Cireșul din pâslă este un arbust fructifer care merită atenția atentă a grădinarilor și crescătorilor. Acest copac este de origine asiatică și doar la mijlocul secolului al XX-lea a fost recunoscut ca o plantă cultivată de grădinari din Europa și America. Popularitatea cireșului de pâslă printre grădinari este ușor de explicat - gustul extraordinar al fructelor și efectul decorativ ridicat al tufișului.
Caracteristică
Habitatul natural al cireșului simțit este versanții montani din China, Coreea și Mongolia. Există dovezi istorice că reprezentanții acestei specii au fost găsiți anterior pe coasta de sud a Mării Mediterane. Dar nu au găsit recunoaștere în rândul grădinarilor și nu au fost introduși în cultură. Probabil datorită calității slabe a fructelor.
Cireșul din pâslă a câștigat faima în Rusia după ce a fost descris de IV Michurin. După plantarea experimentală și evaluarea trăsăturilor caracteristice, el a remarcat importanța acestei specii de cireșe pentru cultivarea în horticultură.
Cireșul de pâslă este un arbust cu mai multe trunchiuri care ating o înălțime de 1,5 până la 2 m și o coroană răspândită. Este foarte rar să găsești plante înalte de până la 3 m sau mai mult. Lăstari perene - maro deschis, dens și gros. Lăstari anuali de culoare maro-verzuie deschisă cu trei muguri laterali de fructe colectați. Formațiunile fructifere sunt active timp de 3-4 ani.
O trăsătură caracteristică a arbustului este pubescența trunchiurilor, frunzelor și fructelor. Aceasta este funcția de protecție a plantei împotriva factorilor externi. Părul (tricomi) reflectă razele soarelui, prevenind supraîncălzirea arbustului. În plus, acest lucru face ca fructele să fie rezistente la transport și depozitare. Părul moale și ușor seamănă colectiv cu pâsla, ceea ce explică numele specific - pâslă cireșă.
Frunze ovale mici, cu o suprafață ondulată. Vara sunt colorate în lumină verde închis, toamna capătă o nuanță portocalie. Înflorește simultan cu florile.
Florile sunt roz pal, devenind treptat albe. Faza de înflorire începe la sfârșitul lunii mai și durează 10-15 zile. În această perioadă, efectul decorativ al arbustului atinge maximul. Florile, situate pe o tulpină foarte scurtă, se lipesc dens de tulpini, iar arbustul ia forma unei bile mari înflorite. Florile tolerează temperaturi de până la -3 ° C.
Fructele arbustului sunt polimorfe - diferă foarte mult în diferite soiuri și răsaduri dintr-o specie. Greutatea medie a unei boabe variază de la 1 g la 4,5 g. Culoarea fructelor este de la roz până la cireș închis, mai rar puteți găsi arbuști cu fructe de padure albe. Pulpa este suculentă și are un gust de la dulce la dulce-acrișor. În interior se află un os mic inseparabil.
Faza de fructificare a diferitelor soiuri este diferită, de la mijlocul lunii iunie până la mijlocul lunii august. În medie, durează până la 10 zile. Stabilitatea fructelor pe ramuri este ridicată. În funcție de soi, dintr-un tufiș, puteți colecta de la 5,5 kg la 14 kg de fructe de padure.
Rezistența la îngheț a cireșului de pâslă este mare - arbustul poate rezista la temperaturi de până la -40 ° C. Rezistența medie la iarnă, punctul slab al tufișului este podoprevanie guler rădăcină. Cireșul are o durată scurtă de viață, de la 8 la 10 ani.
Descrierea soiurilor de cireș de pâslă
Pentru o polenizare mai bună și un randament anual stabil, mai multe soiuri ale acestei specii ar trebui să fie plantate pe sit. O opțiune interesantă: prin combinarea soiurilor cu diferite perioade de coacere, puteți recolta o cultură proaspătă în decurs de 40-45 de zile.
Soiuri populare:
- Prinţesă. Arbust compact (1,2-1,5 m) și cu randament ridicat. Fructele se coc în a treia decadă a lunii iulie. Un tufiș poate colecta 10 kg de fructe de padure. Greutatea fructelor 3-4 g, gust dulce cu ușoară aciditate. Fructele se coc după 20 iulie. Avantaje: fără creșterea rădăcinii, rezistență la coccomicoză. Dezavantaje: auto-infertilitate și instabilitate la monilioză.
