Hectarul de aur de varză este cultivat activ în Ucraina și Moldova. În fiecare an, soiul devine din ce în ce mai popular printre grădinarii ruși datorită caracteristicilor sale. A devenit răspândit pentru posibilitatea de a obține o recoltă timpurie prietenoasă și un gust excelent.
Caracteristicile și descrierea generală a soiului
Hectarul auriu de varză aparține soiurilor de maturare timpurie. De la momentul germinării semințelor până la maturitatea tehnică a fructului, nu trec mai mult de 110 zile. Soiul este cultivat prin metoda răsadurilor în recipiente separate sau în izolare termică și sere. Plantele sunt plantate în teren deschis la 50 de zile după germinare.
Soiul are o germinare bună a semințelor. Plantele au o rozetă compactă, semi-ridicată. Frunza este mică, rotunjită. Plantele tinere au culoarea verde deschis, există o mică acoperire cerată. Capetele coapte de varză au o formă rotunjită, netedă. Valoarea este medie. Densitatea este mare. Greutatea variază de la 1,5 la 3 kg. Randamentul este mare.
Randamentul produselor cu tehnologie agricolă adecvată ajunge la 90%. Până la 8,5 kg de producție se obține de la un metru pătrat, de la 1 hectar la 850 de centi.
Soiul are un gust excelent. Potrivit pentru consumul proaspăt, în salate, pentru aluat. A fi transportat.
Avantajele și dezavantajele unui hectar de aur
Iată o descriere a beneficiilor varzei de hectar auriu pentru care este din ce în ce mai răspândită:
- productivitate ridicată;
- rezistența la boli și dăunători;
- maturizare mai timpurie și amiabilă;
- gust ridicat;
- conținut ridicat de micro și macro elemente.
Varza Golden Hectar conține cantități mari de potasiu, calciu, fosfor, zinc, iod, aminoacizi, vitamine din grupa B, A, PP, K. Frunzele au un conținut ridicat de vitamina C, ceea ce face ca consumul lor să fie sănătos.
Printre dezavantajele soiului, se remarcă indicatori nu foarte buni de păstrare a calității, precum și o anumită exactitate a solurilor. Cu o pretenție generală, soiul reacționează negativ la solul acid și infertil.
Caracteristicile germinării răsadurilor
Varza Hectarul auriu aparține soiurilor timpurii. Este crescut prin metoda răsadului. Semințele de varză germinează bine la temperaturi scăzute. Condițiile optime pentru creșterea răsadurilor sunt de +18 grade.
Semințele sunt semănate în prima jumătate a lunii martie. Pentru germinare, folosiți oale individuale de turbă sau recipiente speciale. Solul este potrivit gata preparat pentru varză sau gătit singur. Mai întâi trebuie tratat cu o soluție dezinfectantă.
Semințele sunt înmuiate într-o soluție de mangan înainte de plantare. Acest lucru crește germinarea și reduce riscul de boli. Până la apariția primelor lăstari, semințele sunt păstrate sub un film la o temperatură de +20 grade. După primele filmări, filmul este îndepărtat și temperatura este redusă la +10 grade. O săptămână mai târziu, plantele tinere sunt din nou plasate la căldură, încercând să reziste la temperatura din timpul zilei de +17 grade, noaptea +9.
Răsadurile se scufundă în stadiul a două frunze mature. Imediat după transplant, plantele sunt menținute calde, reducând treptat din nou temperaturile din zi și din noapte. Un anumit mod vă permite să crească răsaduri rezistente la îngheț.
Înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt hrănite în 3 etape.
- etapă. Prima hrănire se efectuează la 10 zile după scufundarea plantelor. Se folosesc soluții de potasiu și superfosfat.
- etapă. Re-hrănirea se efectuează la 10 zile după prima fertilizare. Se folosește azotat de amoniu.
- etapă. A treia hrănire este necesară cu 10 zile înainte de plantare în teren deschis. Se folosește un amestec de îngrășăminte de potasiu, amoniac și superfosfat.
Pregătirea amplasamentului pentru reproducere
Soiul Golden Hectar aparține tipurilor de varză nepretențioase. Nu necesită pregătirea specială a solului sau selecția amplasamentului. Pentru a obține randamentul maxim, grădinarii aleg o zonă bine luminată pentru varză. Lipsa luminii are ca rezultat frunze mici și o formare slabă a capului.
Solul argilos sau argilos este considerat optim pentru soi. Varza reacționează negativ la aciditatea crescută a solului.
Pentru a crește randamentul, se recomandă efectuarea pregătirii preliminare a paturilor pentru varză. Pregătirea constă în introducerea soluțiilor de var în toamnă pentru a reduce aciditatea, precum și în adăugarea de îngrășăminte pentru a crește fertilitatea solului. Cei mai buni predecesori pentru hectarul de aur sunt:
- umbră de noapte (piper, roșie, cartof);
- leguminoase;
- dovleac;
- ceapă.
Aterizarea în teren deschis și îngrijirea ulterioară
În teren deschis, răsadurile sunt plantate într-o stare de 4-5 frunze adulte. Din momentul în care apar primele lăstari înainte de a se transfera într-un loc permanent, ar trebui să treacă cel puțin 40 de zile. A doua jumătate a lunii mai este considerată optimă, când a trecut amenințarea ultimelor înghețuri.
Plantele sunt plantate în pământ conform schemei 60 * 60 centimetri. Plantarea densă duce la o deteriorare a calității culturii. Găurile adânci sunt pregătite pentru răsaduri. Plantele sunt așezate până la frunzele inferioare. Solul din jurul rădăcinilor este bine compactat.
Soiul Zolotoy Hectar este îngrijit fără pretenții. Este nevoie de udare regulată pe măsură ce solul vegetal se usucă. A doua zi după udare, se recomandă slăbirea solului. Această procedură permite doborârea crustei de pământ întărite și îmbunătățirea pătrunderii oxigenului la rădăcinile plantei.
Varza este hrănită de 2-3 ori pe sezon. Prima etapă se recomandă să se desfășoare la 15-20 de zile după aterizare în pământ, a doua la mijlocul sezonului. A treia hrănire se face în perioada de formare a capului. Udarea plantelor este oprită complet cu 1-2 săptămâni înainte de recoltare.
Boli și dăunători ai soiului
Hectarea de Aur este un soi rezistent la boli și dăunători. Este cel mai puțin susceptibil la înflorire, chila și crăparea fructelor coapte.
Dintre boli, trebuie să ne ferim de putregaiul alb. Se caracterizează prin apariția unei plăci putride pe frunzele inferioare.
Boala plantelor apare în câmp deschis, cu aciditatea crescută. Cu înghețuri puternice nocturne, poate apărea făinare.
Pentru a preveni infectarea plantelor cu boli și dăunători, se recomandă efectuarea pulverizării preventive. În timpul formării capetelor de varză, acestea sunt udate de sus cu apă.
Regulile de stocare a culturilor
Recoltarea se face după finalizarea rubricii. Maturitatea tehnică a varzei se produce la 100-110 zile după germinare. Această perioadă cade la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, în funcție de timpul de însămânțare și plantare în teren deschis.
Maturitatea fructului este determinată de încetarea creșterii masei capului și îngălbenirea frunzelor superioare. O zi uscată și însorită este aleasă pentru colectare. Varza tolerează perfect transportul și își păstrează calitățile comerciale mult timp. Soiul nu este potrivit pentru depozitare în timpul iernii. Conservarea sa poate fi prelungită prin agățarea capetelor de varză în plase în camere întunecate și răcoroase, cu aer uscat.