Fiecare grădinar visează să crească struguri pe parcela sa, care nu numai că va avea o formă atractivă de ciorchine, un gust bun de fructe, dar, de asemenea, nu conține semințe. Deoarece un număr mare de semințe mari pot strica semnificativ impresia generală a strugurilor. Aceste soiuri includ strugurii fără semințe Jupiter, a căror descriere este prezentată mai jos.
Descrierea biologică a soiului de struguri Jupiter
Unul dintre cele mai populare și mai bune soiuri de struguri de masă fără semințe - Jupiter, care, datorită rezistenței sale la îngheț, este un favorit incontestabil în latitudinile temperate. Creatorii strugurilor sunt crescătorii John R. Clark, James N. Moore de la Universitatea din Arkansas, SUA. Pentru a obține un hibrid, am folosit struguri precum V. Vinifera și V. Labrusca.
Strugurii încep să dea roade în al treilea an din momentul plantării și cu îngrijire adecvată, în al doilea. Sezonul de vegetație variază de la 105 la 120 de zile. Puteți recolta cultura la sfârșitul lunii iulie.
Tufele de Jupiter cu un sistem radicular bine dezvoltat se caracterizează printr-o vigoare medie. Vița de vie este de culoare maro deschis. Planta este decorată cu frunze verzi, cu trei lobi, slab disecate. Florile sunt bisexuale și nu necesită polenizare suplimentară. Ciorchinii de densitate medie au o formă cilindrică sau conică și o densitate uniformă. Greutatea grupului variază de la 200 la 500 g. Pe lăstari, 3-5 inflorescențe pot fi legate, deci nu este nevoie de raționare, deoarece cu o îngrijire adecvată, planta poate face față cu ușurință sarcinii. Lăsați până la 40 de ochi pe viță de vie.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele în formă de oval sunt situate în perie strâns una față de cealaltă, astfel încât buchetul este compact și îngrijit. Greutatea unui fruct este de 4-5 g, care este considerat un indicator ridicat pentru stafide. Procesul de coacere a fructelor de padure atrage atenția: în maturitate tehnică, pielea lor are o culoare roșie sau roz, care în momentul maturării biologice devine albastru închis. Acest lucru ajută la determinarea timpului corect de recoltare.
Densitatea pielii împiedică familiile de viespi să distrugă randamentele fructelor gustoase. Fructul nu conține semințe, dar poate conține o cantitate mică de rudimente. Carnea suculentă are o structură cărnoasă, un gust dulce cu o notă delicată de nucșoară și un ton mediu ușor de utilizat.
Conținutul de zahăr nu depășește 21%, iar aciditatea sucului este de 6 g / l.
Avantajele și dezavantajele kishmish
Principalele avantaje pentru care soiul este recomandat pentru cultivare sunt:
- întâlnire timpurie intrarea în fructificare;
- înalt indicatori de randament, de la un hectar puteți obține 200-250 centeni;
- bun butași de înrădăcinare și coacerea lăstarilor, chiar și în regiunile cu un climat dur;
- conservarea gustului și prezentare în timpul transportului pe distanțe mari;
- rezistenta la inghet, capacitatea de a rezista până la -26̊С și, prin urmare, nu necesită adăpost suplimentar;
- excelent rezistență la crăparea fructelor de pădure cu salturi bruște de temperatură și umiditate;
- versatilitatea fructelor de padure, utilizat atât în stare proaspătă, cât și pentru obținerea vinului de casă și a stafidelor de înaltă calitate, caracterizate prin dulceață și o durată lungă de valabilitate;
- atractiv caracteristicile externe ale viței de vie și fructelor de pădure face posibilă utilizarea podgoriei în scopuri decorative.
Pe lângă avantaje, este important să identificăm dezavantajele și anume:
- spargerea fructelor atunci când sunt prea coapte, prin urmare, este necesar să se monitorizeze procesul de creștere, recoltare, de îndată ce boabele devin albastre strălucitoare și sunt umplute cu suc;
- rezistență medie la mucegai, făinarea și putregaiul cenușiu, motiv pentru care tufișurile au nevoie de prelucrări regulate pentru a elimina pierderea riscului de recoltă.
Tehnologie de aterizare
Răsadurile tinere se plantează cel mai bine primăvara. În timpul sezonului estival, planta prinde rădăcini în pământ și se aclimatizează la condițiile de mediu externe. Plantarea poate fi efectuată toamna, numai pentru a lua toate măsurile pentru a proteja tufele de struguri de temperaturi scăzute.
Condiția principală este de a determina corect locația pentru plantarea tufișurilor de plante. Atunci când alegeți un loc, acordați preferință zonelor luminate de soare și adăpostite.
