Carnea de pui este întotdeauna populară, prin urmare, cu o abordare rațională în alegerea unei rase de carne de pui, puii de reproducție pot fi o activitate destul de profitabilă. Broilerii Cobb 500 sunt o opțiune excelentă. Datorită ratelor sale rapide de creștere la costuri reduse de alimentare, această cruce este foarte populară atât în Rusia, cât și în străinătate.
În acest articol vom vorbi despre descrierea găinilor de pui Cobb 500, caracteristicile lor, vom învăța cum să facem față bolilor crucii 500. Printre altele, vom învăța nuanțele creșterii puii de pui Cobb 500 acasă.
Descrierea rasei de pui Cobb 500
Să începem cu caracteristicile găinilor Cobb 500. Se distinge de alte rase prin culoarea naturală a pielii galbene, care este în continuă cerere în rândul consumatorilor. Pasărea este destul de nepretențioasă, nu are nevoie de îngrijire specializată costisitoare sau furaje scumpe, în același timp, sacrificarea poate fi efectuată într-o lună și jumătate, ceea ce face ca creșterea broilerului să fie o întreprindere extrem de profitabilă.
Puii cruciți cobb 500 se disting prin constituția lor masivă, labe mari și puternice. Penajul este alb ca zăpada. Pieptene și cercei îngrijite sunt de culoare roșu intens. Capul este completat cu un cioc masiv.
Cobb broiler pui temperament 500
Datorită faptului că întreținerea broilerului are ca scop obținerea cantității maxime de carne, nu se recomandă așezarea Cobb 500 într-o crescătorie obișnuită de păsări cu o plimbare. Condițiile optime pentru o productivitate ridicată vor fi întreținerea în aer liber fără a merge sau a sta în cuști. Când pasărea este ținută în cuști, mobilitatea acesteia este brusc limitată și, prin urmare, rata creșterii în greutate crește.
Sunt destul de flegmatici, nu sunt agresivi, totuși, dacă sunt păstrați incorect, unii tineri pot suferi de canibalism. Motivul pentru aceasta poate fi luminozitatea excesivă a luminii sau o dietă insuficient de completă. În prezența acestor factori, puii individuali pot să-i ciocnească pe colegi de trib mai slabi până la moarte.
Cross Cobb 500 poate fi păstrat atât într-o fermă mică, cât și în ferme mari de păsări. La reproducerea păsărilor de curte într-o fermă subsidiară, trebuie luat în considerare faptul că puii necesită căldură și lumină intensă în primele zile de viață. Pentru o bună creștere în greutate, puii trebuie să ciugulească frecvent, ceea ce este imposibil pe întuneric, astfel încât primele 14 zile ar trebui să fie iluminate non-stop.
După această perioadă, „orele de vară” sunt reduse la 18 ore. Temperatura casei ar trebui să fie între 27-32 de grade. Camera ar trebui să fie bine ventilată, dar fără curenți de aer care să dăuneze puiilor. O atenție deosebită trebuie acordată curățeniei spațiilor pentru a preveni incidența găinilor, prin urmare, înainte de a se așeza într-un nou lot de pui, ar trebui să se efectueze o curățare generală a casei de păsări, văruind pereții și tavanul cu var, schimbând așternutul și spălând bine alimentatoarele și băuturile.
Caracteristicile greutății crucii
Una dintre diferențele în cruce este uniformitatea. Adică, toate animalele după ce au atins o anumită vârstă au aproximativ aceeași greutate. Deja o lună greutatea puilor depășește 2 kg, iar într-o jumătate și jumătate păsările cântăresc în medie 2500-2600, iar în 56 de zile greutatea unei păsări este de peste 3 kg.
Cu toate acestea, la împlinirea vârstei de 80 de zile, ratele de creștere sunt semnificativ reduse, prin urmare, perioada cea mai favorabilă pentru sacrificarea puilor din această cruce fluctuează în jur de 40-60 de zile, deși sacrificarea animalelor tinere poate fi efectuată în termen de 30 de zile de la momentul nașterii.
Păstrarea Cobb 500 după ce tinerii împlinesc vârsta de patru luni nu este practic, deoarece cu un consum ridicat de furaje practic nu există o creștere semnificativă în greutate.
Producția de ouă a rasei
Crucea a fost dezvoltată prin traversarea stâncilor Cornish și Plymouth. În plus față de cele două soiuri principale, pentru obținerea hibridului Cobb 500 s-au folosit alte câteva tipuri de pui domestici. Drept urmare, crucea rezultată se distinge prin greutate excelentă deja în primele săptămâni de viață, ceea ce poate economisi semnificativ bani pentru întreținerea păsărilor.
Carnea în sine are un gust plăcut, ideal pentru mesele dietetice. De fapt, datorită încrucișării minuțioase pentru a obține o rasă de carne, a fost crescut un broiler excelent, care, desigur, cel mai probabil va fi transportat, ca orice pasăre, dar este pur și simplu inutil să sperăm la un grad ridicat de producție de ouă. În cel mai bun caz, numărul ouălor de sub o femelă va fi egal cu 2-3 bucăți pe săptămână.
