Una dintre cele mai importante și indispensabile activități pentru îngrijirea strugurilor este tăierea viței de vie în toamnă. Randamentul tufișului de anul viitor depinde de momentul tăierii și de corectitudinea implementării sale. Mai târziu, în articol vom analiza diferite opțiuni pentru tăierea strugurilor pentru începători și vom afla dacă puteți ridica frunzele.
De ce să tăiem o vie în toamnă înainte de iarnă
Necesitatea tăierii este următoarea:
- Prin tăierea excesului de lăstari, cultivatorii astfel redirecționează cantitatea de substanțe nutritive din sol către lăstari mai sănătoși.
- Rezistența la îngheț a viței de vie crește;
- Ca urmare a formării de toamnă a tufișului, randamentul crește. Crescând înapoi, lăstarii tineri nu vor umbri pe cei vecini;
- Dacă tăiați ramurile în mod regulat, boabele din perie vor avea dimensiuni mari și fără pierderea gustului;
- Procesul de acoperire a viței de vie pentru iarnă este mult simplificat;
- Procesul de maturare a fructelor este accelerat, deoarece primăvara mugurii se deschid înainte ca mișcarea activă a sucurilor să înceapă în viță.
Primăvara și toamna pentru tăierea ramurilor
Strugurii sunt tăiați în funcție de soiul și regiunea de creștere. Pentru soiurile care nu acoperă, tăierea de toamnă poate fi efectuată în orice moment înainte de începerea creșterii active a lăstarilor. În cazul în care iarna este caracterizată de înghețuri severe, atunci tăiați ramurile în primăvară.
Tunderea de toamnă pentru manechine este de două tipuri:
- preliminar;
- principal.
Pre-tăiat efectuată la începutul lunii octombrie înainte de apariția înghețului. Toate lăstarii verzi trebuie îndepărtați. Nu se recomandă tăierea lăstarilor maronii care sunt crocanți când sunt îndoiți.
Tunderea de bază efectuat în perioada 15-30 octombrie, adică după debutul primului îngheț. După tăierea preliminară, trebuie să treacă 14 zile. După inspectarea tufișului, se îndepărtează toți lăstarii uscați, deteriorați, nu coapte, foarte subțiri, precum și cei care au o locație incorectă. Viile de fructe care sunt mai bine dezvoltate decât altele sunt tăiate în săgeți.
Tunderea de primăvară se face într-un moment în care temperatura aerului devine + 3 grade. Mai târziu, nu se recomandă efectuarea acestei proceduri, deoarece tăieturile pe viță de vie se vor strânge foarte încet. Acesta este unul dintre dezavantajele tăierii de primăvară. Un alt factor negativ este acela cu un flux abundent de suc cu o jartieră verticală, poate ajunge pe mugurii de fructe, ceea ce va reduce semnificativ randamentul, și poate provoca putrezirea trunchiului.
Înainte de a continua cu tăierea de primăvară, trebuie să verificați trunchiul pentru deteriorări și să evaluați starea bucșei pentru a înțelege câtă sarcină poate fi dată trunchiului. Procedura de primăvară este împărțită în:
- mic de statura;
- mediu;
- lung.
Diferența dintre numărul de lăstari care crește de la o rădăcină și lungimea lor. Când tăiați toamna pe viță, trebuie să lăsați numărul de muguri cu o margine. Primăvara, până în momentul în care tufa începe să se dezvolte rapid, se efectuează normalizarea. Vița de vie este întinerită prin crearea unui nou manșon, iar cel vechi este îndepărtat, lăsând nu mai mult de 10 cm.
Tăierea trebuie efectuată în direcția de mișcare a sucurilor. În același timp, lăstarul tânăr se dezvoltă rapid. Pe parcurs, trebuie să lăsați mai multe viță de vie înlocuitoare. Ele vor servi la modelarea viței de vie în anotimpurile viitoare.
Tunderea de vară este esențială pentru tufiș. Reglează randamentul.
Până în vară, cultivatorii experimentați înțeleg deja destul de clar câte ciorchini trebuie lăsați pe viță de vie, pentru a nu supraîncărca tufișul. Excesul de ciorchini rămași pe viță de vie va duce la epuizarea tufișului, iar insuficiența lor va duce la formarea de vitregi inutili.
Avantajele tăieturii de vară:
- ajută la crearea dimensiunii necesare a viței de vie;
- îndepărtați excesul de masă verde tragând sucurile;
- creați acces gratuit de aer și lumină la ciorchini în perioada de umplere a fructelor.
