Strugurii Lydia au câștigat dragostea viticultorilor pentru gustul unic, ușurința cultivării și îngrijirea și versatilitatea de utilizare. Strugurii acestui soi sunt folosiți pentru a face un vin fin cu un gust rafinat, consumat de suc proaspăt, stors și compoturi gătite și gem. Și pe lângă Lydia, vinul poate fi obținut din soiuri excelente - Chardonnay și Cabernet Sauvignon.
Descrierea și caracteristicile soiului de struguri Lydia
Să începem cu o descriere a speciei. Acest soi a apărut datorită eforturilor crescătorilor care au altoit soiul Vitis Vinifera, rezistent la bolile fungice, pe strugurii sălbatici Vitis labrusca. Drept urmare, a apărut un nou soi de struguri, care a câștigat imediat popularitate în Europa, Transcaucasia.
Strugurii sunt rezistenți la temperaturi de până la -20 grade și au o imunitate puternică la bolile fungice. Se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Perioada de coacere a fructelor este de 155-158 zile. Tufișul crește dens, vița de vie este maro deschis. Frunzele sunt verzi, ușor disecate, pe verso acoperite cu lumină simțită în jos. Tufa are 82% lăstari fructiferi, oferind câte 2 perii. Perii mici maturi, greutatea fiecărei perii 100-110 grame.
Forma periei este cilindrică, densitatea este slabă. Boabele sunt de culoare roz-violet, au o formă rotundă ovală. Greutatea fiecărei boabe este de la 3 la 4 grame. Boabele au o aromă minunată caracteristică acestui soi. Boabele au gust dulce cu aromă de căpșuni. Pielea este fermă. Conține 18-19% zahăr.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele acestui soi sunt:
- randament ridicat - 120 centi pe hectar;
- autopolenizare;
- imunitate ridicată la boli;
- proprietate de rezistență la îngheț;
- boabele sunt rezistente la umiditate ridicată;
- transportabil
- beneficiu pentru corpul uman.
Printre dezavantajele soiului se numără:
- lipsa imunității împotriva afectării filoxerei;
- la un conținut scăzut de fier în sol, se dezvoltă cloroză;
- necesită urmărire și ciupire;
- în caz de recoltare prematură, predispusă la vărsare
- vătămarea organismului datorită pregătirii necorespunzătoare a vinului.
În țările europene, producția de vin din acest soi este interzisă. Dacă procesul de fermentare nu este urmat, fructele emit substanțe nocive, sub influența cărora se dezvoltă scleroza multiplă!
Caracteristici în creștere
Locul pentru cultivarea acestui soi de struguri ar trebui să fie pe partea însorită, iluminată uniform de raze din toate direcțiile. Podgoria trebuie protejată de vânt, deoarece fixarea boabelor pe perie este slabă, iar rafalele puternice de vânt pot scutura fructele coapte. Solul pentru creștere ar trebui să fie bun pentru aer și umiditate. Cu toate acestea, apariția apelor subterane trebuie să fie la cel puțin 1,5 metri de suprafața solului. Crește bine pe cernoziom și soluri lutoase.
Plantarea se poate face primăvara și toamna. Toamna este de preferat, deoarece alegerea materialului săditor toamna este mai extinsă, totuși răsadurile sunt mai vulnerabile în timpul iernării. Plantarea de primăvară va permite răsadurilor să crească mai puternice și să câștige putere pentru iarnă.
Gropile pentru plantarea strugurilor trebuie pregătite în avans, deoarece trebuie să stea câteva săptămâni. Dacă plantarea este primăvară, atunci gropile pot fi pregătite toamna. Este necesar să săpați o gaură cu un diametru de 90 cm și o adâncime de 90 cm. Selectați solul din gaură și turnați lut expandat pe fund, creând un strat de drenaj. Pentru a îmbunătăți solul pentru struguri, trebuie să adăugați la acesta:
- nisip de râu cernut (dacă este necesar);
- humus;
- frasin;
- potasiu;
- fosfor;
- fier.
Se amestecă bine toate componentele cu pământul, se toarnă în găuri și se lasă până la primăvară. Până la plantare, solul va avea timp să se așeze bine.
Răsadul este îngropat în sol până la gulerul rădăcinii. Ar trebui să rămână la suprafață. Pământul este călcat cu grijă, bine udat și mulțit. Paie, rumeguș sau ace de pin funcționează bine pentru mulcire.
Udarea frecventă este necesară în primele luni. Lydia iubește umezeala, dar nu ar trebui să fie stagnantă. După udare, este necesar să slăbiți bine solul.