- Salut. Arbust, atingând o înălțime de 1,6 m. Fructe la începutul lunii iulie, fructe de pădure de la 2 la 4 g, gust dulce. Productivitate 11 kg per bucșă. O trăsătură caracteristică a boabelor este cusătura transversală la suprafață. Avantaje: autofertilitate și decorativitate ridicată. Dezavantaje: susceptibilitate la monilioză.
- Basm. Arbust scăzut până la 1,3 m. Coacerea completă a fructelor la sfârșitul lunii iulie. Boabe de la 3 la 3,5 g, produc până la 10 kg. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru. Avantaje: rezistența la iarnă, separarea semi-uscată a fructelor. Dezavantaje: auto-infertilitate, rezistență scăzută la monilioză, zdrobirea fructelor cu recoltă mare.
- Natalie. Un arbust viguros, care atinge o înălțime de până la 2 m. Fructele se coc între 10 și 15 iulie. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 5 g, pulpa este densă, gustul este dulce și acru. Randamentul unui arbust adult este de 6-7 kg. Speranța de viață este de 18 ani. Avantaje: durabilitatea arbustului față de alte soiuri ale acestei specii. Dezavantaje: zdrobirea fructelor cu un randament ridicat, sensibilitate la umiditate ridicată.
- Damanka... Arbust puternic de până la 3,2 m înălțime. Fructele sunt strălucitoare, de culoare aproape neagră, cântărind aproximativ 3 g. Randament mediu 8 kg per tufă. Boabele sunt complet coapte la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Avantaje: gustul fructelor, care sunt considerate cele mai bune dintre soiurile acestei specii, rezistență relativă la monilioză. Dezavantaje: auto-infertilitate, sensibilitate la secetă.
Creştere
În ciuda speciei, cireșul de pâslă este genetic foarte diferit de cireșul comun și de cireșul de stepă, după toate indicațiile, este mult mai aproape de alte culturi: prun, cais și piersic.
Această caracteristică trebuie luată în considerare în timpul cultivării arbuștilor acestei specii.
Selectarea și pregătirea unui sit pentru plantare
Cireșul din pâslă iubește lumina intensă și difuză. În plantațiile îngroșate sau în zonele umbrite, lăstarii sunt întinși și fructificarea scade.
Atunci când alegeți un loc de plantare, este important să luați în considerare principalul dezavantaj al cireșelor de pâslă - susținerea gulerului rădăcinii.
Aceste daune apar adesea în timpul iernii, când un strat dens de zăpadă se așează pe solul neînghetat. Dacă gulerul rădăcinii este deteriorat, dezvoltarea fraierelor de rădăcină se oprește, ceea ce duce la moartea arbustului.
Prin urmare, trebuie să alegeți un loc pe o cota în care stratul de zăpadă se află într-un strat subțire. Pentru a minimiza riscul de podoprevaniya în toamnă, trebuie să agitați solul din jurul gulerului rădăcinii la o adâncime de 7-10 cm și să turnați nisip grosier în gaură.
Arbustul se dezvoltă bine în soluri argiloase și nisipoase, cu o textură ușoară și aerare mare, cu o adâncime a apei subterane de cel mult 3 m. Rădăcinile principale ale cireșului de pâslă sunt situate la o adâncime de 35 cm, prin urmare acest strat de sol trebuie să fie structurat și bogat în substanțe nutritive.
Zona selectată este dezgropată și în același timp se aplică îngrășăminte pentru fiecare 1m2:
- gunoi de grajd sau compost 15 kg;
- clorură de potasiu 120 g;
- superfosfat 250g.
După aceea, se formează o groapă de plantare cu pereți strălucitori de 50 cm lățime și 45 cm adâncime. Partea superioară a solului este rezervată pentru umplerea viitoare a gropii. Parcela și gropul de plantare pentru plantarea de primăvară sunt pregătite toamna, pentru toamna în timpul verii.
Cum să plantezi și să ai grijă de puieți în regiunea Moscovei?
Cireșele din pâslă pot fi plantate primăvara și toamna. Având în vedere rezistența medie la iarnă a arbustului, grădinarii experimentați recomandă acest lucru primăvara, când se stabilește o temperatură stabilă de + 15 ° C. În acest caz, planta va întări la maximum sistemul radicular și tegumentele de suprafață. Acest lucru oferă mai multe garanții de supraviețuire decât atunci când plantați în toamnă.
Pentru plantare, alegeți un răsad de până la doi ani. Material de plantare de înaltă calitate - un răsad de până la 1 m înălțime, cu o rădăcină sănătoasă de cel puțin 25 cm lungime și cu o masă de rădăcini crescute.
