pe solcrește cel mai bine pe lut și turbă;
- nu tolerează frecvent umiditatea solului;
- iubitor de soare;
- are nevoie de mult cantitatea de umiditate în stadiul formării furcii;
- la temperaturi peste 30 C ° furculițele „intră” în frunze;
- pe parcursul întregului sezon de creștere soiul Valentine are nevoie de udare și hrănirea;
- lung vremea recoltei.
Semănarea semințelor pentru răsaduri
Furcile cu varietate târzie sunt întotdeauna cultivate prin răsaduri. Dar, înainte de a începe lucrările de plantare, trebuie să alegeți semințele potrivite. Dacă sunt achiziționate într-un magazin de la furnizori de încredere, atunci aceste semințe nu necesită pregătire preliminară, care include următorii pași:
- întărire;
- dezinfectare;
- incalzire;
- înmuia.
Cel mai adesea, durata de valabilitate a semințelor este de 3-4 ani, timp în care cultura va păstra toate calitățile varietale ale hibridului.
Timpul de însămânțare a semințelor pentru răsaduri depinde direct de data preconizată de plantare. Având în vedere că este plantat în pământ la începutul lunii iunie, momentul optim pentru însămânțarea semințelor este 6 mai, cu toate acestea, acest lucru se poate face și în aprilie.
La transplant, răsadurile trebuie să aibă cel puțin 35 de zile.
Termenul limită pentru însămânțarea semințelor pentru cultivare este 21 mai, care este ziua Sfântului Nicolae.
După ce semințele sunt selectate, trebuie să pregătiți terenul pentru însămânțare. În aceste scopuri, este nevoie de un substrat de sol liber și nutritiv, al cărui indice de aciditate nu depășește pH 6. Puteți cumpăra un amestec de pământ gata făcut într-un magazin specializat sau puteți pregăti singur suportul:
- Se amestecă părți egale humus și pământ iar pentru 5-6 kg de amestec trebuie să adăugați pahar de nisip.
- Se amestecă 1 parte de gazon cu 3 părți de turbă iar pentru fiecare 3-4 kg de amestec se adaugă 1,5 căni de nisip.
După ce solul pentru însămânțare este gata, merită să distribuiți în mod egal semințele pe suprafața solului umezit. Deasupra semințelor, trebuie turnat un strat de substrat preparat gros de 1 cm și apoi udat cu grijă dintr-o sticlă de pulverizare.
Recipientul cu semințele semănate este acoperit și plasat într-un loc întunecat, dar cald, cu o temperatură a aerului de 15 ° C. În acest caz, nu trebuie să uitați să controlați apariția răsadurilor, care eclozează după 3-7 zile. Când apar primele lăstari, merită să luați recipientul cu răsaduri într-un loc luminos, astfel încât plantele să nu se întindă.
Alegerea răsadurilor și plantarea răsadurilor în pământ
După apariția a 2 frunze adevărate pe răsaduri, răsadurile ar trebui să fie scufundate. Acesta este numele transplantării răsadurilor într-un recipient separat și ciupirii rădăcinilor, ceea ce vă permite să sporiți creșterea plantei.
Pentru a face acest lucru, se recomandă să faceți următoarele:
- Udați răsadurile din abundență, așteptați până când umezeala este absorbită, apoi trageți cu grijă răsadul împreună cu bucățica de pământ care aderă la rădăcini.
- Tunde aproximativ o treime din sistemul rădăcină.
- Așezați rădăcinile în canelura din pământ la frunze de cotiledon și apoi acoperă-le cu pământ.
- Compoziția amestecului de pământ ar trebui să fie aceeași cu cea folosită pentru însămânțarea răsadurilor.
Dacă semănați imediat semințele de varză mai spațioase, atunci culegerea răsadurilor poate fi omisă.
Când a treia pereche de frunze apare pe plante, atunci puieții de varză care au atins o înălțime de 13-16 cm pot fi plantați în grădină. Dar înainte de a face acest lucru, trebuie mai întâi să pregătiți solul pentru plantarea plantelor. Varza Valentina F1 preferă solul argilos, care reține bine umiditatea. Patul de grădină ar trebui să fie bine luminat de soare, deoarece acest soi nu tolerează umbra excesivă.
Cel mai bine este să pregătiți un loc pentru plantarea răsadurilor chiar în toamnă, în timp ce respectați rotația culturilor. Varza crește cel mai bine după ceapă, castraveți, morcovi, roșii, leguminoase și cereale, care îmbogățesc solul cu substanțele nutritive necesare plantelor crucifere. Dacă plantați hibridul Valentine F1 după „rude” (suedez, ridiche și ridiche), atunci acesta va crește și va da roade slab, deoarece pământul nu va avea suficiente microelemente utile.