Etapele procesului de plantare:
- Pregătiți site-ul, îndepărtând toate buruienile și săpând adânc în sol.
- Pentru 2-3 săptămâni este necesar pregătește gropile, păstrând distanța dintre ele de la 2 la 4 m.
- Puneți piatră zdrobită pe fundul găurii cu un strat de până la 10 cm, se toarnă o compoziție de humus și sol fertil deasupra și se acoperă cu pământ, care va separa rădăcinile răsadului de straturile fertilizate.
- Introduceți un cui din partea de nord, că în procesul de creștere va servi ca un sprijin de încredere.
- Înainte de îmbarcare puneți răsadurile în apă sau soluție, favorizează creșterea rapidă și formarea rădăcinilor.
- Puneți puieți astfel încât punctul de divergență al lăstarilor de pe răsad să rămână la nivelul solului. Acoperiți cu pământ cu atenție, adăugând apă pentru o densitate mai mare a solului.
- Apoi apă, fixați pe știfturile de susținere și mulci cu sol fertilizat cu substanțe nutritive.
Cultivarea strugurilor în primul an este o etapă importantă în dezvoltarea plantelor tinere. Prin urmare, trebuie să aveți grijă de podgorie din momentul plantării, creând condiții confortabile pentru aceasta.
Îngrijirea vițelor tinere și mature
Soiul de struguri Jupiter nu este considerat capricios în îngrijire, dar pentru a forma o cultură completă de înaltă calitate, necesită respectarea anumitor reguli de îngrijire:
- alimentează planta cu umiditate în momentul spargerii mugurilor, după înflorire și în timpul creșterii fructelor, prin irigare de înaltă calitate, folosind apă la temperatura camerei;
- teritoriu clar cultivarea plantelor din buruieni;
- mulci pământul pentru a păstra structura solului, funcționarea corectă a microflorei sale, reținerea umezelii și blocarea buruienilor;
- realizează hrănire rădăcină și foliară nutrienți esențiali;
- tăiați vița de vie, prin scurtarea lăstarilor cu 6-8 ochi, ceea ce va ajuta la stimularea creșterii plantelor pentru a crește randamentele;
- îndepărtați lăstarii slabi în primăvară, astfel încât să nu extragă resursa vegetală;
- efectuați operațiuni ecologice, care include resturile, ciupirea punctelor de creștere și ciupirea;
- petrece pulverizare preventivă pentru a preveni contaminarea viei cu boli și dăunători;
- protejați tufișurile tinere de îngheț în timpul iernii, prin acoperirea lor cu materiale speciale care permit trecerea umidității și a aerului, ceea ce va oferi un microclimat normal.
O îngrijire adecvată va avea un efect benefic asupra creșterii randamentului și dezvoltării viței în ansamblu.
Metode de reproducere
Planta prinde rădăcini și se înrădăcinează bine. Jupiter poate fi propagat:
Butași înrădăcinați sau răsaduri altoite
Această metodă de reproducere este bună pentru că tufișurile moștenesc pe deplin toate caracteristicile tehnice ale soiului. Și exemplarele altoite se disting prin cea mai puternică forță de creștere.
Prin altoire pe portaltoi
Conform opiniilor viticultorilor cu experiență, compatibilitatea excelentă a soiului Jupiter cu portaltoi de struguri Kober 5BB, C04 și Berlandieri HRiparia.
Straturi din tufișul mamei
În acest caz, trebuie să utilizați o fructificare viță de vie cu viță de vie puternică, bine coaptă, care va servi drept material pentru cultivarea strugurilor.
Boli și dăunători
Rezistența medie a lui Jupiter la boli. Prin urmare, mucegaiul și mucegaiul trebuie combătute în mod constant, adică tratate în mod regulat cu agenți speciali pentru bolile fungice. Prevenirea trebuie începută la începutul primăverii, când se formează frunze tinere, la o temperatură medie a aerului de 12̊C și continuați până când fructele se coc.
Planta poate fi atacată de numeroși dăunători, și anume afide de struguri, gărgărițe, căpușe, pitici. Pentru ca podgoria să nu devină centrul acumulării de insecte periculoase, este necesar să se efectueze proceduri de protecție la timp. Primăvara și toamna, îndepărtați și ardeți frunzele căzute. De asemenea, inspectați bucșele și, dacă este identificată o problemă, recurgeți la metode mecanice și chimice.
Strugurele Jupiter prezintă un interes deosebit pentru viticultori, datorită perioadei de maturare timpurie, aspectului atractiv al fructelor, gustului lor armonios, precum și rezistenței la factori nefavorabili și condițiilor climatice.