Pentru a umple groapa de plantare veți avea nevoie de:
- gunoi de grajd sau compost 3 găleți;
- superfosfat 40 g;
- clorură de potasiu 20 g;
Aceste componente sunt amestecate cu solul depus. Dacă nivelul de aciditate al solului este ridicat, adăugați 300 g de var. O opțiune bună este un strat de drenaj în partea de jos a gropii din calcar zdrobit, care va regla aciditatea substratului și va asigura că apa curge din gropă. În partea de jos a gropii, trebuie să lipiți o miză (1,5 m) pentru a lega răsadul. Schema recomandată pentru plantarea arbuștilor este de 2x1m.
În centrul găurii, trebuie să formați o movilă și să răspândiți rădăcinile de cireș pe suprafața sa. Este important ca gulerul rădăcinii să rămână deasupra nivelului solului cu aproximativ 5 cm. Acest lucru îl va împiedica să se adâncească după contracția solului. Rădăcinile răsadului sunt acoperite cu amestec de sol și suprafața este compactată.
Răsadul trebuie udat cu 2-3 găleți de apă caldă și, după ce solul dispare, umple golurile cu sol. După aceea, cercul apropiat de tulpină este mulțit cu turbă sau rumeguș.
După plantare, partea aeriană a răsadurilor de un an este scurtată cu 30 cm. Pentru răsadurile de doi ani, sunt lăsate până la 6 ramuri puternice, scurtându-le cu 1/4.
Îngrijirea răsadurilor
Când aveți grijă de cireșe de pâslă, este important să vă amintiți despre părțile slabe ale arbustului: îngroșarea coroanei, susceptibilitatea la bolile fungice și susținerea sistemului radicular. Restul cireșului este nepretențios și nu necesită o muncă specială a grădinarului.
Reguli de bază de îngrijire:
- Udare. Irigarea se face numai pe timp foarte uscat, controlând constant nivelul de umiditate.
- Liming. Cireșele sunt sensibile la aciditatea solului. Cu o abatere puternică de la reacția alcalină medie din tufiș, metabolismul este perturbat. Acest lucru afectează imediat fructificarea, prin urmare calcarea solului se efectuează la fiecare 5 ani.
- Prevenirea bolilor. Tratament obligatoriu cu fungicide toamna și primăvara. Această procedură se desfășoară în septembrie și înainte de pauză în primăvară. Pentru aceasta, pomul este stropit cu lichid Bordeaux.
- Pansament de top. În primii doi ani, răsadul nu trebuie să fie hrănit. Arbuștii adulți sunt hrăniți de două ori pe sezon. Toamna după recoltare în cercul trunchiului la 1 m2 adăugați: superfosfat (15 g), clorură de potasiu (20 g), în primăvară înainte de spargerea mugurilor - azotat de amoniu (20 g).
- Pregătirea pentru iarnă. Răsadurile tinere sunt îndoite la pământ și acoperite cu ramuri de molid sau paie. Cercul trunchiului este mulcit cu turbă (30 cm).
- Dăunători. Arbustul este rar afectat de dăunători. Pericolul pentru cireșe este doar o înfrângere masivă a sitului de către afide și teacă. În acest caz, se utilizează insecticide chimice.
O procedură importantă în cultivarea arbuștilor este tăierea. Trebuie efectuat anual pentru a subțire coroana.
Tunderea
Arbuștii din toate soiurile de cireșe din această specie sunt predispuși la îngroșarea coroanei. Acest lucru reduce semnificativ productivitatea acestora, deci este imperativ să formați o coroană și să mențineți un grad optim de densitate în următorii ani.
Formarea coroanei tufișului se efectuează în al treilea an după plantare. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți o zi însorită la mijlocul lunii martie, să pregătiți o tăietură ascuțită și o grădină.
Tunderea se efectuează înainte de apariția fluxului de seva, care este activată la începutul fazei de trezire a rinichilor. Dacă aceste date sunt ratate, este mai bine să așteptați până în toamnă, când copacul intră într-o stare de repaus. În caz contrar, bucșa va irosi energie la recuperarea leziunilor și va încetini procesele de dezvoltare. Adesea, cireșul este bolnav.
Pași de tăiere:
- selectați 10-12 dintre cele mai puternice ramuri;
- ramurile bolnave, deteriorate și uscate sunt complet îndepărtate;
- creșterile de peste 50 cm se scurtează cu 1/4.
În anii următori, trebuie să respectați întotdeauna acești parametri, controlând creșterea treptelor. Sarcina tăierii anuale este accesul maxim al luminii la coroană.
