Soiul de castraveți Nizhyn și-a primit numele din orașul ucrainean Nizhyn. Istoria soiului începe la mijlocul secolului al XVIII-lea. Acești castraveți erau populari atât în Rusia țaristă, cât și în Europa. Nici ei nu lasă indiferenți grădinari moderni.
Descrierea și caracteristicile soiului Nezhinsky
Soi mijlociu, polenizat cu albine. Începe să aducă recolta 45-65 de zile după germinare... Planta produce bici lungi, de până la doi metri, deci acest soi nu este potrivit pentru balcoane. Tip de înflorire - mixt.
Fructele sunt descrise ca având un gust excelent.
Castraveții au o formă ovoidală alungită, coaja este densă, verde, cu spini negri. Mărimea fructelor - 10 cm cu masa de 100 g.
Conform caracteristicilor, cultivarea este posibilă atât în seră, cât și în teren neprotejat... Cu toate acestea, a doua opțiune este preferabilă din cauza necesității polenizării naturale.
Avantaje și dezavantaje
Castravetele Nezhinsky are un număr mare de fani printre grădinari. Acest soi a fost apreciat și crescut de mulți ani.
Printre avantaje se numără:
- excelent gust și aspect
- universal. Poate fi folosit atât în stare proaspătă, cât și pentru conservare;
- durata fructificării;
- tolerează calm schimbările de temperatură, potrivit pentru teren neprotejat;
- rezistent la multe boli;
- tolerează bine transportul;
- modest în cultivare.
Dezavantajul acestui soi poate fi atribuit dependenței sale de polenizarea albinelor.
Cerințe de sol pentru plantare
Pentru a obține un randament ridicat, este important pregătiți solul corect și alegeți un loc bun pentru plantarea castraveților. Se recomandă să aducă gunoi de grajd proaspăt în pământ din toamnă. Precursorii buni ai castraveților sunt roșiile, cartofii și varza. Dar după pepeni și tărtăcuțe, castraveții vor crește slab.
În solul argilos și greu, este dificil să se dezvolte sistemul de rădăcini al castraveților. Dar acest lucru poate fi corectat prin adăugarea de humus. Înainte de plantare, solul are nevoie dezgropați și îndepărtați toate buruienile.
Pentru solul argilos, gunoiul de grajd poate fi aplicat cu o lună înainte de însămânțarea semințelor.
Regulile de însămânțare
Semănarea semințelor de castraveți este posibilă în două moduri - răsaduri și direct în sol... Mai mult, a doua metodă este utilizată mai des.
Pentru plantarea în sol, semințele sunt pre-îmbibate și tratate cu o soluție de permanganat de potasiu pentru dezinfectare. Semințele sunt plantate în sol cald (nu mai devreme de mijlocul lunii mai) la o adâncime de 2,5 cm.
Lasă măcar 30 cmși între rânduri 50-60 cm... Apoi, patul este acoperit cu agrofibre, care va proteja răsadurile de îngheț și solul de la uscare.
Apă la nevoie, o dată sau de două ori pe săptămână.
Atunci când crește semințe de răsaduri, fiecare plantă este plantată într-un recipient separat. Faptul este că rădăcinile soiurilor de dovleac sunt foarte delicate și este important să nu le deteriorați la transplant. Este convenabil să folosiți cupe speciale de turbă pentru acest lucru.
Răsadurile trebuie așezate într-un loc bine luminat și cald... La lumină slabă, germenii vor fi slabi și alungiți. Înainte de plantare, răsadurile trebuie „întărite” timp de o săptămână. Plantele sunt scoase în aer liber, mai întâi ziua, mărind timpul, apoi noaptea. De multe ori nu este nevoie să udați răsadurile.
Îngrijirea castraveților după plantare
După apariția primilor lăstari, castraveții pot fi hrăniți cu îngrășăminte minerale care conțin azot, magneziu și fosfor. Manipulați-l pe vreme caldă și însorită Nu se recomandă.
