Anterior, culturile de struguri erau cultivate pentru a face vin bun din culturile obținute. În acest scop, parcelele au fost plantate cu soiuri de struguri tehnice care produc o cantitate mare de suc. Și astăzi, majoritatea viticultorilor încearcă să aleagă culturi cu un gust excelent și o prezentare excelentă, pentru a se bucura de fructe de pădure delicioase și a decora mesele cu mese frumoase. Unul dintre astfel de exemple este cultura strugurilor Baikonur.
Descrierea soiului de struguri Baikonur
Planta este foarte populară deoarece produce randamente excelente, are proprietăți benefice pentru sănătatea umană și un gust plăcut.
Strugurii își datorează originea eforturilor crescătorului Pavlovsky E.G., care a combinat soiurile Talisman și Krasotka într-un întreg. Baikonur a preluat de la ei rezistența lor la condiții climatice instabile, o abilitate excelentă de adaptare la noi locuri.
Cultura rezistentă la îngheț se dezvoltă bine și aduce în regiunile din centrul Rusiei, crește chiar și în regiunea Moscovei.
Ciorchinii atrăgători disting Baikonurul de alte culturi de struguri. Boabele conice formează grupuri mari, ajungând în greutate cinci sute de grame.
Hibrid se referă la maturizarea timpurie, primele boabe pot fi îndepărtate odată cu debutul lunii august. Din momentul formării pliantului până la coacerea completă, cultura nu are nevoie de mai mult de o sută zece zile.
Caracteristicile fructelor de pădure
Sunt considerați cel mai important indicator al soiului. Fiecare boabe ating lungimea 4 cm, greutatea medie este între treisprezece și cincisprezece grame. Forma este oarecum alungită, îndreptată spre vârf. Datorită apariției boabelor, acest soi nu poate fi confundat cu altele.
Conform descrierii, nuanța fructelor de pădure variază de la violet închis la liliac de cireș. Pielea închisă la culoare este acoperită cu un strat ceros de culoare aproape neagră.
Carnea densă se zdrobește puțin în timpul mușcăturilor, are o aromă unică și o aromă fructată, bine în armonie cu astringența strugurilor. Boabele sunt destul de suculente și dulci și conțin aproximativ douăzeci la sută zahăr.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje ale acestei culturi de struguri sunt:
- mărimea fructelor de pădure și gustul lor, frumusețea exterioară;
- viteza îmbătrânirii;
- posibilitatea depozitării lungi și transportabilitate excelentă;
- polenizare independentă, permițând formarea fructelor în orice vreme;
- pielea densă nu permite fructelor de pădure să se crape din excesul de umiditate;
- soiul rezistă bolilor fungice, nu este afectat de mucegaiul și putregaiul, viespile zboară în jurul acestuia;
- tufișuri tolerează înghețurile până la -23 grade, dar totuși ar trebui să fie acoperite pentru iarnă;
- cultura poate fi cultivată nu numai pentru consum propriu, ci și în scopuri comerciale.
Hibridul este relativ nou, nu au fost identificate calități negative.
Până în prezent, grădinarii au o singură dorință - să scape de semințele care se află în boabe.
Aterizare
Cultura crește cel mai bine în locurile în care lumina soarelui suficientă și fără curenți de aer... Prin urmare, ar trebui să fie plantat în direcțiile sudice.
Planta nu are cerințe speciale pentru compoziția solului. Dar ar trebui să se acorde preferință cernoziomurilor ușoare. Apele subterane trebuie să fie la o adâncime de 2 - 2,5 metri de la suprafața pământului.
Schema de plantare are o importanță deosebită. Pentru ca tufișurile să nu se umbrească reciproc, acestea ar trebui să fie plantate la intervale de trei metri, luând cel puțin patru rânduri pentru distanța dintre rânduri.
Puteți începe să plantați la timp de la sfârșitul lunii martie și continuă înainte de sezonul estival... Doar pentru fiecare interval de timp va trebui să selectați materialul săditor.
Răsadurile recoltate toamna ar trebui să fie plantate în martie; în primăvară se poate face stratificare. Și pentru a planta răsaduri verzi, va trebui să așteptați apariția căldurii constante.
O tufă de struguri este plantată în mai multe etape:
- în câteva săptămâni se pregătește o groapă de aterizare. Adâncimea sa ar trebui să fie suficientă pentru a produce un număr mare de îngrășăminte - cel puțin optzeci de centimetri... Humusul este turnat în el, amestecat cu sol fertil. Amestecului trebuie să i se acorde timp pentru a se lăsa bine. Deasupra stratului de îngrășământ, se toarnă sol obișnuit;
- se recomandă achiziționarea unui răsad. Dacă există deja un tufiș Baikonur pe site-ul dvs., atunci tăierea poate fi plantată într-un ghiveci obișnuit, astfel încât sistemul rădăcină să se dezvolte. Înainte de plantare, rădăcinile trebuie înmuiate în apă timp de câteva zile;
- la plantare, răsadul se adâncește la gulerul rădăcinii... Groapa este umplută treptat, astfel încât să nu rămână perne de aer în sol;
- plantarea se termină cu udare abundentă - cel puțin trei găleți. Apoi solul ar trebui să fie mulcit cu rumeguș sau mușchi.
Îngrijirea vițelor tinere și mature
Primăvara planta se udă zilnicpână începe perioada de înflorire. În plus, rata apei ar trebui să crească în momentul în care se formează boabele. Asigurați-vă că mulciți solul, astfel încât umezeala să rămână mai mult timp.
În fiecare an, sub fiecare tufă, se aplică îngrășăminte minerale dintre cele utilizate în timpul plantării.
Când tundeți, trebuie lasă ramuri lungi... Butașii pot fi preparați din lăstari tăiați. Înainte de debutul perioadei de iarnă, planta trebuie adăpostpentru a se proteja de vremea rece.
Pulverizarea preventivă pentru boli trebuie efectuată înainte de înflorire.
Metode de reproducere
Baikonurul poate fi propagat în trei moduri:
- puieți... Această opțiune simplă este potrivită pentru prima aterizare. Un răsad stabilit a rodit în trei până la patru ani;
- butași... O cultură varietală este altoită pe buturugile tufișurilor vechi cu lemn sănătos și un sistem puternic de rădăcini. Lăstarul începe să primească toți nutrienții de la planta veche, câștigă rapid puterea și crește. Dar, în același timp, este necesar să înțelegem elementele de bază ale selecției și să combinăm cu succes soiurile, astfel încât acestea să se înțeleagă bine;
- stratificare... Lăstarii lungi sunt îndoiți la suprafața solului, întăriți cu praștie și stropiți cu sol la un moment dat. Este necesar să udați acest loc din abundență, astfel încât rădăcinile să înceapă să clocească. Apoi stratificarea este tăiată de la planta adultă și transformată într-un tufiș independent. În timp ce sistemul rădăcinii nu s-a dezvoltat prea mult, tufa este transplantată într-un loc nou.
Boli și dăunători
Vița de vie rezistă bolilor, boabele lor sunt protejate în mod fiabil de viespi. Dar, ca măsură preventivă în stadiul inițial al sezonului de creștere, nu va fi inutil să procesăm planta.
Când vă ascundeți pentru sezonul de iarnă, fiți conștienți de rozătoare și luați măsurile necesare pentru a-i speria.
Strugurii au calități excelente ale consumatorilor, care vor atrage grădinarii. Baikonur are o singură caracteristică nu foarte plăcută - scurtă perioadă de probă... Dar dacă se respectă toate condițiile de îngrijire, se obțin recolte bune de fructe de padure.