Rața din Peking este una dintre cele mai răspândite rase din lume. Rasa de carne a fost crescută prin selecție în secolul al XVIII-lea la Beijing. S-a răspândit rapid în toată China și a preluat o poziție dominantă. După ceva timp, pasărea a fost adusă în America și Europa. Datorită productivității sale ridicate și a calităților excelente ale cărnii, rața din Peking a înlocuit multe rase aborigene și astăzi este crescută acasă.
Descrierea rasei
Trunchiul are un aspect alungit și ridicat. Tipul corpului piept puternic, lat, spate lung, coada ridicată. Un cap mare și înalt se sprijină pe un gât gros, arcuit, cu o regiune frontală convexă. Scurt gros picioare sunt situate mai aproape de coadă și au o culoare roșu-portocaliu. Aripi puternice, apropiate de corp, se remarcă prin puterea și amploarea lor. Albastru închis, mare, strălucitor ochi... Ciocul portocaliu este de mărime medie, ușor curbat. Penaj alb, densitate mare. Muşchi are o densitate semnificativă, un strat mic de țesut conjunctiv. Pentru o descriere detaliată, caracteristicile și recenziile fermierilor despre rasă, consultați mai jos.
Rața din Peking se caracterizează prin temperament neliniștit, care se datorează sistemului său nervos rapid excitabil. Pasărea țipă adesea, ceea ce cauzează un pic de probleme unor crescători. Pentru a evita zgomotul pentru rațe, acestea creează condiții favorabile și calme de existență, dacă sunt eliminați toți stimulii externi, pasărea se comportă calm si tacut.
Condiții de păstrare și creștere
Cultivarea rațelor Peking, atât în industrie, cât și în gospodării, este destul de mare simplu și profitabil Afaceri. Cunoașterea nuanțelor de bază și observarea cerințele de conținut iar hrănirea poate avea succes într-un timp record.
Pe bază industrială pasărea este păstrată în spații special echipate. Casele de păsări sunt echipate iluminat artificial, încălzire, alimentare automată și alimentare cu apă. Microclima este monitorizată și se respectă toate standardele sanitare și igienice.
În parcelele casnice se construiesc case de păsări pentru rațele din Beijing sau se adaptează clădirile existente. Casa trebuie să fie din cărămizi, fără fisuri sau găuri. Dacă este posibil, camera este izolată, ceea ce permite reducerea costurilor de încălzire în timpul iernii. Căldura nu trebuie să scape prin acoperiș sau podea, dacă ferestrele sunt vechi, atunci acestea trebuie reparate. Camerele cu podea din pământ sau lemn nu sunt permise. Pardoselile sunt din beton. Sex bun nu numai că se încălzește, ci și împiedică șobolanii să intre în hambar, ceea ce poate provoca daune ireparabile păsării.
Laz este realizat în partea de sud, gaura ar trebui să fie bine închisă de o ușă și să se afle la o înălțime de 5-8 cm față de podea. Înălțimea căminului este de 30-40 cm, iar lățimea este de 40 cm. păsările cu productivitate ridicată au nevoie de iluminat normal. Iluminatul artificial este instalat la o rată de 5 wați pe 1 metru pătrat de podea. Reflectoarele sunt agățate pe becuri. Cu privire la lumina naturala, apoi 1 mp m de podea ar trebui să aibă 100 cm2 de ferestre. Iarna, din cauza lipsei de lumină, producția de ouă scade, astfel încât orele de lumină de zi sunt prelungite la 12 ore pe zi din cauza iluminat artificial.
Fiecare crescătorie de păsări trebuie să aibă cuiburi, sunt realizate din placaj sau lemn. Parametrii normali ai soclului: 40x50, înălțime 50 cm. La intrarea în cuib se face un prag de 8-10 cm. Cuiburile sunt așezate de-a lungul pereților laterali ai casei în locuri întunecate, astfel încât rața să nu fie deranjată de alte păsări.
Alimentatoarele sunt fabricate din lemn, a căror grosime este de 2-2,5 cm. Deoarece păsările împrăștie adesea furaje, o bară este atașată deasupra, astfel încât rața să nu poată urca în interior. Lungimea alimentatoarelor pentru păsările adulte - 110 cm, iar pentru puii tineri 100. Lățimea pentru adulți 23 cm, pentru puii tineri 14,5 cm. Alimentatoarele sunt realizate cu mai multe compartimente, astfel încât hrana minerală să poată fi distribuită. Băuturile cu vid sunt recomandate atât animalelor tinere, cât și adulților.
Rața din Peking este recomandată vara continuă plimbările și conduce-l în cameră doar noaptea. La plimbări, ca și la păsări, acestea sunt instalate alimentatoare, și dacă nu există acces la rezervor, atunci băutori... Întreținerea de vară vă permite să reduceți costul fondurilor în detrimentul ierbii și să reduceți costurile forței de muncă pe unitate de producție.
