Inițial, feijoa a fost folosită în amenajarea peisajului, zonele parcului erau decorate cu arbuști cu flori veșnic verzi. Astăzi plantă exotică cu fructe cu gust uimitor.
Feijoa câștigă popularitate nu atât din cauza gustului său, cât și din cauza beneficiilor sale. O selecție de fapte uimitoare vă va oferi o perspectivă proaspătă asupra acestui fruct tropical.
Ce este feijoa, unde crește în Rusia
Conform clasificării, acestea aparțin familiei plantelor de mirt. Înălțimea tufelor atinge 3 metri. Arată deosebit de frumos în perioada de înflorire. Feijoa înflorește cu inflorescențe roșii strălucitoare, cu pete alb-roz.
Frunzele sunt dense, verde închis. Fructele seamănă cu nucile necoapte. Interiorul boabelor este pulpă suculentă. Are gust dulceața căpșunilor și astringența kiwi.
Proprietățile uimitoare ale arbustului îl fac veșnic verde. Planta tolerează înghețurile până la -14 ° С. Cultura are capacitatea de a nu se strica mult timp. Bine transportat.
Din cauza informațiilor insuficiente, fructele de peste mări nu au fost utilizate pe scară largă în țara noastră. Cei familiarizați cu feijoa mâncați fructe crude, faceți gemuri și conserve... Feijoa poate fi cumpărată în piețe și supermarketuri mari.
Datorită lucrărilor crescătorilor, planta tropicală a devenit răspândită în Rusia - în Crimeea, Krasnodar, Georgia, Azerbaidjan, Ucraina.
În funcție de condițiile de creștere, există fructe mici, medii, mari... Mănâncă fructe întregi sau răzuiește pulpa cu o lingură.
Datorită compoziției sale, cultura tropicală este utilizată pentru a trata o varietate de boli. Proprietățile medicinale ale fructelor sunt apreciate în special în perioada de deficit de vitamine pentru un organism slăbit.
Cum să alegi un feijoa:
Beneficiile fructelor, proprietățile benefice și medicinale ale fructelor și frunzelor
Compoziția chimică a Feijoa indică beneficiile sale. Acest fruct poate fi numit pe bună dreptate nu numai „miracolul tropicelor”, ci și un panaceu pentru multe probleme.
Boabele au câștigat popularitate în rândul europenilor într-un moment în care au găsit o concentrație mare de iod.
Cultivarea în ghivece a feijoa nu garantează un conținut bogat de iod, există o mulțime de acesta doar în fructele care cresc pe coastă. Beneficiu:
- feijoa are un conținut ridicat de nutrienți, vitamine C, P și B;
- uleiurile esențiale sunt prezente în fructele cu efect antiinflamator;
- Extractele și uleiurile Feijoa sunt utilizate pe scară largă în dermatologie, precum și în cosmetologie;
- conțin compuși de fier, zinc, mangan, cupru, iod organic;
- din punct de vedere valoric, fructele sunt egale cu fructele de mare care conțin iod;
- uleiurile esențiale favorizează întinerirea;
- sucul și pulpa ajută la combaterea rozaceei, după folosirea măștilor, plasele capilare de pe față dispar;
- pentru tulburările depresive se folosesc semințe de fructe;
- ceaiul util pentru organism este preparat din frunze.
Nutriționiștii de vârf recomandă adăugarea fructelor în dieta persoanelor care au probleme cu obezitatea. Ei își justifică decizia prin conținut scăzut de calorii, compoziție valoroasă, lipsă de grăsime.
Conținutul caloric este de numai 49-50 kcal la 100 de grame de produs.
Gustul tarte al feijoa nu este prezent întâmplător, este asociat cu conținutul de antioxidanți. Sunt considerați un produs valoros pentru prevenirea cancerului.
Endocrinologii au fost de acord că boabele tropicale sunt necesare pentru glanda tiroidă.
Cu utilizarea regulată, datorită scăderii nivelului de colesterol, se observă o îmbunătățire a compoziției sanguine. Datorită conținutului de compuși fenolici din piele, aceștia sunt luați pentru a stimula procesele metabolice din organele digestive.
Beneficiile feijoa pentru bărbați sunt neprețuite. Urologii recomandă utilizarea pentru probleme cu prostata.
Datorită fructelor exotice, femeile își vor putea păstra silueta și tinerețea. Înlocuind cofetăria feijoa, puteți pierde acele kilograme în plus.
Important: 100 de grame de feijoa reprezintă 0,5 mg de compuși de iod care se dizolvă rapid pentru organism.
De ce este utilă boaba feijoa:
Rău și contraindicații pentru utilizare
Feijoa coapte au un efect pozitiv asupra corpului, dar fructele necoapte afectează negativ sistemul digestiv... Pot provoca chiar otrăviri.
Dacă se cumpără fructe necoapte, este mai bine să le puneți la coacere la temperatura camerei.
O plantă tropicală este contraindicată:
- contraindicație directă - cu un exces de iod în organism;
- utilizați cu precauție în diabetul zaharat;
- nu este recomandat să se amestece cu lapte (poate provoca tulburări de stomac);
- din cauza digestibilității slabe, nu trebuie să dați feijoa copiilor cu vârsta sub un an;
- pentru ca mamele însărcinate și care alăptează să consume cantitatea minimă.
Un număr mare de fructe consumate pot fi dăunătoare - pot provoca iritabilitate nervoasă, anxietate.
Nu uitați că fructele de peste mări pot contribui la apariția reacțiilor alergice. Începeți să explorați fructele în porții mici.