Îngrijirea strugurilor
Una dintre activitățile de îngrijire a strugurilor este urmărirea. Această procedură constă în îndepărtarea părții superioare a lăstarilor de până la 30 cm, cu prezența a 6-8 frunze încă nedezvoltate pe ele. Moneda este necesară pentru:
- asigurarea unei bune pătrunderi a luminii și a aerului în tufișuri, reducând astfel riscul de boli;
- redistribuirea nutrienților de la lăstari la fructe;
- accelerarea maturării viței de vie și a fructelor de pădure;
- creșterea randamentului;
- suspendarea creșterii lăstarilor tineri.
Pentru soiul Lydia, perioada optimă pentru bătere este august.
Este important ca în momentul bătutului în tufiș să existe un proces natural de întârziere a creșterii în lăstari.
Erori la imprimare
Cele mai frecvente greșeli în bănuire:
- Urmărirea, efectuată din timp, în stadiul dezvoltării lăstarilor duce la faptul că există o distribuție incorectă a nutrienților. Încep să apară lăstari noi care trebuie rupți, deoarece acest lucru va crește sarcina pe tufiș. În acest caz, vița de vie nu va fi suficient de întărită, ceea ce va afecta negativ iernarea plantei.
O altă consecință negativă a bătutului timpuriu este trezirea mugurilor de fructe păstrați până la recolta următoare. În loc să se pregătească pentru iernat, încep să înflorească.
- Urmărirea efectuată mai târziu de timpul necesar nu va avea niciun efect, deoarece tufișul va face față sarcinii de redistribuire a nutrienților pe cont propriu până în acest moment, oprind procesul de maturare a lăstarilor noi.
- Urmărire incompletă atunci când 30 cm de viță de vie și frunze nu au fost îndepărtate va duce la faptul că frunzele continuă să se dezvolte și să ia nutrienți.
Metode de reproducere
Cea mai ușoară și mai obișnuită metodă de plantare este plantarea răsadurilor. Cu toate acestea, dacă există un stoc de tufiș vechi, este mai bine să vă vaccinați. Pentru a vaccina, trebuie să pregătiți inițial o tăietură tăiind-o din lăstarul unui tufiș din acest soi, lăsând 3 ochi pe ea.
Până la primăvară, tulpina se păstrează în nisip. Temperatura la locul de depozitare nu trebuie să depășească +12 grade. Înainte de altoire, este necesar să tăiați partea inferioară a tăierii. Partea superioară trebuie etanșată cu parafină, astfel încât tulpina să piardă mai puțină umiditate și să reziste mai ușor la schimbările meteorologice. Partea inferioară trebuie îmbibată într-un stimulator de creștere a rădăcinilor.
Stocul se pregătește prin îndepărtarea tufișului vechi, lăsând doar un ciot scurt de 5-8 cm.
Puteți împărți stocul numai după ce site-ul tăiat a fost curățat și toate resturile au fost eliminate. Se face o incizie la mijloc, iar tăierea este introdusă în fanta cu partea tăiată. Tulpina este prinsă de stoc. Locul de vaccinare trebuie strâns cu materie, care se va descompune într-un an. Pentru a menține umezeala mai mult timp, este necesar să acoperiți locul grefei cu lut și să-l udați din abundență. Dezgropați și mulciți pământul în jur.
Boli și dăunători
Strugurii Lydia sunt predispuși la astfel de boli:
- antracoza - o boală fungică manifestată prin apariția de pete negre pe frunze, viță de vie, lăstari. Această boală distruge vița de vie. Infecția are loc prin sol și semințe. În scopul prevenirii, zonele deteriorate sunt îndepărtate și arse. Vița de vie este tratată cu lichid Bordeaux;
- putregai gri - o boală fungică care afectează întreaga viță de vie. Apare din cauza accesului slab la aer în timpul îngroșării plantării sau cu umiditate abundentă. Când este infectat, se recomandă tratarea tufișului cu Ronilan.
Dăunătorii din soiul Lydia includ:
- acarian păianjen - deteriorează frunzele și cauzează căderea. Se recomandă pulverizarea tufelor și a solului cu DNOC;
- rulou de frunze - o omidă care mănâncă fructe și frunze, în urma căreia fructele putrezesc pe timp umed. Dacă sunt detectate, solul și tufișurile sunt tratate cu medicamentul „DNOC”;
- filoxeră - o insectă care infectează rădăcina plantei și, uneori, frunzele. Pentru a combate această insectă, este necesar un tratament cu Confidora. Acoperiți solul din jurul tufișurilor cu nisip fin.
Soiul de struguri Lydia este extrem de popular în sudul Ucrainei, Rusiei și Moldovei. A fost iubit pentru simplitatea sa în îngrijire, gustul excelent și aspectul decorativ frumos. Încercați să cultivați acest soi pe site-ul dvs. și vi se vor oferi vin excelent, compoturi delicioase, suc și gem. De asemenea, vă puteți trata oaspeții cu o grămadă parfumată de struguri proaspeți.