Pere este un măr vechi care se obține prin evoluție naturală. Pomii de acest soi sunt de valoare printre locuitorii de vară și grădinarii amatori pentru proprietățile excelente ale merelor, pentru rezistența la îngheț și randament ridicat.
Meri din soiul Grushovka sunt distribuiți în toate regiunile Federației Ruse. Dar dacă intenționați să plantați răsaduri, merită să studiați caracteristicile acestei varietăți de culturi fructifere.
Descrierea soiului de mere Grushovka
Istoria reproducerii
Soiul Grushovka este o varietate de mere care au apărut prin selecție naturală, adică în mod natural. Acest soi este unul dintre cele mai vechi, mai vechi de peste 200 de ani. Chiar și în Rusia antică, există referințe la aceste mere. În 1797, mărul Grushovka a fost descris în detaliu de celebrul om de știință A.T. Bolotov în lucrarea științifică.
Pe baza lui Grushovka, s-au obținut alte soiuri de măr prin încrucișare - Grushovka devreme, iarna Grushovka, Moscova Grushovka.
Descrierea mărului
Copacii din soiul Grushovka au următoarele caracteristici:
- De dimensiuni mari. Înălțimea copacului este de 6-7 metri;
- Coroana, ramificată cu aspect rotund, copacii tineri au coroana piramidală;
- Meri Grushovka sunt o plantă erectă cu un tip de ramificare simpodială, ramuri fără spini;
- Coaja ramurilor este galben-portocalie;
- Lăstarii de tip vegetativ au o scoarță maro-roșiatică;
- Lăstarii de tip generativ sau inel sunt localizați în număr mare, culoarea lor este mult mai închisă decât ramurile principale;
- Frunzele sunt dispuse pe pețiole lungi, de formă eliptică;
- Culoarea lamelor frunzelor este verde sau verzuie-gălbuie;
- Frunzele copacilor tineri au o margine la suprafață, la adulți, există un puf rar pe frunze sau suprafața lor este netedă;
- În perioada de înflorire apar flori cu petale roz, după un timp își schimbă nuanța în roz deschis sau alb.
Descrierea fructelor
În momentul fructificării, fructele apar pe copacii de măr Grushovka care au următoarele caracteristici:
- Mere mici coapte... Greutatea unui fruct la momentul coacerii variază de la 60 la 80 de grame. Greutatea maximă este de 100 până la 120 de grame;
- Fructele sunt de formă rotundă, cu o structură turtită;
- Suprafața merelor este galben-verzuie, cu multe dungi și pete cu culoare roșie sau roz;
- Pielea are o structură fină, cu o suprafață netedă. Deasupra este un strat de ceară naturală;
- Fructul are o pulpă moale cu suculență ridicată, care are o aromă strălucitoare și plăcută.
Acest soi poate fi utilizat pentru mesele dietetice. Conținutul caloric al merelor este scăzut - doar 47 kcal la 100 de grame.
Regiune în creștere
Meri Grushovka cresc în toate regiunile din Rusia. Acestea sunt răspândite în următoarele regiuni:
- Toate regiunile din partea europeană a Rusiei;
- Ural;
- Regiuni occidentale;
- La est de Siberia.
În plus, soiul crește în alte țări CSI - în Belarus și Ucraina.
Productivitatea și depozitarea soiurilor Moscova și de iarnă
Grushovka este un soi timpuriu. Perioada de maturare a culturii începe la sfârșitul lunii iulie și la începutul lunii august. Pomii pot trăi până la 50-60 de ani. Perioada de rodire începe de la 4 ani de la plantare. Randamentul în primul an de rodire ajunge la 10 kilograme, iar dacă arborele are 15 ani, atunci nivelul randamentului ajunge la 80-100 kilograme dintr-un arbore.
Culesul fructelor începe la începutul lunii august... Perioada de păstrare a culturii este de 2-3 săptămâni.
Deoarece carnea și coaja merelor Grushovka au o structură moale, acestea nu sunt potrivite pentru transport. Din acest motiv, acest soi nu este utilizat comercial.