Reproducerea, spre deosebire de rasele de ouă de pui, puii de carne încep destul de târziu, nu mai devreme de vârsta de 7 luni.
Creșterea și creșterea puilor de carne cehi la domiciliu
În mod tradițional, se folosesc două metode pentru reproducerea puii de carne cehi Cobb 500.
- Achiziționarea ouălor pentru incubație la fermele mari de păsări.
- Achiziționarea zilnică de animale tinere.
Există mai multe motive pentru care reproducerea tradițională a acestui tip de pui nu este posibilă.
- La fel ca majoritatea puiilor de carne, Cobb 500 este o cruce, cu alte cuvinte un hibrid care amestecă diferite rase. Calitățile obținute prin amestecarea raselor nu sunt moștenite.
- Datorită instinctului matern slab exprimat, puii din această specie nu sunt capabili să incubeze și să crească descendenți.
Desigur, costul ouălor pentru incubație va fi mai mic, cu toate acestea, cumpărând pui deja născuți, puteți vedea clar indicatorii de calitate, mai ales că tânărul Cobb 500 are o rată de supraviețuire ridicată, care este unul dintre avantajele reproducerii acestei cruci.
Rata de supraviețuire a puilor acestui hibrid de carne este de 94-97% din total, ceea ce reprezintă un avantaj neîndoielnic al acestui tip de păsări de curte.
Cei mai importanți factori de luat în considerare la reproducerea puii Cobb 500.
- Condițiile de detenție. Deoarece rezultatul creșterii puiului de carne este producția de carne, condițiile de păstrare ar trebui să conducă la creșterea timpurie în greutate. Cu o activitate excesivă a animalelor tinere, indicatorii de creștere în greutate vor fi mai mici, ceea ce va reduce profitabilitatea păsărilor de reproducție.
- Condiții de temperatură. Păsările nu suportă înfundări, curenți, temperaturi prea ridicate sau scăzute. Dacă puii sunt înghesuiți într-un singur loc în imediata apropiere a încălzitoarelor, aceasta indică o temperatură insuficientă pentru pui. La o temperatură excesiv de ridicată, puii devin letargici, își pierd pofta de mâncare, suferă de căldură, astfel încât temperatura recomandată pentru păsări ar trebui să fie în intervalul de 30 de grade, fluctuațiile admise sunt de la 27 la 33.
- Mod lumină. În primele 14 zile de viață, este necesar să se organizeze iluminarea non-stop, după care este posibil să se reducă orele de alimentare cu lumină.
- Alimentatie buna. Prezența vitaminelor, oligoelementelor și aditivilor minerali în hrana pentru pui este obligatorie. Hrana trebuie să fie suficient de bogată în proteine.
- Respectarea curățeniei în cameră, unde se țin puii cu rolă. În ciuda faptului că acești pui de carne sunt mai puțin susceptibili la infecții și boli decât alte tipuri de pui, nerespectarea curățeniei poate duce la morbiditate până la moartea unei părți semnificative a animalelor.
Pentru hrănirea bebelușilor, puteți folosi și hrană compusă comercială gata PK-5 pentru animale tinere, puteți prepara hrană acasă. Când pregătiți furajele pe cont propriu, trebuie remarcat faptul că la amestecul alimentar trebuie adăugate verdețuri, coji mici, cretă.
La început, găinilor li se poate da un ou fiert, brânză de vaci. Furajele din primele zile ar trebui să fie ușor digerabile, ținând seama de caracteristicile unui sistem digestiv imatur. Odată cu adăugarea de cereale în dietă, trebuie avut în vedere faptul că, cu un conținut crescut de grâu în alimente, scade nivelul de asimilare a potasiului cu fosfor, ceea ce necesită o completare suplimentară.
Puii trebuie hrăniți mult și des. În prima săptămână de viață, puii primesc hrană de 7-8 ori pe zi, reducând numărul de hrană la jumătate în fiecare săptămână ulterioară, până când pasărea atinge vârsta de o lună, când hrana poate fi administrată de două ori pe zi - dimineața și seara.
Boli încrucișate
Cobb 500s au susceptibilitate scăzută la boli și rate de supraviețuire bune, dar pot fi, de asemenea, susceptibile la diferite boli care afectează frecvent găinile. Iată câteva dintre cele mai frecvente boli la care pot fi expuși puii de carne.
- Dispepsie. Cel mai adesea, boala este cauzată de alimente expirate sau inadecvate pentru vârstă, pe care puii nu sunt capabili să le digere din cauza unui sistem digestiv insuficient dezvoltat și a lipsei enzimelor necesare. Boala afectează puii pentru prima dată după naștere. Cu dispepsie, se observă otrăvirea severă a corpului, care se manifestă sub formă de excremente lichide de culoare albă sau galbenă, cu particule alimentare nedigerate pe un fundal de slăbiciune și lipsă de apetit.
- Bronhopneumonie. Poate apărea pe fondul hipotermiei. Poate fi determinat de severitatea respirației cu ciocul deschis, respirație șuierătoare la respirație, întinderea gâtului. Tratamentul trebuie prescris de un medic veterinar, altfel este posibilă moartea unei păsări bolnave.