În stadiul inițial de dezvoltare, este necesar să se elimine toate procesele slabe, după formarea a 2 perii, vârful viței este ciupit prin 5 frunze. Nu lăsați via lungă deoarece boabele vor fi acre. Toți copiii vitregi, mustățile și frunzele suplimentare sunt, de asemenea, îndepărtate. În august, pentru a accelera maturarea fructelor, este necesar să efectuați o tăietură tare a lăstarilor.
Copiii vitregi tăiați nu pot fi lăsați pe pământ. Acest lucru contribuie la dezvoltarea bolilor!
Cum să tăieți corect vița de vie în primul an
Strugurii tineri sunt tăiați pentru:
- formarea mânecilor;
- stimularea creșterii;
- asigurând o recoltă bună.
Într-un tufiș tânăr, de 1 an, vârful este îndepărtat, lăsând doar doi până la patru muguri. Se retrag la 1 cm de la ultimul ochi în sus și execută o tăietură. Aceasta va fi baza pentru mânecile fructifere pentru anul viitor.
La o viță de vie de 2 ani, nodurile de înlocuire se formează prin tăierea apendicelui în doi ochi. Lăsați de la 4 la 6 muguri pe celălalt proces. Tufa este tăiată în același mod ca în primul an de viață, în timp ce recolta va fi doar într-un an, iar tufa va deveni mult mai puternică.
La tăierea unui tufiș de trei ani, se formează noduri de înlocuire și o lăstă de rodire. Nodurile de înlocuire ar trebui să fie situate sub linia principală și trebuie tăiate cu 3 ochi. Este necesar să lăsați de la cinci la zece muguri la lăstarea principală. Pe unele soiuri, puteți lăsa 10-12 muguri pe lăstari. Cu această procedură, tufa formează 4-6 brațe fructifere în trei ani. Acest lucru este suficient pentru coacerea culturii.
Scopul procedurii de toamnă pentru puieții tineri este formarea corectă a tufișului. Mulți cultivatori novici fac greșeala de a nu tăia în primii doi ani, nevrând să întârzie recolta. Acest lucru duce la faptul că tufișul este prea gros și lăstarii suplimentari atrag o cantitate mare de substanțe nutritive. În plus, tufele netăiate vor fi mai greu de acoperit pentru iarnă.
Unelte pentru tunderea tufelor
Pentru a tăia în mod corespunzător strugurii, veți avea nevoie de următorul instrument:
- tăietor de grădină;
- fișiere, ferăstrău;
- cuțite de grădină.
Secatoarele sunt folosite atunci când se îndepărtează tufișurile de un an și doi, cu o grosime de viță de vie de cel mult un centimetru și jumătate. Pentru a face o tăietură mai fină, utilizați foarfece de tăiere cu două lame.
Dacă grosimea viței de vie este mai mică de opt centimetri, ferăstrăul cu arc este folosit pentru tăiere. Cu o grosime mai mare de 8 cm, tunderea se realizează cu un ferăstrău. În locurile greu accesibile, se recomandă efectuarea cu ajutorul unui lopper.
Înainte de a efectua lucrări, instrumentul trebuie ascuțit și prelucrat.
Scheme de diferite tipuri de tăiere pentru viță de vie și tânără
În prezent există mai multe tipuri de resturi de modelare:
- ventilator;
- în formă de castron;
- capitate;
- cordon;
- unilaterale și bilaterale.
Tunderea ventilatorului primăvara
Confortul acestei tăieri este că, cu această opțiune, este ușor să înlocuiți mânecile și să ajustați numărul mugurilor de fructe și, de asemenea, este convenabil să acoperiți vița de vie pentru iarnă. Pe un spalier cu o singură bandă, așezați de la două la patru mâneci, iar pe o bandă cu două benzi de la 4 la 8. Pe fiecare manșon, înlocuiți nodurile și rămân 2-3 săgeți de fructe. Lungimea mânecilor ar trebui să fie diferită. Acest lucru contribuie la o bună iluminare a viței de vie.
În primul an, este necesar să lăsați 1-2 lăstari cu mai mulți ochi. Ar trebui să existe câteva lăstari noi pe viță anul viitor.