În casa de păsări nu sunt permise proiecte... Iarna, temperatura nu trebuie să scadă sub 5 ° C. Temperatura optimă în casa de păsări 16 ° C, cu o umiditate de 60-70%. Datorită învelișului pufos, rațele suportă înghețul și păstrează căldura în detrimentul propriului corp. Temperaturile scăzute sunt slab tolerate dacă pasărea are penajul murdar. Curățenia rațelor depinde de starea casei, care trebuie curățată și ventilată în mod regulat. La fel de așternuturi adânciși folosiți rumeguș, paie, așchii și in. Deșeurile adânci mențin un climat normal al casei, absoarbe perfect umezeala și generează căldură datorită descompunerii materiei organice. 20 kg de gunoi pe cap pe an. Tarif de cazare pentru 1 mp m: 2-3 adulți sau 6-8 capete de animale tinere.
Pe lângă păstrarea în aer liber, rațele din Beijing pot fi cultivate în cuști. Celulele sunt plasate în casă în mai multe niveluri, podeaua este realizată din lamele sau plasă, astfel încât picioarele păsării să nu cadă prin găuri. Cu acest conținut, rațele mănâncă bine, se mișcă puțin și cresc rapid, ceea ce face posibilă obținerea profit mult mai repede.
Caracteristicile rasei
Drake greutate vie - 3,6-4,2 kg, rațe - 3,4-3,9 kg. La vârsta de 2 luni, animalele tinere cântăresc 2,2-2,6 kg. Rațele încep să depună ouă la 23 de săptămâni, durata de depunere 42 de zile, eclozare 85-88%. Producția de ouă - 100-140 ouă pe an. Ouă mari - 85-90 g. Grosimea cojii - 0,38 mm. Producția ridicată de ouă este menținută timp de 2-3 ani. Necesarul zilnic de hrană pentru 1 cap este de 340 g. Randament la sacrificare - 67%. Temperatura corpului 42,2 ° C, rațele respiră cu o frecvență de 30-34 mișcări respiratorii pe minut. 5 rațe sunt alocate unui 1 drake, adică familia este formată din 6 persoane.
Creșterea și hrănirea
Când hrăniți o rață din Peking, este necesar să se țină seama de caracteristicile structurale ale acestei rase. Rațele din Beijing au o accelerare metabolism... Intestinul subțire facilitează absorbția rapidă a alimentelor (în 4 ore). Având în vedere aceste nuanțe, pasărea trebuie să fie în mod constant alimentată, ceea ce, la rândul său, contribuie la o creștere rapidă în greutate.
Rațele din Beijing bine cresc pe hrana solului și furaje compuse. Raportul dintre furaj și apă este de 1k4. Un adult pe zi are în medie 1 litru de apă. Păsările sunt sensibile la modificările hranei și perturbările hranei.
IMPORTANT! Cu o schimbare bruscă a dietei la rațele din Beijing, producția de ouă poate scădea și va începe năpârstirea prematură.
Hrănire apare de 3 ori pe zi. Dimineața și după-amiaza se administrează furaje umede, iar seara se oferă cereale, în conformitate cu normele și rațiile de hrănire. Mash sunt pregătite imediat înainte de hrănire și sunt date proaspete, în niciun caz nu trebuie să hrăniți alimente acre. În perioada de hrănire, pasărea trebuie să aibă libertate acces la apă... În medie, o rață pe zi trebuie să primească 80 g de ovăz, 75 g de orz, 60 g de tărâțe, 40 g de sfeclă furajeră, 15 g de linte sau mazăre, 40 g de verdeață, 11 g de hrană pentru animale, 4 g de făină de oase, 9 g de cretă și 1 g sare de masă.
Hrănirea puilor începe după ce penajul s-a uscat. In primele zile dați un ou fiert tocat, este posibil cu adăugarea de brânză de vaci. Dupa cateva zile hrana de intrare și verdeața tocată mărunt sunt introduse în dietă. Trebuie să hrănești bebelușii de cel puțin 5 ori pe zi. Cojile de ouă zdrobite sunt potrivite ca pansament mineral. Creștere tânără ar trebui să fie prevăzut cu suplimente de vitamine.
IMPORTANT! Rațele din Beijing sunt găini cu puiet rău, deci este dificil să crești pui într-un mod natural, este mai bine să folosești un incubator pentru reproducere.
Boli și îngrijire
În ciuda faptului că rațele din Peking sunt rase de păsări rezistente, acestea sunt încă susceptibile la unele boli.