Informații importante: pentru a evita consecințele, fii atent când tratezi feijoa la copii.
Aplicare în timpul sarcinii și alăptării
Cea mai bogată sursă naturală de nutrienți pentru femeile însărcinate și care alăptează este recomandată cu precauție. Pentru a nu provoca reacții adverse din cauza excesului de iod, nu ar trebui să exagerați cu utilizarea lor.
Experții sunt împărțiți cu privire la fructele exotice. unii le recomandă în timpul sarcinii, alții îi asociază cu riscuri... În tot ce trebuie să știi când să te oprești.
Feijoa este utilă în special în a 12-a săptămână de sarcină, în această perioadă se dezvoltă glanda tiroidă a copilului.
Este dificil de prezis cum se va comporta un corp gravid dacă încercați boabele pentru prima dată. Același lucru se poate spune și pentru alăptare. Dacă aveți dubii, este mai bine consultați un medic și monitorizați răspunsul corpului.
Rețete culinare și cosmetice
Tema de mai jos a materialului prezentat este dedicată rețetelor dintr-un fruct exotic. Dintre ele se fac gemuri, mousse-uri, jeleuri. Popularitatea acestor rețete se datorează bogatului conținut de pectină.
Pentru tratament, pregătiți decocturi utile, măcinați cu miere, nuci... Se adaugă ca agent aromatizant la salate. Faceți măști de față.
Fructe rase cu zahăr
Proporții: pentru 1 kg de feijoa, luați 1 kg de zahăr. Luați fructe coapte. Spălați-le bine, uscați-le pe un prosop.
Tăiați mărunt cu un cuțit, adăugați zahăr. Frecați cu o spatulă de lemn. Păstrați la rece. Aplicați după cum este necesar. Fructele confiate sunt excelente pentru protejarea sistemului imunitar.
Gem Feijoa fără gătit pentru iarnă:
Salată dietetică
Proporții: pentru 5 fructe, luați o mână de nuci și 1 sfeclă fiartă. Tăiați feijoa și sfecla în fâșii. Uscați ușor nucile în cuptor și zdrobiți-le. Condimentați salata cu ulei de măsline.
Adăugați condimente, ierburi sau usturoi pentru a spori gustul. O salată ușor de făcut te poate ajuta să slăbești.
Cocktail fortificat
Proporții: 4 feijoa, kiwi, măr, scorțișoară, 150 ml kefir fără grăsimi sau iaurt. Așezați fructe exotice, kiwi, măr în bolul blenderului. Toate pre-spălare, decojire, tăiere.
Se toarnă produsul din lapte fermentat, se adaugă un vârf de scorțișoară. Măcinați cu blenderul până se omogenizează. Un cocktail fortificat este începutul perfect al zilei în locul micului dejun.
Feijoa cu miere
Proporții: miere cu feijoa într-un raport 1: 1. Măcinați pulpa fructelor coapte cu miere, aranjați în borcane sterilizate. Acoperiți cu capace sau hârtie. Păstrați frigul.
Consumați 1 lingură dimineața pe stomacul gol. linguriţă. Compoziția vă permite să vă recuperați rapid de boli. Restul exteriorului poate fi înghețat sau uscat.
Compot Melissa
Proporții: pentru 1 pahar de zahar 180 gr. feijoa, crenguțe de balsam de lămâie. Spălați fructele, înțepați-le cu o scobitoare. Se acoperă cu apă, se adaugă zahăr. Se aduce la fierbere, se reduce focul în cuptor. Se fierbe 3-5 minute.
Se ia de pe foc, se strecoară, se adaugă balsam de lămâie. Se toarnă în borcane de sticlă. A se păstra în frigider. Băutura răcită - tonifică, calmează sistemul nervos.
Ceai din frunze
Proporții: 1 linguriță. frunze uscate pentru 250-300 ml apă clocotită. Frunzele ofilite la umbră parțială. Se fermentează în aer proaspăt sau într-un loc uscat, ventilat, până la frunze de ceai.
Infuzați ca ceaiul obișnuit, puteți adăuga zahăr sau miere. Ceaiul are un gust foarte neobișnuit, cu un postgust ușor acru.
Dulceata de pulpa cu lamaie
Proporții: pentru 1 kg de fructe coapte aveți nevoie de 1 kg de zahăr și o jumătate de lămâie. Spălați feijoa, înțepați cu o scobitoare. Se fierbe siropul din zahăr și 200 ml apă. Se toarnă fructele peste ele.
Gatiti in 3 etape cu dulceata complet racita 5 minute dupa fierbere. În etapa finală, adăugați pene de lămâie.
Se ambalează în borcane curate și uscate. Plută și frig. Gemul va ajuta la creșterea imunității în timpul bolilor respiratorii.
Mască pentru față
Proporții: 2 buc. feijoa, gălbenușul unui ou, 5 gr. miere și 5 ml. ulei de masline. Bateți ingredientele, încălziți ușor într-o baie de apă. Temperatura măștii trebuie să fie de 36-37 de grade.
Aplicați pe fața curățată. Rezista o jumatate de ora. Spălați. Compoziția de vitamine hidratează, înmoaie și strânge pielea. Poate fi folosit pentru rozacee.
Deosebit de importantă este utilizarea unei surse naturale de iod în orașele mari și poluate.
Materialul dedicat beneficiilor feijoa va fi de interes atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Folosind recomandări pentru prevenirea și tratamentul bolilor, vă puteți păstra sănătatea mult timp!