Polenizatori
Soiul Grushovka este autofertil; pentru setul de fructe este necesară polenizarea cu polen din alte soiuri. Pentru polenizarea acestui soi, puteți utiliza polenizatori precum Antonovka, Papirovka, Anis Polosaty, scorțișoară, Bellefleur-Chinese.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Grushovka are o serie de avantaje, dintre care principalele merită subliniate:
- Copacii au o rezistență ridicată la îngheț și poate rezista la temperaturi sub 50 de grade Celsius;
- Speranța de viață lungă până la 50-60 de ani;
- Fructificați devreme;
- Apariția rapidă a fructelor coapte;
- Productivitate ridicată;
- Un nivel ridicat de componente utile în mere;
- Puteți face compoturi, conserve, gemuri, sucuri și gem din mere.
În plus față de avantaje, există și laturi negative:
- Copacii sunt sensibili la boli, dăunători;
- Sensibilitate ridicată la condițiile meteorologice;
- Fructificarea neregulată;
- Are coacerea neuniformă a fructelor. Pe un copac, unele fructe sunt complet coapte și cad, în timp ce altele rămân verzi;
- Durată scurtă de valabilitate. Cultura recoltată va zace maxim 2-3 săptămâni;
- Nu este destinat transportului.
Fotografie de mere coapte
Mai jos sunt soiurile de mere din soiul Grushovka:
Regulile de aterizare
Bazele de creștere adecvate sunt argiloase, nisipoase și măcinate.
Plantarea răsadurilor în sol se face la sfârșitul lunii aprilie la începutul lunii mai sau de la începutul toamnei - septembrie-octombrie.
Reguli pentru plantarea răsadurilor:
- Găurile trebuie făcute cu pante abrupte. Dimensiunea găurilor trebuie să fie de 100 cm lățime și 60 cm adâncime;
- Cu 4 zile înainte de plantare, amestecurile de îngrășăminte trebuie plasate în gropi. Fiecare groapă trebuie umplută cu 25 de kilograme de humus;
- În gaura săpată, ar trebui făcută o depresiune pentru rădăcinile ramificate ale copacilor tineri;
- Plantarea trebuie făcută cu cârligeși, de care sunt legați răsadurile plantate;
- Cârligele ar trebui să fie introduse din partea de nord;
- După plantare, pomul este udat imediat. Un răsad necesită aproximativ 30 de litri de apă;
- După udare, găurile sunt mulci cu humus și compost.
Reguli de îngrijire
Instrucțiuni de îngrijire:
- Pentru o bună dezvoltare a copacului în momentul primei înfloriri, 85% din flori se rup, 50% din fructe sunt în stare verde;
- Soiuri de mere Grushovka nu tolera seceta severă, prin urmare, asigurați-vă că le udați de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. O încetare completă a udării ar trebui făcută la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, astfel încât arborele să aibă timp să se pregătească pentru iernare;
Fertilizarea copacului este necesară în al doilea sezon. În primul an de viață, vă puteți relaxa și uda constant.
- Primăvara, gunoiul de grajd sau humusul de cai putrezit trebuie turnat în pământ pentru a fertiliza copacii. Pentru 1 metru pătrat 8-12 kilograme. Pentru îngrășămintele minerale se utilizează 400-600 de grame de uree;
- Toamna, copacii trebuie hrăniți cu amestecuri de îngrășăminte de tip complex. „Umbră Kemira”. Pentru 1 mp contorul va avea nevoie de 30-40 de grame;
- Toamna, pentru a îmbunătăți rezistența la iarnă a copacului, se efectuează mulcirea cu dejecții de cal, grosimea stratului trebuie să fie de 5 cm;
- Pentru a face trunchiul drept și a se forma, arborele este tăiat la un an după plantare. În timpul tăierii, ramurile superioare sunt tăiate într-o a treia parte. Trunchiul este scurtat cu 30-40 cm. Tunderea ulterioară se face la nevoie.
