Toate soiurile de căpșuni pot fi împărțite în două clase: pentru consum propriu și pentru cultivare industrială. Primele sunt apreciate pentru caracteristicile lor gustative ridicate, iar cele din urmă pentru forma lor bună, calitatea și transportabilitatea ridicate. Alba combină calitățile ambelor clase, dar recenziile gustului sunt amestecate.
Originea soiului
Alba a fost crescută de angajații companiei italiene „New Fruts”, a căror sarcină a fost de a crea un soi cu randament ridicat nu numai cu randamente ridicate, transportabilitate și păstrare a calității, ci și bun gust și prezentare.
Alba sau hibridul NF311 a apărut în anii șaptezeci. Perechea parentală a fost soiuri: albion și cal. 97,85-6. Soiul a luat cele mai bune caracteristici de la părinții săi: randament ridicat, gust și calitate a fructelor de pădure... Căpșuna a devenit rapid un lider în producția industrială italiană.
De asemenea, soiul este adaptat pentru creșterea în țările rusești, ucrainene și bieloruse, unde este apreciat pentru fructificarea și perspectivele sale timpurii.
Trăsături de căpșuni Alba
Alba este cultivată atât în câmp deschis, cât și în tuneluri de film, unde recolta se coace cu două săptămâni mai devreme. Căpșunile se coc pe câmpuri deschise până la jumătatea lunii mai... În ambele cazuri, soiul oferă o recoltă bună, ceea ce este important pentru producția industrială.
Boabele, conform descrierii, au o formă alungită-conică, iar greutatea lor variază de la 25-30 de grame... Fructele roșii se disting prin pulpă densă și un gust dulce cu o ușoară aciditate. Are o perioadă lungă de fructificare, iar boabele nu devin mai mici pe parcursul întregii perioade.
Cea mai mare boabe a fost cultivată în orașul Rolkestone (SUA). Cântărea peste 230 de grame, dar nu avea un gust bun.
Tufișurile Alba au o structură puternică, au frunze joase și pot crește până la 35 cm. Dintr-un tufiș este posibil să se colecteze aproximativ un kilogram de fructe de padure.
Acest soi este rezistent la mucegaiul praf, verticeloză și ofilirea fusarium, dar poate suferi de pete maronii și albe. Alba este rezistentă la înghețul de primăvară și la seceta de vară.
Avantajele soiului includ:
- coacere timpurie;
- perioada de înflorire reușită, care evită înghețurile recurente;
- formarea rapidă a fructelor de pădure;
- nu o tendință de a zdrobi fructele;
- posibilitatea recoltării mecanizate;
- rate ridicate de transportabilitate și păstrare a calității;
- stare comercializabilă;
- randament bun și stabil;
- rezistenta la boli și dăunători;
- rezistență bună la îngheț.
Principalele dezavantaje includ durata perioadei de odihnă, precum și expunerea la antracnoză.
Alba aparține soiuri rezistente la secetădeci are nevoie de udare o dată pe săptămână. Alte soiuri trebuie udate la fiecare trei sau patru zile.
Tehnologia agricolă de cultivare
Căpșunile ar trebui să fie plantate în zone deschise, iluminate, protejate de vânturile reci. Este mai bine ca cerealele, usturoiul, ceapa sau plantele cu flori - gălbenele și petunii - să fi fost plantate mai devreme pe site.
Dar după roșii, cartofi, vinete, ardei și zmeură, plantați albu indezirabil... Astfel de precursori cresc riscul apariției târziei. O plantație de căpșuni plantată după castraveți și varză poate fi afectată de nematod.
Alba crește slab la locul de plantare a porumbului și floarea-soarelui, deoarece acestea epuizează excesiv solul.
Plantarea căpșunilor poate fi efectuată primăvara și toamna. Alba, plantată toamna, va da prima recoltă primăvara, iar pe tufișurile plantărilor de primăvară, boabele vor apărea abia după un an. Plantarea de căpșuni de vară este, de asemenea, permisă, dar vremea nu trebuie să fie prea caldă.
Mulcirea solului, așezarea unui substrat sau instalarea standurilor de fructe de pădure pot ajuta la prevenirea căpșunilor de boli și a fructelor de la putrezire.
Pregătirea solului
Căpșunile cresc bine pe soluri nisipoase sau argiloase, îmbogățite cu o cantitate suficientă de materie organică.
