Compoziția chimică a dovleacului este bogată în vitamine și minerale utile pentru funcționarea normală a organelor umane. Acest lucru explică popularitatea cultivării legumelor în paturile de grădină. Cultură se bucură de succes în rândul fermierilor pentru cultivarea industrială... În această recenzie, vom vorbi despre caracteristicile plantării semințelor de dovleac și răsadurilor pe teren deschis și îngrijirii suplimentare.
Condiții pentru plantarea dovlecilor în Belarus, Ucraina, regiunea Leningrad și alte regiuni
O plantă este plantată după ce solul este complet încălzit, iar temperatura medie zilnică nu scade sub + 10 ° C. Dacă, la semănat primăvara, temperatura este sub + 13 ° C, atunci procesul de germinare încetinește, ceea ce amenință putregaiul semințelor. Pe banda de mijloc, cele mai bune date pentru plantarea semințelor cad în a doua decadă a lunii mai. Conform tradițiilor populare, ziua însămânțării coincide cu sărbătoarea bisericii - ziua Sfântului Gheorghe, dar nu ar trebui să vă bazați pe data de referință fără a lua în considerare condițiile meteorologice.
În regiunile sudice, precum și în Belarus, Ucraina, Donbass, unde condițiile meteorologice o permit, dovleacul poate fi plantat la sfârșitul lunii aprilie. Conform calendarului lunar, această perioadă coincide cu luna în creștere, care este favorabilă dezvoltării vârfurilor de fructe.
Cele mai populare soiuri
Pentru regiunea Moscovei
Premieră
Cultură rezistentă la frig, cu o genă lungă întinsă și fructe mari cu gust dulce care atârnă peste se maturizează până la 6 kg. Cultura este nepretențioasă pentru tipul de sol, fertilitatea sa.
Dachnaya
Cultură cu o perioadă de maturare timpurie (75-85 zile). Leguma se caracterizează printr-un gust dulce, cu note de vanilie. Dovleacul copt cântărește 3-4 kg. Durata de depozitare a fructelor este mai mare de 4 luni.
Pentru Ural
Rusoaică
Planta este rezistentă la boli de grădină și îngheț. Pulpa este suculentă și zahăr, pentru care este apreciată de experții culinari. Masa dovleacului rusesc depășește 2,7 kg. Perioada de coacere a culturii este de 110-130 de zile. Fructul copt este portocaliu.
Nucșoară perlată
Dovlecele de nucă se coc în 100 de zile greutatea dovlecilor este de aproximativ 5-7 kg. Gustul este plin de corp cu o notă de nucșoară. Planta este rezistentă la frig, tolerează seceta și precipitațiile abundente, are o imunitate puternică.
Cele mai bune soiuri din Siberia
Pistrui
Plantați cu zile de vegetație. Pulpa este foarte suculentă și dulce, are un gust de pepene galben. Chiar și după tratamentul termic, păstrează o textură crocantă. Greutatea dovleacului nu depășește 3 kg.
Zâmbet
Soi de arbust. Cultura tolerează cu ușurință temperaturile extreme și rezistă la îngheț, prezintă rezistență la un mediu umed. Soiul se distinge printr-un gust excelent și o durată lungă de valabilitate (până în sezonul următor). Durata sezonului de creștere este de 90-110 zile, greutatea fructelor - 2,1-3 kg.
Plantarea corectă în teren deschis
Cheia producției este plantarea corectă, care include pregătirea semințelor și a solului, precum și procesul de așezare a materialului de plantare în gaură.
Pregătirea semințelor: verificați germinarea și germinarea
Materialul semințelor trebuie verificat mai întâi pentru germinare și sortat, lăsând doar exemplare sănătoase. Cu 3 zile înainte de începerea semănatului, boabele trebuie germinate în tifon umed sau rumeguș. Pentru a accelera germinarea semințelor acasă, acestea sunt plasate într-o soluție de humat de sodiu sau potasiu timp de 2 zile. Recipientul trebuie păstrat într-o cameră tot acest timp, unde regimul de temperatură este de 20 ° C.
Pamantul
Solul trebuie pregătit înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, îl dezgropă, aplică îngrășăminte: potasiu, fosfor, compost sau gunoi de grajd. Este mai bine să folosiți unele complexe, acestea îmbogățesc solul cu diverși nutrienți. De exemplu, se introduc 2 găleți de humus, ½ găleată de rumeguș, 1 kg de cenușă, 1 pahar de nitrofoska pe 1 m2.
Adâncimea de săpare a solului trebuie să fie de cel puțin 35-50 cm. Pentru a dezinfecta zona, este necesar să turnați apă fierbinte peste ea.
Unde să plantezi un dovleac în țară? Un loc pentru aterizare este ales însorit, bine ventilat. Precursori precum cartofi, floarea-soarelui, pepeni și pepene nu vor funcționa. Dar după leguminoase, roșii și sfeclă, planta se va simți grozav. Nici același loc nu trebuie utilizat pentru debarcare; pauza ar trebui să fie de 4-5 ani.
Plantarea de semințe și răsaduri în țară
Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 60 cm, deoarece genele plantei se dezvoltă activ și se răspândesc pe un spațiu mare. La determinarea schemei, este mai bine să vă ghidați după caracteristicile soiului. Mai des, grădinarii folosesc această opțiune de plantare:
- adâncimea de încastrare semințe - 8-10 cm (pe soluri ușoare), 5-6 cm (pe argile) cu partea ascuțită în jos;
- interval între găuri la rând - 60-80 cm;
- distanţă între rânduri - 1 m.
Pentru împrăștierea genelor se folosește schema: 1x1,5 m. Pentru a proteja plantarea de înghețurile de primăvară, se recomandă acoperirea patului cu un film.
Grădinarii cu experiență folosesc calendarul lunar atunci când planifică lucrări de plantare în grădină. Datele indicate în acesta afectează viteza de dezvoltare a plantelor. Se recomandă plantarea unui dovleac pe luna în creștere:
- în martie începeți să plantați semințe pentru răsaduri (18, 19, 20, 21, 22, 23);
- in aprilie însămânțarea este permisă în teren deschis (17-22, 24-29);
- în Mai (16 - 21, 23 - 28 numere).
Pe lângă 3-4 semințe, în fiecare gaură se introduc îngrășăminte organice: gunoi de grajd, humus sau turbă. Pentru a hidrata, folosiți apă caldă (2 litri pe orificiu).
În regiunea Leningrad, regiunea Moscovei, Urali, Siberia, dovleacul este cultivat în răsaduri. Tehnologia plantării plantelor tinere în pământ nu diferă de plantarea semințelor.
Dar ce trebuie făcut dacă răsadurile de dovleac sunt alungite puternic?În cazurile de activitate excesivă de creștere a răsadurilor, când tulpina devine subțire și lungă inutil, primul lucru de făcut este să transplantați plantele în ghivece mai mari, oferind spațiul necesar.
Creșterea acasă și îngrijirea suplimentară
Acasă, dovleacul poate fi cultivat pe aproape orice sol. Cultura prezintă toleranță la condițiile meteorologice nefavorabile, chiar și atunci când a început să germineze. Dar aceste fapte nu înseamnă că cultura nu trebuie să fie îngrijită.
Câte semințe germinează?
Momentul germinării semințelor depinde exclusiv de regimul de temperatură. Dacă indicatorul de noapte nu scade sub 12-14 °, semințele vor începe să încolțească peste o săptămână. Chiar dacă vremea este răcoroasă după o lună, 2-3 frunze se dezvoltă deja pe lăstari.
Înmuierea în semințe a stimulilor de creștere va ajuta la accelerarea procesului de germinare. Pe lângă produsele speciale, se utilizează suc de aloe, infuzie de cenușă de lemn, suc de cartofi, soluție de miere.