Lucrările pregătitoare de toamnă pentru plantarea răsadurilor sunt după cum urmează:
- Săpat grădina la adâncimea maximă.
- Trebuie să fertilizăm pământul, pentru care se introduce compost toamna, la o rată de 1 găleată la 1 metru de grădină.
- Primăvara în pământ în plus Se adaugă 2 linguri de superfosfat pe 1 metru pătrat de suprafață, precum și un pahar de cenușă curată.
Când plantați soiul Valentine F1 într-un loc permanent, ar trebui să fie faptul că noaptea temperatura aerului nu scade sub 3 ° C. Este mai bine să lucrați seara, după apusul soarelui sau să alegeți o zi înnorată pentru plantarea varzei.
Atunci când plantați răsaduri pe un pat de grădină, se recomandă să turnați un amestec de nitrofoska, cenușă și humus într-un raport de 1: 4: 16 în fiecare gaură. trebuie să îngropați răsadul până la prima frunză, împiedicând punctul de creștere să adoarmă cu pământul.
Schema de răsaduri Valentina F1 - 65-70 cm între rânduri și 40 cm între plante... Cu o plantare mai groasă, capetele de varză se pot dezvolta slab și își pot pierde în greutate. După transplant, este important să udați fiecare plantă din abundență.
Îngrijirea varzei
Pentru a obține o recoltă bună din soiul Valentine, ar trebui depuse eforturi. Acestea includ udarea, slăbirea, plivirea, îngroșarea și hrănirea.
După plantarea răsadurilor, udarea zilnică este esențială. De asemenea, apare o mare nevoie de o cantitate abundentă de umiditate în perioada de înmuiere și creștere a capului de varză. Dacă în acest moment există o lipsă de apă, atunci toată varza poate intra în frunze. De asemenea, lipsa umezelii poate duce la coacerea capetelor libere și nu suculente.
Cel mai bine este să udați furculițele formate devreme dimineața sau seara târziu, în timp ce consumul de apă ar trebui să fie de aproximativ 5 litri pe plantă. După ce apa este complet absorbită, este necesar să slăbiți pământul la o adâncime de 6 cm, deoarece excesul de apă pentru soiul Valentine F1 este distructiv - rădăcinile sale putrezesc rapid și planta moare.
Merită să opriți complet udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare. În această perioadă, capetele de varză vor avea timp să dobândească conținut de zahăr, să își păstreze forma comercializabilă și să fie mai bine depozitate.
Combaterea buruienilor joacă, de asemenea, un rol important, la urma urmei, privează rapid dopurile de lumina soarelui și sunt adesea sursa diferitelor boli. Slăbirea solului va ajuta să facă față buruienilor, care vor aduce beneficii doar verii.
O altă măsură de îngrijire este hilling, care ajută tulpina să țină bine capul greu. Hilling se efectuează de aproximativ 2 ori pe sezon:
- Prima dată când se găsește se face la 7-10 zile după plantare răsadurile într-un loc permanent când prinde rădăcini bine.
- Al doilea hilling se efectuează după 1-1,5 lunicând începe să se formeze capul de varză. Cu ajutorul hilling-ului, este posibil să se protejeze capul de varză de umezeala excesivă și să se prevină căderea plantei într-o parte cu vânturi puternice.
Adâncimea dealului - nu mai mult de 6 cm, diametrul greblării solului este de aproximativ 1 plantă - 30 cm. Cel mai bine este să faceți hilling după ploi abundente sau udări abundente.
Hrănirea suplimentară se efectuează de 4 ori în timpul sezonului de vegetație. Pentru ca capetele de varză să se formeze bine, au nevoie de azot, fosfor, calciu și potasiu. Deoarece toate aceste elemente sunt prezente în dejecțiile de vacă, puteți alterna introducerea îngrășămintelor minerale și organice sub varză.
Recoltare și depozitare
Puteți începe recoltarea în ultimele zile ale lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Cel mai bine este să depozitați capetele de varză în subsol, la o temperatură nu mai mică de +1 C ° și nu mai mare de +5 C °. În caz contrar, varza poate îngheța sau începe să putrezească.
Principalele metode de stocare:
- pe raft;
- in uitare;
- în cutii.
Unele gospodine învelesc fiecare cap de varză cu hârtie sau folie alimentară, ceea ce va păstra suculența furcilor. Înainte de depozitare, trebuie să verificați cu atenție toate capetele de varză și să le selectați pe cele defecte. De asemenea, toate frunzele de suprafață sunt îndepărtate din fiecare dintre ele, lăsând 2-3 dintre ele pe fiecare furculiță.
Soiul Valentina F1 se păstrează timp de 7 luni, și datorită bunului gust și proprietăților utile ale capului de varză, acest hibrid este atractiv pentru cultivare atât în fermele industriale, cât și în cele private.