Pregătirea solului pentru plantare se efectuează cu cel puțin două săptămâni înainte înainte de eveniment și include mai multe etape:
- săpături adânci;
- îndepărtarea buruienilor și a rădăcinilor sale;
- introducerea unui set inițial de îngrășăminte.
Pentru fiecare metru pătrat, ar trebui să se aplice 10 litri de gunoi de grajd putrezit sau humus cu adaos de îngrășăminte complexe. Acesta din urmă poate fi înlocuit cu cenușă sau superfosfat.
Cu o amplasare apropiată a apelor subterane sau cu o tendință a sitului la înmuiere, pentru plantarea căpșunilor recomandă formarea crestelor înalte... Acest lucru va ajuta la prevenirea putrezirii rădăcinii și a apei în fructe de padure.
Plantarea unei alba pe o zonă plană ajută la maximizarea retenției de umiditate în timpul sezonului uscat.
Reguli de plantare pentru răsaduri
Metoda șirului plantarea căpșunilor este cea mai comună. Se efectuează în două linii, intervalul dintre care ar trebui să fie de cel puțin 40 cm. Tufele alba sunt plantate la o distanță de 25 cm una de cealaltă, respectând o anumită tehnologie.
- Pregătiți găurile de plantare adânc 20-25 cm.
- Adăugați humus, cenușă și îngrășăminte minerale complexe în fiecare gaură.
- Varsă găurile cu apă.
- Puieții trebuie obținuți din șiruri nu mai vechi de un an.
- Rădăcinile materialului săditor sunt plasate într-o soluție stimulatoare de creștere și păstrate într-un loc umbrit timp de șase ore.
- Răsadurile sănătoase sunt plantate vertical, astfel încât miezul să fie la nivelul solului și rădăcinile să fie complet acoperite cu sol.
Fiecare tufiș după plantare trebuie să udațipentru a compacta solul. Udarea ulterioară se efectuează după cum este necesar. Nu supraumidați sau nu uscați prea mult plantațiile - acest lucru duce la dezvoltarea bolilor fungice și infecțioase.
Este important să respectați datele de aterizare. Primăvara, căpșunile sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Vara - de la mijlocul lunii iulie și toamna - cu jumătate de lună înainte de înghețul așteptat.
Îngrijire competentă
Prin urmare, îngrijirea Alba în primul an după plantare vizează construirea unui sistem puternic de rădăcini antenele și pedunculii noi trebuie înlăturați.
Îngrijirea plantărilor mai vechi depinde de sezon.
- După iernare... La începutul primăverii, adăpostul de iarnă este îndepărtat, frunzele deteriorate sunt îndepărtate și solul este slăbit. Îngrășămintele minerale sau organice trebuie aplicate de trei ori pe lună. Procedurile se efectuează înainte de apariția primelor fructe de pădure. De la mijlocul primăverii, udarea regulată trebuie efectuată, începând cu porții mici, dar de două ori pe zi.
- Înainte de înflorire... În această perioadă, paturile ar trebui să fie mulcite pentru a preveni creșterea buruienilor, pentru a asigura curățenia plantărilor și pentru a proteja fructele de pădure. Căpșunile se udă cu soluție de uree sau infuzie de cenușă. Dacă se dorește, pulverizarea cu soluții se efectuează pentru a stimula productivitatea.
- În timpul înfloririi... În această perioadă, căpșunile au nevoie de potasiu, humus și cenușă. Pentru a crește numărul ovarelor, este necesar să se pulverizeze cu acid boric, o linguriță din care se diluează în zece litri de apă. Vârfurile tinere ar trebui tăiate în acest moment pentru a nu pierde o parte din recoltă.
- O luna mai tarziu după începerea fructificării. Se efectuează tăierea preventivă a noilor șarci, ceea ce permite extinderea randamentului, prevenirea sfărâmării fructelor de pădure, reducerea riscului de morbiditate și, de asemenea, facilitarea recoltării fructelor.
- Iernat... După sfârșitul fructificării, ar trebui să îndepărtați toate părțile deteriorate ale plantelor, buruienile și să acoperiți căpșunile cu material special sau conifere. Acest lucru va asigura o bună supraviețuire a iernii și va accelera sezonul de vegetație.
Pentru a îmbunătăți caracteristicile gustative ale alba, se recomandă aplicarea îngrășămintelor care conțin nu numai macro-, ci și microelemente.