Este imperativ să văruiți copacii la sfârșitul toamnei. Acest lucru va proteja mării de leziunile cauzate de licheni, mușchi și, de asemenea, va distruge dăunătorii și sporii de agenți patogeni din scoarță.
Recomandări de albire:
- Înainte de a începe văruirea, toate crăpăturile și diversele găuri din scoarța copacului trebuie acoperite cu pitch de grădină;
- Pentru văruire, trebuie să pregătiți o soluție, care ar trebui să conțină 2 kilograme de var viu, 6 litri de apă și 1 kilogram de argilă uleioasă. Toate componentele sunt amestecate, adăugați puțin lapte degresat, astfel încât văruirea să se lipească mai bine de lemn;
- Vopsirea copacilor ar trebui făcută în noiembrie, după sfârșitul averse de toamnă%
- Suprafața trunchiului și a furcilor, care stau la baza ramurilor mari, sunt albite.
Combaterea dăunătorilor
Pentru a evita deteriorarea crustei la măr, în fiecare an, în perioada de toamnă, grădina trebuie curățată complet de frunziș vechi, voluntari. Este imperativ să dezgropați întreaga suprafață a cercului trunchiuluiși, de asemenea, tratați toate rănile cu mijloace speciale, de exemplu, lac de grădină.
Dacă copacii au deja leziuni de crustă, atunci trebuie să fie tratați cu un amestec de Bordeaux cu o soluție de 1-3%. Când pregătiți acest amestec, este necesar să amestecați o soluție de sulfat de cupru și var.
În timpul preparării unei soluții, 100 de grame de sulfat de cupru și 120 de grame de var viu trebuie turnate în 10 litri de apă. În primul rând, sulfatul de cupru trebuie diluat în 1 litru de apă clocotită... Apoi turnați încet 5 litri de apă rece în acest amestec.
De asemenea, varul trebuie diluat în 1 litru de apă clocotită. Apoi se toarnă 5 litri de apă rece în această soluție. Ambele soluții sunt filtrate individual printr-un material de tifon. Apoi, o soluție de sulfat de cupru este turnată în soluția de var. Totul se amestecă. Copacii trebuie tratați cu acest amestec pe ambele părți.
Pulverizarea copacilor trebuie făcută în timpul pauzei. Al doilea tratament se poate face după ce toate florile au căzut.
Alte mijloace vă vor ajuta să scăpați de leziunile crustei. Cele mai eficiente sunt „Strobi” și „Speed”. Merii ar trebui tratați cu Strobi la începutul primăverii, iar Skor toamna. Ambele medicamente sunt diluate în același mod - 1 fiolă în 10 litri de apă.
Recenzii grădinari
Olga: „Un măr din soiul Grushovka crește în grădina mea de mult timp. Acest soi este timpuriu. Culeg fructe coapte la începutul lunii august. Deși merele sunt de dimensiuni mici, au un gust excelent. Când sunt complet coapte, devin noroi verde și galben, cu o mulțime de pete roșii sau roz. Structura pulpei este albă. Cu toate acestea, nu durează prea mult ".
Elena: „Am câțiva meri Grushovka care cresc pe site-ul meu. Au aproximativ 15 ani. Am o recoltă mare, colectez până la 3 pungi de mere din fiecare copac. Perioada de maturare începe la începutul lunii august. Merele coapte au un gust excelent și o suculență ridicată. Cu toate acestea, numai termenul de valabilitate nu este lung, ci doar 3 săptămâni. "
Alexandru: „Un măr din soiul Grushovka crește în grădina noastră. Are aproape 20 de ani. Perioada de maturare este destul de timpurie. Culegem deja mere coapte la începutul lunii august. Culoarea fructelor coapte este verde deschis, cu multe pete roșii. Au un gust excelent - suculent, dulce și aromat. "
Mărul Grushovka este un soi vechi care are o valoare ridicată. Copacii se înrădăcinează bine într-o regiune cu orice climat și tolerează, de asemenea, înghețurile severe. Merele coapte au beneficii excelente pentru gust și sănătate. În același timp, aproape în fiecare an puteți obține un nivel ridicat de recoltare.