- Boala Marek. Incidența acestuia la puii de carne poate ajunge la 85%. Simptomele includ șchiopătarea, căderea aripilor și a cozii, răsucirea gâtului și, uneori, afectarea vizuală completă sau parțială. Un diagnostic precis poate fi făcut numai de către un medic veterinar.
- Avitaminoza. Datorită creșterii lor rapide, deficiențele de vitamine la puii de carne pot fi resimțite mult mai acut decât la puii non-de vită. Pentru a preveni deficitul de vitamine, rația de pasăre ar trebui să fie îmbogățită suplimentar cu vitamine atunci când se hrănesc păsările cu furaje nespecializate, în care compoziția conține deja cantitatea necesară de substanțe necesare.
- Enterită. Inflamația tractului gastro-intestinal. Puii tineri sunt sensibili, tratamentul se efectuează cu medicamente cu un spectru de acțiune antibacterian.
- Aspergiloza. Boala fungică afectează căile respiratorii. De regulă, aspergiloza apare atunci când sunt încălcate condițiile de detenție, ceea ce contribuie la creșterea ciupercii.
- Salmoneloză. O boală care este periculoasă nu numai pentru găini, ci și pentru oameni. În caz de infecție cu salmoneloză, persoanele bolnave sunt supuse sacrificării fără a fi utilizate pentru hrană.
Respectarea standardelor de păstrare ajută la prevenirea cea mai eficientă a consecințelor cumplite ale morbidității păsărilor. Înainte de a se așeza într-un nou lot de pui, ar trebui efectuată o curățare generală cu dezinfectare și schimbarea așternutului în cameră, alimentatoarele și băuturile ar trebui spălate corespunzător. Aerisirea casei trebuie să ofere aer proaspăt. Hrana și apa trebuie păstrate întotdeauna proaspete pentru a evita dezvoltarea bacteriilor patogene.
Avantaje și dezavantaje
Rezumând, se pot distinge următoarele avantaje ale cross-ului Cobb 500.
- Creșterea rapidă în greutate într-un timp extrem de scurt, permițând sacrificarea puilor de carne încă din 30 de zile.
- Pigmentare galbenă a pielii.
- Costuri reduse de alimentare.
- Factor de supraviețuire ridicat.
- Potrivit pentru reproducere atât în fermele mari de păsări de curte, cât și în fermele mici subsidiare.
- Sensibilitate scăzută la bolile comune ale puiului.
- Uniformitatea indivizilor de aceeași vârstă a ambelor sexe.
Dezavantajele broilerilor de acest tip includ lipsa posibilității de reproducere în mod tradițional pentru păsări și intoleranța la frig, ceea ce crește semnificativ consumul de energie în timpul procesului de creștere în unele regiuni din zonele climatice mai severe.
Tabel cu raportul dintre greutatea și consumul de furaje al găinilor de pui
Mai jos este un tabel care arată în mod clar raportul dintre greutate și consumul de furaje pentru puiul de pui.
Vârstă, zile | Greutatea vie, Kg | Consumul de furaje, ziua g | Consumul de furaje de la începutul hrănirii, g / cap |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
Puii de carne Cobb 500 pot fi o opțiune excelentă atât pentru fermele mici, cât și pentru păsările de curte industriale, deoarece aceste păsări nu au nevoie de hrănire pe termen lung pentru a câștiga o greutate optimă, ceea ce este foarte eficient în ceea ce privește raportul cost-beneficiu.
Chiar și într-o zonă mică în timpul sezonului estival, pot fi cultivate 2-3 generații de Cobb 500, a căror carne are un gust excelent și o prezentare atractivă, bucurându-se de o cerere ridicată a consumatorilor.
Anton: Este o afacere supărătoare, dar foarte profitabilă, nu regret timpul petrecut (și este nevoie de mult). Conținut într-o manieră celulară. Primul lot de pui l-am primit cu ajutorul unui incubator (găină). A ieșit bine, pentru că am respectat cu strictețe recomandările. Al doilea lot de 150 de bucăți a fost achiziționat la ferma de păsări după ce a fost vândut primul.
Ele cresc bine pe furaje mixte, creșterea în greutate a fost controlată prin cântărirea a 10% din numărul păsărilor. Greutatea a crescut doar puțin în spatele normei.
El a colectat singur celulele din materialele disponibile, dar conform descrierii din literatura specială. Am cumpărat doar băuturi speciale.
În general, termin să mă laud și să rezum: merită să lucrezi, pentru că vei obține nu numai carne de înaltă calitate, ci și un venit bun. Acum, am comandat deja primul lot pentru acest an pentru sfârșitul lunii februarie (nu mai este timp să mă lăudăm cu incubatorul) și voi lua această afacere îndeaproape.Kostya Ufimtsev: Pui de carne crescuți pentru carne. Sunt mulțumit de rezultat: o cantitate imensă de carne foarte gustoasă. Suficient pentru mâncare și pentru vânzare. Principalul lucru este să respectați regulile de reproducere și totul va funcționa. Revista Bird