Grădinari cu experiență nu recomand cresc alba într-un singur loc de mai bine de trei ani. După această perioadă, cantitatea recoltei scade, iar boabele își pierd caracteristicile.
Prin urmare, ar trebui să aveți grijă de transplantarea căpșunilor într-un loc nou. Dar fostul sit nu poate fi plantat decât în patru ani.
Metode de reproducere
Pentru reproducerea alba, metoda de împărțire a tufișului, înrădăcinarea antenelor (rozete), este utilizată mai rar decât metoda semințelor.
Metoda diviziunii Bush
Se efectuează după o anumită schemă:
- se efectuează procedura în primăvară, după stabilirea unei temperaturi stabile peste zero sau după recoltare;
- selectați tufișuri sănătoase de doi sau trei ani, cu fructe stabile;
- tufișurile sunt îndepărtate cu grijă de la sol fără a deteriora rădăcinile;
- sistemul rădăcină este împărțit în două sau trei părți instrument steril ascuțit. Fiecare fragment ar trebui să aibă o rozetă cu frunze;
- locurile tăieturilor sunt tratate cu o soluție de mangan.
Fiecare fragment este plantat în găuri de plantare pregătite.
Antene de înrădăcinare
Recoltarea materialului săditor se efectuează la sfârșitul lunii iunie, respectând regulile standard.
- Pregătiți un amestec de sol amestecând părți egale de turbă și sol de grădină. Amestecul este fertilizat cu humus. Puteți folosi, de asemenea, sol de căpșuni gata pregătit.
- Antenele sunt plantate în recipiente individuale umplute cu un amestec de sol și plasate într-o cameră caldă, bine luminată.
- Este necesar să vă asigurați că solul este umezit în mod constant.
- Plantările pot fi fertilizate cu infuzie de mullein sau drojdie.
- Când se formează trei perechi de frunze pe rozete, îndepărtați antenele rămase și transplantul de plante într-un loc permanent.
Când replantați, trebuie păstrată o minge de pământ, care va preveni deteriorarea rădăcinilor și va accelera procesul de înrădăcinare într-un loc nou.
Metoda semințelor
Când crește alba din semințe, caracteristicile soiului pot dispărea.
Prin urmare, această metodă este rar utilizată, iar semințele ar trebui achiziționate de la pepiniere. Dar poți încerca să le obții singur.
Procedura include mai multe etape:
- sunt selectate fructe coapte mari, dintre care treimea superioară este tăiată, frământată și așezată la soare;
- materiile prime uscate ar trebui să fie înmuiate în apă și să fie selectate semințele;
- semințe recoltate se înmoaie 2-3 zile într-o soluție slabă de mangan sau un stimulent al creșterii;
- sămânța pregătită este semănată în recipiente de plantare umplute cu pământ special și plasate într-un loc cald și luminat;
- după apariție prima frunză reală răsadurile se scufundă.
Plantarea plantelor tinere pe teren deschis ar trebui să se efectueze primăvara, după ce a fost efectuată întărirea tufișurilor... Procedura constă în scoaterea căpșunilor în aer proaspăt, crescând treptat timpul pentru „mers”.
Boli și dăunători
Căpșunile Alba sunt imune la multe boli fungice, dar sunt adesea afectate antracnoza... Cauza dezvoltării bolii este umiditatea ridicată. Simptomele bolii se manifestă prin mici pete gri-visiniu pe plăcile frunzei, care cresc treptat în dimensiune. Dacă nu se face nimic, plantația poate muri.
Ca profilaxie a bolii, răsadurile de căpșuni sunt tratate într-o soluție de mangan sau lichid Bordeaux.
Când apar primele semne ale unei boli, plantațiile de căpșuni sunt tratate cu preparate speciale. Cu o boală avansată, trebuie să distrugeți toate tufișurile și să tratați solul cu lichid Bordeaux.
Dintre dăunători, căpșunile sunt adesea atacate afide și gărgărițe, pentru a combate care recurg la pulverizarea cu apă cu săpun sau preparate speciale.
Gustul căpșunilor alba a dezamăgit mulți locuitori de vară. Nu are o dulceață puternică și o aromă pronunțată. Dar soiul a câștigat popularitate în rândul fermierilor care cultivă fructe de pădure pentru vânzare.
Calitatea bună a păstrării și aspectul spectaculos conferă alba o putere de cumpărare ridicată. De asemenea, această căpșună este versatilă în utilizare, deci poate fi adesea găsită în grădinile personale.