Usturoiul este o cultură foarte sănătoasă și populară pe care fiecare grădinar o cultivă. Procesul de obținere a unei recolte bogate și de plantare în primăvară în teren deschis este destul de simplu și chiar și un începător poate face față acestuia, principalul lucru este să urmați toate regulile.
Recomandările privind plantarea vor fi deosebit de importante, deoarece cantitatea și calitatea capetelor picante obținute vor depinde de aceasta.
Cu ajutorul instrucțiunilor pas cu pas, plantarea și cultivarea capetelor de usturoi în țară nu vor fi dificile în regiunea Moscovei, în Belarus și chiar în Transbaikalia.
Momentul corect de plantare a usturoiului de primăvară și de iarnă
Usturoiul poate fi plantat atât toamna cât și primăvara. Perioada specifică va depinde din soiul selectat.
Grădinarii cu experiență știu că o astfel de cultură poate fi reprezentată de soiurile de iarnă sau de primăvară. Aceste două specii diferă unele de altele nu numai în ceea ce privește plantarea, ci și în multe alte caracteristici. Puteți să le plantați și să le transplantați în momente diferite, același lucru este valabil și pentru însămânțarea semințelor pentru răsaduri.
Pentru a le distinge unele de altele, trebuie să cunoașteți principalele semne externe ale fiecărei specii:
- se plantează usturoiul de iarnă toamna, este mai mare, lobulii sunt acoperiți cu o coajă tare. La mijloc există o tijă groasă și solidă, în jurul căreia sunt așezați dinții;
- primăvara este așezată în teren deschis la începutul primăverii... Astfel de capete sunt mai mici, pielea lor este moale și seamănă cu pergamentul. Dinții sunt mici, dispunerea lor este haotică.
Usturoiul de iarnă este potrivit pentru consumul și conservarea proaspătă, astfel de soiuri se păstrează doar 3-4 luni. Primăvara are un gust mai puțin intens, dar îl puteți folosi până la recolta următoare.
Datele specifice plantării vor depinde de condițiile climatice din regiune:
- La efectuarea unei plantări de toamnă, merită să ne amintim că, până când apar primele înghețuri la începutul iernii, dinții ar trebui să aibă timp să formeze un sistem puternic de rădăcini, acest proces durează în medie 3-4 săptămâni. Pe baza acestui lucru, toate lucrările ar trebui efectuate cu o lună înainte de apariția înghețului, adică sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie;
- Plantarea de primăvară se efectuează imediat după topirea stratului de zăpadă de iarnă, iar solul grădinii se încălzește până la +6 grade. În funcție de regiunea specifică, aceasta poate fi Aprilie sau începutul lunii mai.
Beneficiile plantării capetelor în toamnă și primăvară
Atunci când faceți o alegere la ce oră să plantați usturoiul, trebuie să vă gândiți la faptul că nu numai procesul de lucru depinde de acest lucru, ci și caracteristicile culturii rezultatecum va apărea și dacă va fi necesar să se transplanteze vara.
Usturoi de iarnă | Usturoi de primăvară |
Gustul usturoiului de primăvară este mai puțin intens, iar capetele și cuișoarele sunt de dimensiuni mici comparativ cu soiurile de iarnă | Usturoiul de iarnă se mândrește cu vârfuri mari, ușor de curățat înainte de gătit și cu o aromă strălucitoare și picantă. |
Usturoiul de primăvară se coace mult timp, randamentul soiurilor de acest tip rămâne la un nivel scăzut | Usturoiul de iarnă se coace cu o lună mai devreme decât usturoiul de primăvară, deci puteți folosi cozi proaspete vara, în plus, randamentul acestei specii este mult mai mare |
Usturoiul de primăvară este capabil să-și mențină prospețimea timp de până la 12 luni | Usturoiul de iarnă se păstrează doar 3-4 luni |
Plantarea de primăvară garantează apariția prietenoasă a răsadurilor și creșterea în siguranță a plantelor | La efectuarea unei plantări de toamnă, trebuie avut în vedere faptul că există întotdeauna riscul apariției mai timpurii a înghețului sau a precipitațiilor prea mari, care pot distruge plantarea |
Când aveți grijă de usturoi de primăvară, ar trebui să aveți grijă de udare suficientă în timpul formării dinților. | Soiurile de iarnă se formează folosind umiditatea solului |
Soiurile de usturoi de primăvară nu se tem de bolile și dăunătorii obișnuiți | Soiurile de toamnă sunt cele mai lipsite de apărare împotriva diferitelor afecțiuni. |
Alegerea datelor de plantare și a tipului de legume cultivate va depinde de scopul creșterii. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea în paturi atât culturile de iarnă, cât și cele de primăvară plante.