Pe măsură ce tufișul îmbătrânește, se efectuează tăierea întineritoare. Mai multe lăstari laterali sunt îndepărtați în timpul acestei proceduri. Ca urmare, lăstarii anuali vor apărea lângă tăietură. După aceea, este necesar să tăiați toate lăstarii vechi situați deasupra lor. O tăiere similară se efectuează pentru a spori creșterea și a restabili tufele înghețate.
Secțiunile se fac numai peste rinichii dezvoltați la o ușoară pantă. Astfel, apa nu se va acumula pe suprafața tăiată. Când îndepărtați ramuri întregi, se face o tăietură de-a lungul suprafeței cordonului inelar, încălcarea acestei reguli duce la formarea excesivă a vârfurilor. Rănile mari trebuie acoperite cu un strat subțire de lac de grădină.
Reproducere
Cireșul din pâslă se propagă prin semințe, butași și stratificare. Fiecare metodă are propriile sale caracteristici, pe baza cărora este necesar să alegeți cea mai potrivită opțiune. Înmulțirea semințelor
Atunci când alegeți materialul de plantare, este important să acordați atenție stării tufișului. Cele mai bune calități ale semințelor sunt posedate de semințe de fructe complet coapte, tufe compacte, fără ramuri dureroase, cu scoarță sănătoasă strălucitoare.
Semințele sunt separate de pulpă, spălate cu apă și uscate pe o suprafață uscată într-o cameră umbrită. După aceea, sunt așezate în straturi de nisip umed și îndepărtate într-o cameră rece.
Oasele sunt semănate înainte de iarnă. Pentru aceasta, o creastă de sol permeabil la aer și bine cultivată este pregătită în prealabil. Semințele sunt semănate în pământ cu 15 zile înainte de îngheț.
Etape de plantare:
- o brazdă cu o adâncime de 2 cm și o distanță între rânduri de 30 cm se formează pe suprafața creastei;
- oasele sunt plantate împreună cu nisip la o distanță de 50 cm una de cealaltă;
- suprafața culturilor este mulcită cu rumeguș sau turbă;
- după apariția celei de-a patra frunze, plantele sunt subțiate, lăsând doar lăstari puternici;
- când răsadurile cresc la 30 cm, ciupiți 1/3 din rădăcina principală;
- înainte de sfârșitul sezonului de creștere, se efectuează trei fertilizări cu îngrășăminte azotate;
- udarea numai pe vreme uscată, de două ori pe săptămână.
Răsadul este transplantat într-un loc permanent după doi ani. Arbuștii plantați astfel încep să dea roade după 4 ani.
Particularitatea cireșului din pâslă este păstrarea maximă a caracteristicilor plantei mamă atunci când se propagă prin semințe. Această proprietate este destul de rară și în multe culturi se manifestă numai în timpul reproducerii vegetative.
Înmulțirea prin butași toamna și primăvara
Principala cale vegetativă de propagare a cireșelor de pâslă este prin butași verzi. Materialul de plantare este recoltat în prima decadă a lunii iunie din creșteri tinere, când ating 15-20 cm.
Etape ale metodei de reproducere:
- o tulpină cu 3-4 muguri este tăiată din creștere;
- tăietura inferioară se face sub rinichi, observându-se unghiul de înclinare de 45 °, cel superior deasupra rinichiului - orizontal;
- butași sunt așezați timp de 12 ore într-un stimulator de creștere - o soluție de heteroauxină (30 ml) și apă (1 l);
- în seră, nisipul calcinat (4-5 cm) este turnat pe un strat de sol bogat;
- butași sunt plantați în substrat la o distanță de 15 cm la un unghi de 60 °, lăsând doi muguri la suprafață.
Butașii vor prinde rădăcini în 25-30 de zile. În această perioadă, sera trebuie să mențină umiditatea ridicată și să ude în mod regulat substratul. Înainte de a planta într-un loc permanent, arbustul este cultivat timp de un an într-o seră sau pe o creastă. Cu această metodă de reproducere, arbustul începe să dea roade după trei ani.
Cultivarea cireșelor din pâslă este de interes nu numai pentru iubitorii de preparate culinare de înaltă calitate. Fructele de arbust au calități dietetice ridicate și sunt utilizate cu succes în tratamentul aterosclerozei și hipertensiunii. Sunt apreciați proiectanții de arbuști și peisaje, adesea folosiți în acoperire sau ca specimen de plantă.
Și, în sfârșit, un scurt videoclip despre cum să ai grijă de cireșele de pâslă (inclusiv cele de burgundă) din regiunea Moscovei: