Mulți grădinari au acordat deja atenție noii varietăți de ardei grași dulci și fierbinți. Leguma are o formă uimitoare și este potrivită nu numai pentru gătit, ci și pentru decorarea site-ului. Soiul are multe avantaje și crește bine atât în seră, cât și în aer liber. Caracteristici, cultivarea campaniei în articol.
Descrierea și caracteristicile ardeiului gras
Să începem cu o descriere a soiului. Acesta aparține unui tip rar de ardei de pădure. Bucșele ajung la 2 metri înălțime. Fructele au o formă neobișnuită în formă de clopot. Caracteristici principale:
- soi de maturare târzie;
- randament de până la 1,5 kg pe tufă;
- greutatea medie a fructelor 50g;
- gust dulce-picant (combină gustul amar și dulce);
- sezonul de creștere este de 140-150 de zile.
În timpul coacerii, clopotul poate avea diferite nuanțe de fructe - roșu, roz, verde deschis, portocaliu. Pe site pare neobișnuit și unic, fiind în același timp o plantă ornamentală.
Răsadurile în creștere ar trebui să înceapă la începutul lunii februarie. Durează aproximativ 150 de zile de la apariția primilor lăstari până la recoltare. La fel ca multe specii înțepătoare, varietatea este rezistentă la boli și dăunători.
Istoria varietății
Clopotul este originar din Africa de Sud, unde este foarte popular astăzi.... Cu doar câteva decenii în urmă, soiul ne-a fost adus. Grădinarii au ocazia unică de a cultiva ardei cu un aspect și un gust neobișnuit.
Pentru prima dată, mențiunea ardeiului a fost descoperită acum trei mii de ani în scripturile indiene antice. Prin urmare, India este considerată progenitoarea legumelor.
Avantaje și dezavantaje
Fără îndoială, există mult mai multe avantaje în soiul Kolokolchik decât minusuri. Principalele avantaje:
- soiul este peren;
- poate fi plantat imediat în ghivece și apoi luat pentru iarnă;
- într-o seră puteți obține o recoltă mare;
- varietatea este potrivită pentru prepararea unui număr mare de feluri de mâncare: conserve, salate, uscare, pentru gustări, umplutură;
- conține o cantitate mare de vitamine B;
- ardeiul iute conține serotonină, hormonul bucuriei.
Singurul dezavantaj al soiului este că va trebui să se aștepte în 5 luni.
Plantarea semințelor
Grădinarii recomandă plantarea metodei răsadurilor de campanule. Nu există diferențe în îngrijirea acestui soi în comparație cu soiurile convenționale. Pregătirea semințelor începe la începutul lunii februarie. Semințele pot fi cumpărate într-un magazin specializat sau solicitate de la vecinii care au reușit deja să crească acest soi.
Înainte de a semăna semințe, trebuie să le selectați. Pentru a face acest lucru, separați mari, medii de mici. Puteți determina golul dintre semințe după cum urmează: adăugați 20 de grame la un pahar cu apă. sare și pune semințele acolo. Cele care au ieșit la suprafață sunt considerate goale. Îi poți arunca în siguranță.
În plus față de selecție, o procedură importantă este dezinfectarea semințelor. Acest lucru va necesita permanganat de potasiu 1%. Scufundați semințele timp de o jumătate de oră în soluție și apoi uscați-le. Procedura se efectuează imediat înainte de însămânțare.
După înmuiere, semințele trebuie puse pe o pânză de brânză și lăsate să încolțească. Când semințele sunt umflate, le puteți planta în ghivece pentru răsaduri.
Răsaduri în creștere
Clopotul nu tolerează culegerea, deci este mai bine să plantați semințe pentru răsaduri imediat în ghivece de turbă cu un diametru de 10 cm. Ghivecele mari nu sunt recomandabile, deoarece ardeii dezvoltă încet sistemele radiculare.
Solul trebuie să fie ușor și liber, constând din: humus și nisip 1: 1. Adăugați 20 de grame de cenușă pe kilogram de sol. Reguli de aterizare:
- După germinarea schimbării, trebuie să o așezați într-o cârpă umedă timp de câteva zile la t + 20.
- Trebuie să plantați o schimbare la o adâncime de 3-4 cm. Varza se poate obține după câteva zile.
- Se recomandă să udăm imediat pământul și să acoperim oala cu folie.
- Când germenii eclozează, așezați răsadurile acolo unde se menține t + 25 + 28 în timpul zilei, +15 noaptea.
- Udarea plantei nu prea des, astfel încât rădăcinile să nu putrezească.
- Udarea se efectuează cu apă caldă.
- Răsadurile au nevoie de iluminat suplimentar (mai ales în februarie-martie).
Cu o săptămână înainte de transplantare pe teren deschis, obișnuiește treptat răsadurile cu aer mai rece. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți vasele pentru câteva ore în aer proaspăt.
Transplantați pe teren deschis
Când apar 3-4 frunze, răsadurile pot fi transplantate pe teren deschis. Cel mai bun moment este când începe a mea, când temperatura pe timp de noapte s-a stabilizat deja la + 13C.
Reguli de debarcare:
- Transplantul se efectuează pentru a nu deteriora rădăcinile răsadurilor. Cel mai bun moment este seara.
- Ar trebui să existe o distanță de 40 cm între rânduri.
- Locul din grădină ar trebui să fie însorit, fără vânt.
- Este recomandat să adăugați cenușă în gaură și să turnați puțină soluție de permanganat de potasiu.
- Răsadurile sunt mutate în gaură până la frunze. Solul este mulcit și udat.
Condiții de creștere
Îngrijirea este următoarea:
- apă numai cu apă caldă;
- La 14 zile după plantare, fertilizați solul cu un mullein;
- în perioada de înflorire, adăugați o soluție de cenușă;
- iar după alte 20 de zile, fertilizați cu calciu și potasiu;
- când are loc formarea unui tufiș, se recomandă ciupirea lăstarilor laterali;
- cu o lună înainte de recoltare, trebuie să ciupiți toate lăstarii.
În timp ce fructul este verde, are un gust dulce. De îndată ce ardeiul începe să se înroșească, devine fierbinte. Ardeii verzi se coc în 7 zile.
Boli și dăunători
Clopotul este susceptibil de atac de afide. Pentru a neutraliza plantele de dăunători, puteți pregăti următoarea soluție:
- Se prepară 200 g tutun și 10 g piper măcinat.
- Un pic de săpun de rufe se freacă în amestec.
- Totul este diluat în 10 litri de apă.
- Produsul este pulverizat pe frunze și sol.
Soluția de celidină vă va ajuta de la gândacul de cartof Colorado, puteți planta și fasole lângă ardei. Ea respinge insectele.
Recenzii despre grădinari
Anna, regiunea Moscovei:Un acarian păianjen apare pe site-ul meu în fiecare an. Atacă și piperul. Pentru a scăpa de insectă, folosesc un amestec de infuzie de ceapă și usturoi. Pulverizez planta în orice perioadă de creștere.
Julia, regiunea Krasnodar:Pentru răsaduri, folosesc pământ de pe site și cenușă. Perforez găuri în partea de jos a vasului pentru aspirarea ușoară a apei. Îmi plac foarte mult ardeii. Dulce-acrisor-condimentat la gust.
Concluzie
Soiul va decora orice grădină, deoarece fructele arată foarte elegant și arată minunat pe masa festivă. Poate fi folosit pentru prepararea condimentelor. Mai mult, poate fi stocat în această formă timp de un an întreg.