De secole, oamenii au fost tratați cu plante. Uneori, nici măcar nu bănuim câte proprietăți utile are o iarbă sau o boabă aparent discretă.
Una dintre aceste plante utile este irga. În zilele noastre, un număr mic de oameni știu despre asta, dar în Evul Mediu era folosit în mod activ de către medici și vindecători pentru a pregăti diverse poțiuni.... Să aruncăm o privire mai atentă asupra proprietăților benefice și contraindicațiilor pentru utilizarea acestei boabe unice.
Aspectul și aureola răspândirii plantei
Irga aparține plantelor ornamentale și de grădină ale arbustului din genul mărului, familia Rosaceae. Denumirea științifică a acestei plante este „amelanchier”, în limba celtică înseamnă „miere”... Puteți găsi, de asemenea, un astfel de nume ca "doamnă", care este mai frecvent în rândul oamenilor.
Există aproape două duzini de soiuri diferite ale acestei plante. Este un arbust înalt, cu frunze verzi groase. Fructele Irgi sunt fructe de padure rotunde mici-roșu-violet, cu gust dulce. Se coc la mijlocul verii. Durata medie de viață a acestui arbust este de 60 de ani..
Irga crește în Africa de Nord, America, Europa Centrală și de Sud, precum și în Japonia. În Rusia, arbustul poate fi găsit în multe regiuni, dar este cel mai frecvent în Crimeea și Caucaz..
Compoziția și proprietățile utile ale irgi pentru corpul uman
Fructele de irgi sunt utilizate pe scară largă în scopuri medicinale și profilactice. Acestea conțin multe vitamine și minerale care au un efect benefic asupra corpului uman.
- Fitosteroli, care fac parte din boabe, au efect anti-sclerotic, întăresc vasele de sânge, reduc fragilitatea și fragilitatea capilară și previn formarea plăcilor aterosclerotice.
- Mulțumim pectinelorconținut în irga, activitatea tractului gastro-intestinal este restabilită, pofta de mâncare se îmbunătățește, toxinele și agenții cancerigeni sunt îndepărtați din organism. Un decoct din aceste fructe de pădure ajută, de asemenea, la ameliorarea stresului și a oboselii și la normalizarea sistemului nervos. În plus, irga este un excelent imunomodulator.
- Vitamina C ajută la combaterea infecțiilor, îmbunătățește metabolismul și scade nivelul colesterolului din sânge.
- Bioflavonoide (vitamina P) ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge, previne formarea cheagurilor de sânge și susține funcția inimii în bolile coronariene și hipertensiunea.
Vitamina P se găsește foarte rar în alimente. Jocul este una dintre puținele plante în care această substanță este conținută în cantități suficiente, iar efectul benefic al boabelor asupra corpului uman se datorează în mare parte prezenței acestei componente.
- Riboflavină (vitamina B2) participă activ la procesele metabolice, normalizează activitatea glandelor sebacee și este necesar pentru a menține vederea normală.
Boabele sunt sărace în calorii (43 kcal), datorită cărora sunt folosiți activ în programele de corectare a greutății.
În medicina populară, nu numai fructele de pădure sunt folosite, ci și frunzele, scoarța și florile de irgi. Decocțiile acestor componente au un efect de vindecare a rănilor, antiinflamator și bactericid.
Rău și contraindicații: cine nu ar trebui să folosească irgu?
Beneficiile irgi sunt evidente, dar în același timp poate dăuna corpului uman dacă este utilizat în următoarele cazuri:
- prezența diabetului (boabele sunt bogate în carbohidrați, ceea ce poate duce la o creștere accentuată a nivelului de glucoză din sânge);
- obezitate (consumul excesiv de fructe de padure poate duce la cresterea in greutate);
- tensiune arterială scăzută (componentele conținute în fructe ajută la scăderea tensiunii arteriale);
- tendință la erupții cutanate (Irga poate provoca reacții severe la persoanele alergice);
- coagulare scăzută a sângelui (substanțele care alcătuiesc boabele favorizează subțierea sângelui).
În copilărie, utilizarea irgi nu trebuie să depășească 50 de grame pe ziîn caz contrar, există riscul de alergii.
Puteți culege fructe de pădure departe de drumuri și complexe industriale. Irga are o capacitate ridicată de a absorbi toxinele și metalele grele.
Utilizarea irgi în medicina tradițională
Irga a găsit o largă aplicare în medicina populară. Decocturi, ceaiuri și infuzii medicinale sunt preparate pe baza fructelor, inflorescențelor, frunzelor și scoarței acestei plante.
Irgu este utilizat în următoarele cazuri:
- boli de inimă, hipertensiune arterială și vene varicoase;
- intoxicații și boli ale tractului digestiv;
- colesterol ridicat din sânge și prezența plăcilor de colesterol;
- boli ale sistemului nervos și oboseală crescută;
- prevenirea și terapia complexă a bolilor organelor vizuale;
- permeabilitate scăzută a vaselor de sânge și fragilitate crescută a capilarelor;
- ARI și ARVI;
- boala parodontală și sângerarea gingiilor;
- boli ale sistemului bronhopulmonar;
- recuperarea corpului după boală;
- răni purulente, arsuri și abraziuni.
În aceste cazuri puteți mânca fructe de padure proaspete, puteți lua suc de irgi diluat cu apă în proporție de 1: 1 sau puteți prepara tincturi... Ceaiurile medicinale sunt preparate din flori și frunze, iar pentru uz extern în tratamentul rănilor și arsurilor, este necesară o compresă dintr-un decoct din scoarța plantei.
Irga ajută nu numai la ameliorarea stării diferitelor boli, ci și satură organismul cu substanțe utile și are, de asemenea, un efect de vindecare și întinerire.
Când poate dăuna un irga?
Chiar și o persoană sănătoasă care folosește irgu în scopuri generale de întărire își poate afecta sănătatea dacă este consumată în exces față de acest produs. Ce se poate întâmpla în acest caz?
Printre alte lucruri, Irga are un puternic efect calmant... Consumul excesiv de suc, tinctură sau ceai poate duce la somnolență, pierderea de energie și scăderea atenției.
Pot apărea și semne de alergie, chiar și la persoanele care nu au suferit anterior astfel de manifestări.
Când este consumat în combinație cu produse lactate și lactate fermentate sistemul digestiv este perturbat, ducând la disconfort, balonare și diaree.
Copiii nu pot mânca mai mult de 50 de grame de fructe de padure pe zi, norma pentru un adult este de 100-150 de grame.
Rețete pentru decocturi și ceaiuri cu frunze și fructe de pădure
Medicina tradițională oferă un număr imens de moduri de a prepara poțiuni medicinale pe bază de fructe de padure, flori, frunze sau coaja de irgi... Dacă aveți probleme de sănătate sau pentru a umple echilibrul de oligoelemente benefice din organism, puteți folosi una dintre rețetele date.
Infuzie de flori
Tinctura se prepară pe bază de vodcă, dar cei care nu pot tolera alcoolul îl pot înlocui cu apă. Pentru a pregăti un remediu, va trebui să faceți următoarele:
- se toarnă într-o cratiță mică sau borcan de litru 2-3 linguri flori uscate;
- se toarnă 2 pahare de vodcă sau apă clocotită;
- dacă se folosește alcool, trebuie să perfuzați băutura în termen de 3 zile, în cazul apei clocotite, așteptați până se răcește, după ce ați înfășurat un recipient cu tinctură;
- atunci când băutura este perfuzată, este necesar încordare.
Tinctura se consumă de 3 ori pe zi, luând o lingură cu 15-20 de minute înainte de mese.
Suc de fructe de padure
Sucul din fructe de pădure poate fi consumat proaspăt, diluat cu apă sau conservat. Sucul conservat este preparat în acest fel:
- boabele se spală bine și lăsați excesul de apă să se scurgă;
- livră folosind un pistil la piure;
- stoarce suc într-un storcător sau manual folosind tifon;
- crescut cu suc de fructe de padure mai acide (deoarece irga are un conținut ridicat de zahăr, puteți adăuga suc de afine, cireșe sau coacăze);
- încălzire, dar nu aduse la fierbere și înfășurată în borcane fierbinți.
Înainte de a începe conservarea, trebuie să turnați apă clocotită peste cutii. Se recomandă să beți suc cu 50-100 de grame înainte de mese.
În caz de tulburări în activitatea tractului gastro-intestinal, nu se recomandă utilizarea sucului. În aceste cazuri, ceaiul făcut din flori sau frunze de irgi, precum și un decoct de scoarță sunt potrivite.
Tinctura de fructe de padure
Pentru a prepara o tinctură de vindecare din fructe de padure irgi, aveți nevoie de un borcan de sticlă și vodcă de înaltă calitate. Pregătiți o băutură în acest fel:
- fructe de padure sunt aduse la stare de piure cu un pistil;
- borcan ¾ umple masa zdrobită;
- se toarnă vodcălăsând un spațiu gol la 3-4 cm de gâtul vasului;
- insistă 2-3 zile într-un loc răcoros și întunecat;
- filtru și aruncă restul de fructe de pădure.
Este mai bine să păstrați această tinctură la rece. Se recomandă să luați remediul de 3 ori pe zi., o lingură înainte de mese.
Ceai din frunze
Este mai bine să folosiți frunze proaspete pentru prepararea ceaiului, dar, în ultimă instanță, sunt potrivite și frunzele uscate.
Câteva frunze de irgi se toarnă cu apă clocotită și se lasă să fiarbă timp de 15-20 de minute... Puteți adăuga 1 linguriță de miere naturală. Ceaiul din flori este preparat în același mod.
Este mai bine să bei ceai seara, calmează perfect sistemul nervos și asigură un somn sănătos și sănătos.
Decoct de scoarță
Bulionul este destinat nu numai pentru uz intern, ci și pentru uz extern. Compresele pot fi folosite pentru vindecarea rănilor și arsurilor supărătoare. Pentru a pregăti produsul de care aveți nevoie:
- toaca coaja folosind o rasnita de cafea;
- se toarnă în tigaie 2 linguri din pulberea rezultată și se toarnă 2 căni de apă clocotită;
- pune vasele la foc mic și gatiti remediul timp de 15-20 de minute;
- raceste bautura și se strecoară printr-o sită sau o pânză de brânză;
- adăuga 1 cană de apă fiartă rece.
Luați o tinctură de 3-5 ori pe zi pentru ½ cană... Dacă produsul este pregătit pentru uz extern, nu este nevoie să-l diluați cu apă.
Ca orice plantă medicinală, Irga poate oferi beneficii neprețuite corpului uman atunci când este utilizat corect și poate chiar dăuna... Din acest motiv, este necesar să se respecte regulile pentru prepararea medicamentelor și să se controleze dozarea acestora.