În al doilea an, dacă s-a dezvoltat un proces, atunci sunt lăsați 2 până la 4 muguri pe el. Dacă s-au dezvoltat două, atunci rămân 2-3 muguri pe fiecare. Al treilea proces ar trebui să fie scurtat. Acesta va servi la formarea următoarelor procese. Dacă există 4 lăstari, atunci este necesar să le formați mâneci.
În al treilea an, sunt lăsați 3 ochi pe fiecare lăstari, pentru a nu încărca vița de vie. O inflorescență ar trebui lăsată pe fiecare mânecă pentru a controla calitatea fructelor. De asemenea, este necesar să formați legături de fructe pe noile mâneci. Cu condiția ca vița să fie cu 2 ani mai groasă de 7 mm. este posibil să lăsați 6-7 muguri pe procese pentru a forma noi procese.
În anii următori, forma tufișului este menținută prin tăierea săgeților și a lăstarilor de fructe din care se ia recolta. A avut loc în lunile de vară. Manșoanele trebuie reînnoite la fiecare șapte sau opt ani.
Forma cupei
Această tăiere este utilizată dacă mizele sunt suportul bucșei. Mărimea bolului depinde de mărimea mânecilor. Dacă manșonul are o lungime de până la 50 cm, atunci vasul va fi mic. Cu o dimensiune de 50 până la 70 cm - castron mediu. Peste 70 cm - castron mare.
Dezavantajele acestui tip sunt:
- răsucirea viței de vie va duce la o deteriorare a aportului de substanțe nutritive;
- frunzele se umbresc reciproc și primesc o cantitate mică de lumină;
- acces slab la aer.
Tehnica este identică de-a lungul anilor cu tăierea fanilor.
Tufa capului
Folosiți acest formular pentru tufișuri altoite. Mânecile sunt tăiate pe răsad. Cinci noduri rămân pe cap cu două muguri pe fiecare. Viile vor crește din ele în viitor.
Formarea tufei de cordon
Primul an lăsați 2-3 muguri pe tufiș pentru a forma lăstari puternici.
Anul 2 odată cu debutul primăverii, mânecile tinere vor crește, ele vor servi drept cordon. După înmugurire, trebuie efectuată subțierea. Lăstarii sunt lăsați la fiecare 30 cm. Din lăstarii crescuți se fac noduri de înlocuire, lăsând 2-3 ochi asupra lor.
În anii următori, este necesar să se mărească lungimea manșonului și numărul de săgeți. Înlocuirea cordoanelor trebuie făcută unul câte unul. Acest lucru va ajuta la evitarea pierderii culturilor.
Cum puteți face o tăiere anti-îmbătrânire
Există două metode de întinerire - completă și parțială.
Întinerire parțială se poate face atunci când manșoanele sunt formate în partea de jos a bucșei. La tăierea toamnei, două muguri sunt lăsate pe ele. Manșoanele vechi sunt tăiate parțial, iar unele sunt tăiate conform schemei:
- lăsați 6-7 muguri pe lăstarul superior;
- tragerea inferioară este tăiată pentru cățelele de înlocuire.
În anii următori, manșoanele din al doilea și al treilea rând sunt formate din înlocuitori puternici. O parte a viței vechi este tăiată, iar 5-6 ochi sunt lăsați pe cealaltă.
În anul 4, mânecile vechi sunt îndepărtate complet. Secțiunile sunt acoperite cu teren de grădină. Lăstarii tineri se formează într-un tufiș nou.
Întinerire completă... Tăierea completă a arbuștilor vechi duce la trezirea mugurilor de pe tufiș și butuci. Primăvara, lăstarii cresc în mod activ și, în condiții favorabile, cresc până la doi metri. Anul următor, prima recoltă este îndepărtată din lăstari și se formează un nou tufiș. Tăierea manșoanelor vechi face posibilă eliminarea noului tufiș de dăunători care au format cuiburi în manșoanele vechi, precum și reînnoirea părții supraterane a tufișului.
Tunderea strugurilor pe o arcadă pentru începători
Există mai multe forme de tăiere a arcurilor:
- semi-acoperire;
- cordon;
- cordon cu un singur umăr;
- mânecă ventilator.
Dacă strugurii nu se acoperă, în acest caz se va face o formație pe jumătate acoperită. Cu această formație, vița de vie este luată de pe manșonul principal, care este plasat pe spalierul superior... Un manșon de rezervă este situat pe spalierul inferior. Ar trebui să aibă aceeași lungime ca și cea principală. În partea de jos a tufișului, este necesar să lăsați un lăstari de arboret și să-l tăiați o dată pe an - toamna. Împreună cu o tragere de rezervă, o acoperă pentru iarnă. În cazul iernării reușite, vara lăstarii care au crescut din mâneca de rezervă sunt tăiați în 2-3 muguri și din ei cresc mai mulți lăstari puternici.