Avitaminoza
Cand deficiențe de vitamine păsările devin letargice, pofta de mâncare dispare, coordonarea mișcării este perturbată, creșterea încetinește, aripile se înclină, ochii se inflamează, apar crampe și lichidul este eliberat din nări. Lipsa vitaminei D poate duce la rahitism. O dietă echilibrată este singura modalitate de combatere a deficitului de vitamine și, dacă o pasăre dezvoltă simptome ale bolii, atunci există o lipsă a oricărui element în furaje.
Bolile gușei
Cauza bolii poate fi mâncare lipicioasă, ingestia de obiecte străine sau alimente mari. Dacă pasărea nu este ajutată imediat, atunci boala poate intra într-o etapă cronică și gușa va înceta să se micșoreze. Dacă gușa este blocată, ar trebui să încercați să o curățați singur, ținând rața de picioare cu susul în jos. Dacă problema este gravă, este foarte recomandat să sunați medic veterinarcine va deschide gușa.
Coccidioza
Infecţieducând la letargie, scăderea producției de ouă, apetit slab și scaune sângeroase și spumoase. Transmis prin alimente și echipamente de hrănire. Primul individ bolnav trebuie izolat de turma generală. Pentru a preveni coccidioza, coccidina și sulfadimezina sunt adăugate în apă. Casă de păsări infectate dezinfectați cu o soluție de formalină 3% și o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Aspergiloza
Această boală afectează cel mai frecvent rațele și poate duce la apariție mare căderea tânărului... Cu aspergiloză, rațele au dificultăți de respirație, apare respirația șuierătoare, lichidul este eliberat din cioc, păsările înghite aer convulsiv, pofta de mâncare scade, creșterea încetinește, este posibilă paralizia picioarelor sau aripilor. Pentru a elimina boala, toate resturile de furaje și așternuturi sunt aruncate, echipamentele și păsările sunt dezinfectate. Feedul este adăugat nistatină, iar în apă o soluție de 0,05% sulfat de cupru.
Pasteureloza sau holera
Această boală, deși rară, este foarte gravă. Aceasta transmis prin aer, hrană și inventar. Cu o boală de holeră, rațele devin apatice, temperatura corpului crește, setea apare și pofta de mâncare dispare, scurgere spumoasă, scaune libere cu sânge provin din nas. Păsările infectate sunt ucise, locul lor de ședere este dezinfectat. Păsări sănătoase, dar în contact la persoanele infectate, se administrează biomicină și se administrează sulfadimezină.
Avantajele și dezavantajele rasei de rațe din Beijing
Avantaje:
- Bun adapta la vreme rece.
- Se diferențiază prin mare maturitate timpurie.
- Nepretențios în hrănire.
- Nu este nevoie urgentă de întreținere rezervoare.
Dezavantaje:
- Rațele nu sunt predispuse la eclozare.
- Imbolnaveste-te si cad în picioare în umezeală.
Rață din Beijing - aceasta este una dintre cele mai bune și fără pretenții rase de carne. Are un nivel ridicat productivitate si bun calitățile cărnii... Ideal pentru reproducerea industrială și domestică și, datorită maturității timpurii, perioada de profit este redusă de mai multe ori în comparație cu alte rase.
Recenzii
Rața Peking este cea mai bună opțiune dacă doriți să creați o rasă de vită. Carcasă eviscerată cântărește 2-2,5 kg. Carnea tânără este foarte gustoasă și nu este dură. Procentul de grăsime este normal, este doar puțin din el și, în același timp, carnea nu este uscată. Este mai bine să clocească într-un incubator, deoarece nu are prea mult sens de la o găină cu puiet. În medie, 8 pui sănătoși și viabile eclozează din 10 ouă. ÎN Rațele din Beijing se hrănesc nu trebuie să vă limitați, dar nici nu trebuie să dați multă mâncare, pentru că le place să o arunce. Apă ar trebui să fie constant și, dacă este posibil, este mai bine să-l eliberați în rezervor. Dacă o crești pentru tine, până în toamnă poți obține o rață cu drepturi depline, gata pentru sacrificare.
Frumoasele rațe albe din Peking au devenit o rasă preferată a multor fermieri. ei nu necesita cheltuieli speciale pentru întreținere și hrănire. Rațele dau un an 120 de ouăcare sunt perfect incubate. Cresc foarte repede și la 2 luni greutatea bătăturii ajunge deja la 3 kg. Furajele sunt consumate cu moderatie, iar daca cumparati alimentatoare moderne, atunci consumul acestuia va fi mult redus. Păsările tolerează bine temperaturi scăzute, iar în casa de păsări izolată trebuie să încălziți numai în înghețuri severe. În general, este foarte profitabil să crești rațe din Beijing și, cel mai important, rapid și cu costuri și întreținere minime.