Regulile de udare
Dovleacul are nevoie de udare, dar cu moderatie. Umezeala excesivă va provoca tragerea răsadurilor. Este mai bine să udați solul după slăbire și plivire. Cultura tolerează bine seceta, dar reacția la apa rece de pe linia principală poate fi negativă. Prin urmare, experții recomandă utilizarea lichidului decantat din fântână.
Pansament de top
Planta este foarte pasionată de hrănire. Deja la o săptămână după germinarea răsadurilor, se introduce primul aliment complementar. Planta primește o nutriție ideală din soluția de mullein. Nitrophoska este considerată nu mai puțin eficientă (15 grame pe găleată de apă). Ea și efectua hrănirea ulterioară cu un interval de 10-14 zile.
Formarea corectă a răsadului se exprimă într-o tulpină joasă, dar puternică, internoduri scurte, prezența a 3 frunze după o lună.
Formarea dovlecilor
De îndată ce apar 2-3 frunze adevărate pe răsaduri, trebuie să subțiați patul. La creșterea dovleacului cu fructe mari, rămâne un singur germen, nucșoară și scoarță tare - câte 2 răsaduri fiecare.
Genele în curs de dezvoltare ar trebui, de asemenea, să fie modelate prin îndepărtarea excesului de ovare și lăstari laterali. Acest lucru se face în două moduri: într-o tijă și în două. În primul caz, se recomandă să lăsați doar 2-3 ovare, pe care există 3-4 frunze. În cea de-a doua metodă, 2 fructe sunt lăsate pe tulpina principală, iar una pe lăstarea laterală. Fără o astfel de procedură, fructele vor fi mici și nu foarte gustoase.
Dăunători și prevenire
Dovleacul este considerat o plantă nepretențioasă, cu toate acestea, această cultură este, de asemenea, amenințată de dăunători. Reducerea productivității și, uneori, distrugerea lăstarilor tineri pot:
- melci;
- afide de pepene galben.
Când sunt detectate semne ale unei invazii de dăunători, se utilizează preparate speciale (Actellik, Fufanon, Citkor etc.). Produsele fabricate din componente biologice sunt mai sigure. În ceea ce privește eficiența, uneori metodele populare nu sunt inferioare, dintre care merită atenție:
- decocturi și perfuzii din mușețel de farmacie;
- infuzii de blaturi de cartofi și roșii;
- decocții de pelin și alte ierburi aromate;
- frasin de lemn;
- praf de tutun;
- var stins etc.
Soluțiile de lucru sunt utilizate pentru pulverizarea plantelor, iar pulberile sunt utilizate pentru praf. Procedurile se repetă de 2-3 ori la intervale de 7-10 zile.
Pentru o reacție instantanee la o invazie de dăunători, este necesar să se stabilească o regulă pentru a inspecta paturile cu o regularitate de 1 la fiecare 3 zile. Apoi, puteți localiza problema și puteți salva recolta.
Recoltare
Puteți determina maturitatea unui dovleac după următoarele criterii:
- pedunculul devine mai rigid, suprafața este dopată, lemnosul său apare simultan cu tulpina care furnizează alimente;
- frunzele de pe bici se usucă, schimbați culoarea în galben;
- oricare ar fi originalul culoarea pielii, după maturare, reflectă modelul texturii mai luminos;
- dacă treci unghia peste crustă, nu se formează nicio urmă;
- când apeși degetele pe făt, simt-te greu;
- produsul copt este acoperit floare mată;
- audibil la atingere bătând sunând;
- la recoltare pedunculul este ușor de îndepărtat.
Pentru a vă asigura că cultura are o durată de viață lungă, este necesar să smulgeți fructele cu atenție, având grijă să nu deteriorați coaja. Zgârieturile trebuie sigilate cu un tencuială bactericidă, astfel încât microbii să nu pătrundă în legumă.
Fructele scoase din grădină sunt așezate într-o cameră uscată, unde se coc aproximativ o lună.
Principala garanție a unei recolte bune este selectarea corectă a semințelor și îngrijirea în timp util. Dovleacul autocultivat diversifică meniul pentru gospodării, îmbogățește corpul cu substanțe nutritive.