Dacă lăstarul principal este grav deteriorat în timpul iernii, acesta este decupat și rezerva este ridicată la spalierul superior, iar lăstarul de arboret înlocuiește rezerva. Cu acest tip de formație, puteți recolta o dată pe an.
Cum să tundeți un tufiș care aleargă
Este necesar să tundeți un tufiș neglijat la începutul primăverii sau toamna târziu. Mai întâi trebuie să îndepărtați vițele vechi deteriorate. Pentru a face acest lucru, se face o incizie pe viță cu un cuțit ascuțit. Dacă vița este verde în tăietură, atunci este vie. Dacă vița este uscată când este tăiată, atunci vița este tăiată din nou, mai aproape de bază. Dacă culoarea este aceeași viță de vie este îndepărtată complet. Se recomandă tăierea ramurilor pas cu pas.
Primul pas:
- Cel mai bine este să tăiați înainte de primul îngheț sau primăvara înainte de 1 aprilie... Este necesar să îndepărtați toate lăstarii necoapte sau uscați, tăiați toate părțile care au o coajă gri sau neagră. Dacă manșonul este înghețat, atunci este îndepărtat complet.
- După îndepărtarea tuturor zonelor dispărute, examinați lăstarii rămași. Lăsați-le pe cele pe care există 10-12 muguri și grosimea va fi de cel puțin 5 cm. Dacă sunt puțini astfel de lăstari, în acest caz rămâne totul. Dintre cele scurte, rămân doar cele care vor avea o grosime de cel puțin 5 cm. Sunt lăsate în cinci bucăți pe 2 metri alergători de spalier. Ar trebui să fie distanțate uniform de-a lungul spalierului.
- Lăstarii anuali sunt înlăturați cu 85%.
- Vara, mugurii mânecilor perene se vor trezi și vor da un număr mare de lăstari. Toate aceste lăstari trebuie îndepărtate. Ca urmare a unei astfel de tăieri, randamentul nu va fi mare, dar gustul fructului va fi mult mai mare.
Al doilea pas:
- La sfârșitul lunii octombrie, înainte de apariția înghețului, frunzele, mustățile, vitregii trebuie tăiați din lăstari. De asemenea, este necesar să îndepărtați toate lăstarii slabi cu o grosime mai mică de 4 cm.
- În anii următori, când tăiați, formați legături de fructe.
Îngrijirea viței de vie după tăiere
Dacă tăierea a fost efectuată vara, atunci după această procedură, înainte de tăierea toamnei, este necesar:
- Efectuați ciupirea. Se realizează prin scurtarea lăstarilor, lăsând 5 frunze peste fiecare grămadă de struguri și ciupind și vârful viței de vie pentru a opri creșterea.
- Legarea lăstarilor care au crescut peste spaliul inferior cu mai mult de 22 cm.
- Udare și hrănire;
- Efectuați urmărirea viței de vie, lăsând 14 frunze de vârf pe lăstari, tăiate.
- Efectuați tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor cu fungicide. Pentru aceasta, cel mai bine este să folosiți „Topaz”. Insecticidele trebuie utilizate pentru combaterea dăunătorilor. Prelucrarea se efectuează de 3 ori pe sezon.
Opriți orice procesare cu 21 de zile înainte de recoltare. Dacă se găsesc boli fungice, procesați întreaga podgorie!
După tăierea de toamnă, trebuie:
- Udați-l abundent, astfel încât solul să fie bine saturat de umiditate înainte de iarnă.
- Slăbiți bine solul lângă tufiș pentru a preveni stagnarea umezelii și pentru a furniza oxigen rădăcinilor.
- Aplicați humus sau gunoi de grajd putrezit pe sol.
- Odată cu apariția primelor înghețuri, acoperiți strugurii pentru iarnă. Pentru aceasta sunt potrivite ramurile de pin, rumegușul, turbă, fân.
Tundându-vă în mod corespunzător tufișurile și îngrijind via în mod regulat, vă puteți aștepta meritat la o recoltă bună anul viitor. Puteți tăia orice struguri, inclusiv Isabella.