Tehnologie în creștere și caracteristici ale însămânțării semințelor în țară
Fiecare dată de plantare are propriile sale caracteristici individuale în ceea ce privește lucrarea. Dar există și reguli generale care ar trebui respectate indiferent de factorul timp:
- Înainte de a planta o legumă, trebuie cu siguranță calibra, adică pentru a îndepărta capetele prea mici și oarecum bolnave;
- Cea mai frecventă greșeală pe care o fac mulți grădinari este plantarea culturilor de iarnă primăvara. În acest caz, puteți obține o recoltă, dar nu va fi la fel de gustoasă și de mare ca la plantarea de toamnă;
- Pentru a obține un randament garantat, ar trebui să cumpărați soiuri zonate... De asemenea, merită să studiați în prealabil toate caracteristicile, tehnologia, modul de semănat și nevoile;
- O dată la 3 ani, trebuie să efectuați întinerirea soiului, adică, în loc de dinți, bulbii vor fi folosiți ca material de plantare, din care se coacă dinții cu o singură dinți în primul sezon. Cultura rezultată este folosită pentru plantare anul următor. Ca urmare a unei asemenea lucrări, usturoiul este reînnoit;
- Pentru a recolta o cultură de înaltă calitate, termenele limită nu trebuie ratate. Le puteți identifica prin săgeata care ar trebui să explodeze. De asemenea, ar trebui să se formeze becuri;
- Pentru o recoltă mai bogată, penele de usturoi ar trebui culese în timp util.
Cea mai importantă regulă de urmat la plantarea usturoiului va fi termenele limită.
Toamna, nu puteți planta dinții prea devreme pentru a nu germina din timp, primăvara nu puteți întârzia plantarea, deoarece atunci este posibil ca capetele să nu aibă timp să se maturizeze înainte de debutul vremii reci.
Reguli pentru plantarea usturoiului pe teren deschis
Pentru ca cultivarea să se încheie cu succes, trebuie să efectuați în mod corespunzător lucrările de plantare. De asemenea, este foarte important să aveți grijă în mod corespunzător de plantații și să efectuați în timp util lucrările necesare.
Pregătirea cuișoarelor de răsad
Pentru a obține lăstari prietenoși care vor aduce ulterior o recoltă bună, trebuie să lucrați din greu și procesați corect materialul de plantare:
- Capetele de usturoi bine uscate sunt împărțite în cuișoare fără a deteriora solzii uscați;
- Atunci cheltuiește calibrareselectarea feliilor mari și sănătoase;
- Înainte de plantarea de primăvară, cuișoarele pot fi stimulate la apariția mai rapidă a rădăcinilor, pentru acest material de plantare înfășurat într-o cârpă umedă și puneți-l în frigider pentru câteva zile;
- Înainte de a planta dinții în pământ, trebuie să fie pregătiți.
Există trei moduri de a efectua procesarea:
- Feliile se înmoaie în apă caldă timp de 10-12 ore;
- În aceste scopuri, sarea de masă este de asemenea potrivită, care este diluată în apă (3 linguri la 5 litri). Această procedură se desfășoară timp de câteva minute;
- O altă modalitate ar fi substanțele chimice care au un efect stimulant.
- Ultima procedură importantă va fi dezinfectare... Pentru a face acest lucru, dinții sunt scufundați într-o soluție de sulfat de cupru timp de 1-2 minute (1 lingură la 10 litri de apă).