În perioada de fructificare, puteți pulveriza plantele cu o soluție (pentru 10 litri):
- 50 g uree
- 2 g acid boric
- 3 g permanganat de potasiu
- 2 g de sulfat de cupru.
Se pot utiliza îngrășăminte organice, cum ar fi:
- o soluție de pâine și drojdie;
- cenușă de cuptor;
- soluție de gunoi de grajd;
- infuzie de buruieni.
Udarea plantelor este mai bună în fiecare zi cu apă caldă pe sistemul radicular... Cel mai bun moment pentru a apă este seara. Sistemul de irigare prin picurare a plantelor este foarte convenabil.
Nu udați pe frunze - acest lucru poate duce la descompunere.
Ai nevoie de sol în mod regulat îndepărtați buruienile și slăbiți-letufișuri hilling.
Dacă zona cu castraveți a fost acoperită cu mulci, nu este nevoie să se slăbească și să se înghesuie.
Când apar primele 2 frunze, trebuie să instalați un spalier sistem de suport... Odată cu creșterea plantei, genele vor trebui fixate pe suporturi.
Un alt punct important în plecare este oportun recoltare... Castraveții crescuți slăbesc planta. Și cu îndepărtarea frecventă a fructelor, ovarele noi se formează mult mai repede.
Bolile și prevenirea acestora
Castraveții din soiul Nezhinsky au rezistență mai mare la bolile fungice... Dar este totuși mai ușor să preveniți infecția plantelor decât să luptați pentru conservarea recoltei ulterior.
Un punct important de protecție va fi jartiera biciului și îndepărtarea frunzelor inferioare. Aceste măsuri sunt necesare pentru a evita contactul frunzelor cu solul, ceea ce poate duce la infecția fungică a castraveților.
Dintr-o boală comună a multor plante făinarea poți scăpa de următorul mod. Când apar primele semne ale bolii, pulverizați planta cu o soluție de 1 litru de mulleină și 20 de grame de uree (proporția este indicată pentru 10 litri).
Următoarea boală cea mai populară a plantelor este deteriorarea afidelor... Din acești dăunători mici, dar periculoși pentru frunze, o rețetă populară dintr-o infuzie de săpun cu cenușă de lemn va ajuta.
După precipitații prelungite, puteți pulveriza plantele cu fungicide.
Reguli de recoltare și depozitare
Soiul Nezhinsky aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, recolta este pentru iulie-august... Alegeți castraveți de orice fel dimineața sau seara, în timpul celei mai puține activități solare. Cel mai bun program de colectare este la fiecare două zile.
Castraveții colectați pentru depozitare trebuie îndepărtați imediat la umbră. Nu este necesar să le spălați pentru a nu deteriora stratul protector natural. Este recomandabil să părăsiți tulpina.
Pentru stocare de succes și pe termen lung, mai întâi aveți nevoie selectați corect legume. Ar trebui să fie smulse doar din grădină, uscate și nedeteriorate.
În frigider, fără preparate speciale, în compartimentul pentru legume, castraveții vor fi conservați până la 3 zile... Prospețimea poate fi menținută până la 10 zile dacă puneți castraveți într-o pungă de plastic și acoperiți cu tifon umed. Nu legați pachetul. Castraveții vor zace până la 14 zile dacă fiecare legumă este învelită într-un șervețel și apoi împăturită într-o pungă.
Castraveții trebuie păstrați la o temperatură nu mai mic de 0 grade... Castraveții nu se păstrează cu fructe care emit etilenă (mere, roșii, banane etc.)
Castravetele Nezhinsky este un soi minunat, nepretențios, testat în timp, care este foarte popular printre grădinari. Castraveții delicioși, crocanți, parfumați sunt un decor minunat pentru o masă de vară. Și pentru conserve, acest soi este unul dintre cele mai bune.