Soluția de permanganat de potasiu, Fitosporin-M și infuzia de cenușă sunt, de asemenea, potrivite pentru tratamentul antimicrobian. În acest caz, procesarea va dura 30 de minute.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
Usturoiul este destul de capricios în ceea ce privește alegerea solului și a locurilor de plantare. Când pregătiți un site, ar trebui să vă amintiți toate preferințele acestei culturi:
- în cel mai bun mod în care leguma prinde rădăcini soluri argiloase și cernoziom cu aciditate neutră;
- locul ar trebui să fie însorită și deschisă;
- nu este recomandat să plantați usturoi acolo unde ceapa, cartofii și roșiile au crescut înainte de acesta. Precursorii de dorit includ varza, leguminoasele, dovleceii și castraveții.
Pentru plantarea de primăvară, pregătirea solului se efectuează în toamnă, iar pentru plantarea de toamnă cu o lună înainte de muncă. Această procedură include săparea profundă, slăbirea, îndepărtarea buruienilor și pietrelor.
Pentru a echilibra compoziția solului, argila și solul nisipos se diluează cu turbă și lut turbos.
Pentru a obține o recoltă bogată, înainte de a planta solul aveți nevoie îmbogăţi... Următoarele îngrășăminte sunt aplicate pe un metru pătrat de sol:
- 1 găleată de humus sau gunoi de grajd putrezit;
- 1 găleată de compost;
- 1 cană de făină de dolomită;
- 1 lingură de superfosfat;
- 1 lingură de nitrofosfat.
Ultima parte va fi dezinfectarea plantărilor, în timpul cărora paturile sunt udate cu sulfat de cupru sau o soluție de permanganat de potasiu. Grădinarii cu experiență recomandă acoperirea crestelor cu folie până când se termină lucrarea.
Instrucțiuni pas cu pas și la ce adâncime să plantați
Leguma este plantată în rânduri, distanța dintre care ar trebui să fie egală 20-25 centimetri... Distanța dintre dinții individuali va depinde de mărimea lor, în medie, această cifră este de 10 centimetri.
Dinții se adâncesc strict verticală... Primăvara, adâncimea de încastrare va fi de 5-6 centimetri. În toamnă, această cifră ar trebui mărită la 10 centimetri. Acest lucru este necesar pentru a proteja materialul săditor de îngheț.
Toamna, imediat după plantarea paturilor, se recomandă mulcirea cu paie sau iarbă uscată. De îndată ce zăpada se topește, adăpostul este îndepărtat.
Îngrijire
Îngrijirea usturoiului după plantare va consta din slăbirea în timp util și curățarea solului de buruieni... De asemenea, nu uitați de udare. În timpul sezonului de creștere, umezeala trebuie aplicată abundent.
Udarea se reduce la o cantitate moderată când începe formarea fructelor, deoarece cu un exces de umiditate, usturoiul poate fi susceptibil la diferite boli. Pe timp ploios, udarea trebuie redusă. Aplicarea umezelii este oprită cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Pe lângă udare, usturoiul are nevoie de hrănire regulată:
- O dată la 10 zile solul este udat cu o soluție de îngrășăminte cu fosfor și potasiu;
- La începutul sezonului de creștere și după formarea capului, plantele sunt fertilizate cu infuzie de mullein sau de deșeuri de pui. 1 kilogram de îngrășământ se diluează în 10 litri de apă și se infuzează câteva zile. După sfârșitul fermentației, 1 litru de pansament superior se diluează cu 10 litri de apă.
Pentru o protecție suplimentară împotriva bolilor și dăunătorilor, primăvara se efectuează tratamente preventive cu fungicide și insecticide.
Cum se transplantează usturoiul plantat înainte de iarnă primăvara
Se întâmplă adesea ca după plantarea usturoiului toamna, planurile grădinarului să se schimbe dramatic și paturile să fie transplantate într-un loc nou. Multe surse nu recomandă o astfel de procedură, deoarece poate deteriora sistemul radicular al plantelor și le poate distruge.
Dar dacă este nevoie de muncă, atunci plantarea este transferată împreună cu un mare pământ pământesc... În acest caz, pierderile vor fi minime, dar în orice caz ar trebui să se aștepte un randament mai mic.
Puteți planta usturoiul primăvara și toamna. Termenii specifici de finalizare a lucrărilor vor depinde de rezultatul dorit. Cheia unei lucrări de succes va fi respectarea tuturor regulilor de mai sus.